อ่าน 1 นาที
ปัดลามังกัน
Padlamanggan (มาจาก padlas (บ้า) และ mangga (มะม่วง) จากภาษา Waray-Waray ของฟิลิปปินส์ [ 1 ] ) เป็นสุราที่มักไม่มีสีจาก ฟิลิปปินส์ ซึ่งมีปริมาณแอลกอฮอล์แตกต่างกันไปตั้งแต่ 35 ถึง...
ปัดลามังกัน
Padlamanggan (มาจากpadlas (บ้า) และmangga (มะม่วง) จากภาษาWaray-Waray ของฟิลิปปินส์ [ 1 ] ) เป็นสุราที่มักไม่มีสีจากฟิลิปปินส์ซึ่งมีปริมาณแอลกอฮอล์แตกต่างกันไปตั้งแต่ 35 ถึง 70% โดยปริมาตร Padlamanggan ส่วนใหญ่จะดื่มแบบไม่ผสม บางครั้งสุราชนิดนี้ก็ใช้เป็นส่วนผสมหลักสำหรับค็อกเทล
การผลิต
Padlamanggan ผลิตในหมู่บ้านเล็กๆ ไม่กี่แห่งบนเกาะเลย์เต[ 2 ]ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของหมู่เกาะวิสายาสของฟิลิปปินส์ สูตรสำหรับ Padlamanggan อาจแตกต่างกันไปในแต่ละหมู่บ้าน สูตรเหล่านี้ประกอบด้วยส่วนผสมในท้องถิ่นและส่งต่อกันมาทางปากเปล่า มะม่วงมะนิลาซึ่งมีความฉ่ำและหวานเป็นพิเศษ ถูกนำมาใช้เป็นส่วนประกอบหลักในการทำ Padlamanggan ทุกชนิด
ประวัติศาสตร์
ในอดีต มักมีการเติม ฝิ่นลงในเหล้ากลั่น ซึ่งเป็นวิธีปฏิบัติที่ถูกห้ามตามกฎหมายในสมัยเผด็จการของเฟอร์ดินานด์ มาร์กอส[ 3 ]ประชากรใน หมู่เกาะ วิสายาสเชื่อว่า Padlamanggan มีฤทธิ์บรรเทาปวดและรักษาโรค
สรุปเนื้อหา
ข้อมูลสำคัญจากบทความ
ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ ปัดลามังกัน
Padlamanggan (มาจาก padlas (บ้า) และ mangga (มะม่วง) จากภาษา Waray-Waray ของฟิลิปปินส์ [ 1 ] ) เป็นสุราที่มักไม่มีสีจาก ฟิลิปปินส์ ซึ่งมีปริมาณแอลกอฮอล์แตกต่างกันไปตั้งแต่ 35 ถึง...
การผลิต
Padlamanggan ผลิตในหมู่บ้านเล็กๆ ไม่กี่แห่งบนเกาะ เลย์เต [ 2 ] ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของหมู่เกาะ วิสายาส ของฟิลิปปินส์ สูตรสำหรับ Padlamanggan อาจแตกต่างกันไปในแต่ละหมู่บ้าน สูตรเหล่านี้ประกอบด้วยส่วนผสมในท้องถิ่นและส่งต่อกันมาทางปากเปล่า...
ประวัติศาสตร์
ในอดีต มักมีการเติม ฝิ่น ลงในเหล้ากลั่น ซึ่งเป็นวิธีปฏิบัติที่ถูกห้ามตามกฎหมายในสมัยเผด็จการของ เฟอร์ดินานด์ มาร์กอส [ 3 ] ประชากรใน หมู่เกาะ วิสายาส เชื่อว่า Padlamanggan มีฤทธิ์บรรเทาปวดและรักษาโรค