กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 2 นาที

มะม่วงอัลติสซิมา

{{cite iucn |author=Barstow, M. |date=2020 |title=''Mangifera altissima'' |volume=2020 |article-number=e.T31380A61525941 |doi=10.2305/IUCN.UK.2020-3.RLTS.T31380A61525941.

มะม่วงอัลติสซิมา

Mangifera altissima (รู้จักกันทั่วไปในชื่อ pahutan , pahoหรือ pajo ) เป็นมะม่วง สายพันธุ์หนึ่ง ที่มีถิ่นกำเนิดในฟิลิปปินส์และภูมิภาคโดยรอบในอินโดนีเซียมาเลเซียปาปัวนิวกินีและหมู่เกาะโซโลมอนไม่มีการปลูกเพื่อการค้า แต่เก็บเกี่ยวจากป่าในฟิลิปปินส์ มีผลขนาดเล็ก สีเหลืองอ่อนเมื่อสุก และมีรสหวานมาก แม้ว่าจะมีเส้นใยมากกว่ามะม่วงสายพันธุ์ Mangifera indica ที่ปลูกเพื่อการค้าเช่นมะม่วงคาราบาว มะม่วง ชนิด นี้กำลังถูกคุกคามจากการสูญเสียถิ่นที่อยู่[ 2 ] [ 3 ] [ 1 ] [ 4 ]

ในฟิลิปปินส์ มะม่วงปาฮูตันจะรับประทานเมื่อสุกแล้ว หรือรับประทานกับเกลือหิน หรือใช้ในสลัดเมื่อยังไม่สุก[ 5 ]

ดูเพิ่มเติม

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ มะม่วงอัลติสซิมา

{{cite iucn |author=Barstow, M. |date=2020 |title=''Mangifera altissima'' |volume=2020 |article-number=e.T31380A61525941 |doi=10.2305/IUCN.UK.2020-3.RLTS.T31380A61525941.