กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 1 นาที

ปิห์ลาจา

Pihlaja ( ภาษาฟินแลนด์ แปลว่า " ต้นโรวัน ") หรือเรียกอีกอย่างว่า kettukarkki ("ลูกอมจิ้งจอก") เป็น ลูกอม แยม ที่ผลิตโดยบริษัทอาหาร ฟินแลนด์ Fazer Fazer เริ่มผลิตลูกอมนี้ในปี 1895...

ปิห์ลาจา

Pihlaja ( ภาษาฟินแลนด์แปลว่า " ต้นโรวัน ") หรือเรียกอีกอย่างว่าkettukarkki ("ลูกอมจิ้งจอก") เป็นลูกอมแยม ที่ผลิตโดยบริษัทอาหารฟินแลนด์Fazer Fazer เริ่มผลิตลูกอมนี้ในปี 1895 ที่ร้านเบเกอรี่บนถนน Kluuvikatu ในเฮลซิงกิทำให้เป็นลูกอมที่เก่าแก่ที่สุดของ Fazer ที่ยังคงวางจำหน่ายอยู่ในตลาด สูตรของลูกอมมีการเปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา[ 1 ]ลูกอมถูกห่อด้วยกระดาษสีเหลืองแดงที่มีภาพประกอบรูปจิ้งจอก สีแดง Pihlaja ปราศจาก แลคโตสและส่วนใหญ่ ปราศจาก กลูเตน (กลูเตนน้อยกว่า 0.02%) [ 2 ]

เดิมทีลูกอมนี้มีส่วนผสม ของผลเบอร์รี่ Sorbus aucupariaแต่เนื่องจากหาได้ยาก[ 3 ]ปัจจุบันสูตรจึงมีเพียงรสชาติสังเคราะห์เท่านั้น[ 2 ]จนถึงปี 1982 ลูกอมนี้เป็นที่รู้จักในชื่อ "Pihlajanmarja" (ผลเบอร์รี่โรวัน) ลูกอมนี้ผลิตในโรงงานที่เมืองLappeenranta [ 1 ]

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ ปิห์ลาจา

Pihlaja ( ภาษาฟินแลนด์ แปลว่า " ต้นโรวัน ") หรือเรียกอีกอย่างว่า kettukarkki ("ลูกอมจิ้งจอก") เป็น ลูกอม แยม ที่ผลิตโดยบริษัทอาหาร ฟินแลนด์ Fazer Fazer เริ่มผลิตลูกอมนี้ในปี 1895...