พรีเมียม ( Premium Saltine Crackers ) เป็นแบรนด์แครกเกอร์โซดาที่ผลิตโดยNabiscoซึ่งเปิดตัวครั้งแรกในปี 1876 ^{[ 1 ]} ในแคนาดา รู้จักกันในชื่อPremium Plus ( Premium Plus Salted Tops ) ภายใต้แบรนด์ Christie (เดิมชื่อ Mr. Christie) ในสหรัฐอเมริกาจำหน่ายในชื่อ "Original Premium" ^{[ 2 ]}

ปัจจุบันมีจำหน่ายในรสชาติเหล่านี้: ไม่ใส่เกลือ (ต้นตำรับ), ใส่เกลือ, ธัญพืชห้าชนิด และข้าวสาลีโฮลวีต^{[ 3 ]}

แครกเกอร์มีรูปทรงสี่เหลี่ยม แต่ก็มีการวางจำหน่ายในรูปแบบทรงกลมด้วยเช่นกัน^{[ 4 ]}

โดยทั่วไปแล้วแครกเกอร์จะจำหน่ายในกล่องบรรจุ 4 "ซอง" ที่ปิดผนึกด้วยพลาสติก สำหรับผู้บริโภคในครัวเรือน นอกจากนี้ยังมีบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่กว่าที่มี 8 หรือ 12 "ซอง" ให้เลือกซื้อ และยังมีบรรจุภัณฑ์แบบแบ่งเป็นส่วนๆ ละ 2 หรือ 4 ชิ้น ซึ่งมักใช้ในร้านอาหาร บางครั้งแครกเกอร์ก็จำหน่ายในกระป๋องโลหะด้วย

กล่องบรรจุภัณฑ์ในสหรัฐอเมริกาเป็นสีขาว ส่วนในแคนาดาจะเป็นสีแดงหรือสีน้ำตาล โดยกล่องสีน้ำตาลจะใช้สำหรับข้าวสาลี โฮล วีต

ในปี 1989 ฟิล โซโคโลฟ เศรษฐีจากโอมาฮา ได้ลงโฆษณาในหนังสือพิมพ์ลอสแอนเจลิสไทมส์กล่าวหาว่านาบิสโกใส่ไขมันอิ่มตัวที่ ไม่ดีต่อสุขภาพ ในผลิตภัณฑ์ของตน ในขณะนั้น แครกเกอร์ซอลทีนของนาบิสโกยังคงมีส่วนผสมของไขมันหมู ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ไขมันสีขาวกึ่งแข็งที่ได้จากการเคี่ยวไขมันจากเนื้อเยื่อของหมู^{[ 5 ]}ในช่วงทศวรรษ 1990 บริษัทได้เปลี่ยนไปใช้น้ำมันพืชที่เป็นมิตรกับผู้ทานมังสวิรัติ มากขึ้น

• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ