ฟรานซ์เริ่มเล่นรักบี้ลีกในเมืองบ้านเกิดของเขาที่นิวคาสเซิลให้กับสโมสรท้องถิ่น เรย์มอนด์ เทอร์เรซ ตั้งแต่อายุยังน้อย ความสามารถของเขาถูกค้นพบอย่างรวดเร็วและเขาได้รับการเซ็นสัญญาโดยทีมท้องถิ่นในลีก NRL อย่างนิ วคาสเซิล ไนท์สในฐานะนักกีฬารุ่นเยาว์ขณะที่ยังเป็นวัยรุ่น ความสามารถที่โดดเด่นของเขายังได้รับการจับตามองด้วยการได้รับเลือกให้ติดทีมจูเนียร์ คังการูส์ ทีมรักบี้ลีกออสเตรเลีย เขาเล่นในระดับล่างๆ แต่ไม่เคยสามารถก้าวขึ้นสู่ระดับชุดใหญ่ได้จนกระทั่งเขาได้รับการเซ็นสัญญาโดยทีมครอนูลลา-ซัทเธอร์แลนด์ ชาร์คส์

ฟรานซ์เริ่มต้นเล่นในทีมระดับล่างของ สโมสรรักบี้ลีก ครอนูลลา-ซัทเธอร์แลนด์ ชาร์คส์ ในช่วงต้นฤดูกาล 2002 แต่เขาสร้างความประทับใจให้กับโค้ชคริส แอนเดอร์สัน อย่างรวดเร็ว และไต่เต้าขึ้นสู่ทีมชุดใหญ่ของครอนูลลา โดยประเดิมสนามในรอบที่ 6 พบกับนิวคาสเซิล ไนท์ส ที่สนามเอนเนอร์จี ออสเตรเลีย สเตเดียมเมื่อวันที่ 19 เมษายน ฟรานซ์รักษาตำแหน่งในทีมชุดใหญ่ไว้ได้ตลอดฤดูกาล 2002 โดยทำไป 8 ทรัย รวมถึงการทำสองทรัยในรอบชิงชนะเลิศกับเซนต์จอร์จ อิลลาวาร์รา ดรากอนส์

ฤดูกาล 2003 ดูเหมือนจะเป็นฤดูกาลที่น่าประทับใจสำหรับฟรานซ์ หลังจากที่เขาทำผลงานได้อย่างแข็งแกร่งในฤดูกาลแรกในทีมชุดใหญ่ของชาร์คส์ อย่างไรก็ตาม ในช่วงต้นฤดูกาลใหม่ เขาได้รับบาดเจ็บที่หัวเข่าอย่างรุนแรงจนต้องพักยาวตลอดฤดูกาล ทำให้เขาต้องเข้ารับการผ่าตัดซ่อมแซมหัวเข่าและกระบวนการฟื้นตัวที่ยาวนานทำให้เขาไม่สามารถลงเล่นในฤดูกาลนั้นได้อีก

หลังจากฟื้นตัวจากอาการบาดเจ็บที่หัวเข่าอย่างรุนแรงในช่วงส่วนใหญ่ของฤดูกาล 2003 ฟรานซ์ได้กลับมาเล่นในทีมชุดใหญ่ของชาร์คส์อีกครั้งในช่วงกลางฤดูกาล 2004 อย่างไรก็ตาม เขาไม่สามารถกลับมาอยู่ในฟอร์มที่ดีเหมือนเดิมได้ และใช้เวลาส่วนใหญ่ในทีมสำรองก่อนที่จะถูกปล่อยตัวออกจากสโมสรเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล

ฟรานซ์ได้รับการเซ็นสัญญาโดยทีมเพนริธ แพนเธอร์สในช่วงต้นฤดูกาล 2005 และถูกส่งลงเล่นในทีมชุดใหญ่ของแพนเธอร์สโดยโค้ชจอห์น แลงโดยประเดิมสนามในรอบแรกของฤดูกาล ซึ่งจบลงด้วยความพ่ายแพ้ต่อสโมสรเก่าของเขาอย่างเดอะ ชาร์คส์ ฟรานซ์จบฤดูกาลด้วยการทำไป 11 ทรัยจากการลงเล่น 21 นัด

ฟรานซ์เป็นตัวแทนของสหพันธ์รักบี้ลีกอิตาลี (FIRL) ในการแข่งขันกับรักบี้ลีกกรีซที่สนามมาร์โคนี สเตเดียม - ซิดนีย์ นี่เป็นเกมแรกของฟรานซ์ในนามทีมชาติอิตาลี และเขาสามารถทำได้ถึง 3 ทรัยในเกมประเดิมสนาม.

เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล 2005 ฟรานซ์หมดสัญญา ทีม รักบี้ หลายทีมในอังกฤษ ต่างให้ความสนใจเขา และในที่สุดเขาก็ตัดสินใจเซ็นสัญญากับลอนดอนไอริช.

ฟรานซ์ประเดิมสนามให้กับสโมสรลอนดอน ไอริช ในศึกรักบี้ ยูเนียน ลีก กิน เนสส์ พรีเมียร์ชิปในช่วงต้นฤดูกาล 2006 โดยเล่นในตำแหน่งเซ็นเตอร์ เขาปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนมาเล่นรักบี้ ยูเนียน ได้อย่างรวดเร็ว สร้างความประทับใจให้กับแฟนๆ และผู้เชี่ยวชาญด้วยผลงานที่ยอดเยี่ยมในหลายเกม รวมถึงการทำลองที่ยอดเยี่ยมซึ่งหลายคนยกให้เป็นลองที่ดีที่สุดของฤดูกาลในเกมกับอาเจน

หลังจากลงเล่นให้สโมสรใหม่ไปหลายนัด ฟรานซ์ได้ยื่นคำร้องต่อสโมสรใหม่ขอให้ยกเลิกสัญญาเพื่อที่เขาจะได้กลับไปเล่นรักบี้ลีกอีกครั้ง ซึ่งไบรอัน สมิธ ผู้อำนวยการฝ่ายรักบี้ของลอนดอน ไอริช ก็อนุมัติคำร้องดังกล่าว

หลังจากเซ็นสัญญากลับมาเล่นรักบี้ลีกกับทีมแคสเซิลฟอร์ด ไทเกอร์ส ฟรานซ์ได้ลงเล่นนัดแรกให้กับสโมสรในเกมรอบที่ 9 ที่พบกับเวคฟิลด์ ทรินิตี้ ไวลด์แคทส์เมื่อวันที่ 14 เมษายน โดยเขาอยู่ในรายชื่อตัวสำรอง ก่อนจะถูกเปลี่ยนตัวออกเพื่อลงเล่นนัดแรกในช่วงท้ายเกม ฟรานซ์ลงเล่นอีกสองนัดให้กับไทเกอร์สที่กำลังประสบปัญหา ก่อนจะตัดสินใจยกเลิกสัญญาที่เหลืออยู่ โดยอ้างว่าเหนื่อยล้า เนื่องจากนี่เป็น "ฤดูกาลที่สามติดต่อกัน" ของเขาในการเล่นรักบี้โดยไม่มีช่วงพัก

หลังจากยกเลิกสัญญากับทีมคาสเซิลฟอร์ด ฟรานซ์ตัดสินใจ "พักจากการเล่นฟุตบอล" ชั่วคราว

ฟรานซ์เซ็นสัญญาสองปีกับนิวคาสเซิล ไนท์ส ในเดือนกรกฎาคม ปี 2006

ฟรานซ์เซ็นสัญญากับทีมPia Donkeysในลีกรักบี้ฝรั่งเศสเมื่อปลายปี 2007 ปัจจุบันเขาได้เซ็นสัญญากับทีมGateshead Thunderแล้ว ฟรานซ์ออกจากทีม Gateshead Thunderเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล 2009 หลังจากที่สโมสรเข้าสู่กระบวนการล้มละลาย