พุนเน็ตคือกล่องหรือตะกร้าสี่เหลี่ยมขนาดเล็กสำหรับรวบรวม ขนส่ง และจำหน่ายผลไม้และผักโดยทั่วไปสำหรับผลเบอร์รี่ ขนาดเล็ก ที่บอบบางต่อการช้ำ เน่าเสีย และถูกบดขยี้ จึงควรเก็บไว้ในภาชนะแข็งขนาดเล็ก พุนเน็ตยังใช้เป็นหน่วยวัดคร่าวๆ สำหรับปริมาณผลไม้ที่มีขนาดไม่สม่ำเสมอ^{[ 1 ]}

คำนี้ส่วนใหญ่จำกัดอยู่ในประเทศเครือจักรภพและมีที่มาไม่แน่ชัด แต่คิดว่าเป็นคำย่อของpun ซึ่งเป็นคำในภาษาถิ่นของอังกฤษที่หมายถึงปอนด์จากสมัยที่ใช้ภาชนะดังกล่าวเป็นหน่วยวัด พจนานุกรมชีวประวัติแห่งชาติของอ็อกซ์ฟอร์ด ในวงเล็บในรายการของนักพันธุศาสตร์RC Punnett (1875–1967) ระบุว่า "บรรพบุรุษผู้ปลูกสตรอว์เบอร์รี [ซึ่ง] คิดค้นตะกร้าไม้ที่เรียกว่า 'punnet'" ^{[ 2 ]}

ในช่วงปลายศตวรรษที่สิบแปดสตรอว์เบอร์รีและผลไม้เนื้ออ่อน บางชนิด ถูกขายในตะกร้าทรงกรวยที่ทำจากเศษไม้ (ดูภาพประกอบ) โดยเชื่อกันว่ารูปทรงที่เรียวลงจะช่วยลดความเสียหายของผลไม้ที่ก้นตะกร้า ตะกร้าที่ใช้ในอังกฤษและสกอตแลนด์ในเวลานั้นมีปริมาณประมาณหนึ่งไพนต์สกอตแลนด์พวกมันถูกวางซ้อนกัน 50 หรือ 60 ตะกร้าในตะกร้าสี่เหลี่ยมเพื่อขนส่งไปยังตลาด โดยวางไว้บนศีรษะของผู้หญิงบนหมอนใบเล็ก และในระยะทางไกลๆ จะถูกขนส่งด้วยรถเข็นโครงเบาที่แขวนอยู่บนสปริง^{[ 3 ]}

นิตยสาร Saturday Magazineในปี พ.ศ. 2377 บันทึกไว้ว่า 'ตะกร้าหม้อ' ถูกทำขึ้นโดยผู้หญิงและเด็กในบ้านของพวกเขาในราคา 6 เพนนีต่อโหล โดยการแช่ไม้ที่ตัดแล้วในน้ำ และผ่าเป็นแถบขนาดที่ต้องการสำหรับแต่ละส่วนของตะกร้า ช่างสานที่ชำนาญที่สุดจะทำโครงตั้งตรงของตะกร้า โดยยึดให้เข้าที่ด้วยการสานส่วนล่าง เด็ก ๆ จะสานด้านข้างด้วยแถบไม้สนหรือไม้หลิว ที่อ่อนนุ่ม ^{[ 4 ]}

ในช่วงกลางทศวรรษ 1800 ภาชนะทรงกรวยถูกแทนที่ด้วยภาชนะทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่ใช้งานได้จริงมากกว่า คำว่า 'pottle' และ 'punnet' มักใช้แทนกันได้ ดังที่รายงานในนิตยสารThe Gentleman's Magazineฉบับ ปี 1879 ภาชนะทรงกรวยได้ถูกแทนที่ด้วยภาชนะทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า ซึ่งส่วนใหญ่ผลิตในเบรนท์ฟอร์ดจากไม้ดีลหรือไม้หลิวที่นิยมมากกว่า โดยผู้หญิงและเด็กหลายร้อยคน^{[ 4 ]}

เอกสารเผยแพร่ในปี พ.ศ. 2495 ระบุรายการผลผลิตอื่นๆ ที่ขายในถาดในตลาดอังกฤษ ได้แก่ผักคะน้าทะเลเห็ด ผักสลัดขนาดเล็ก และมะเขือเทศ^{[ 5 ]}

ตะกร้าใช้สำหรับเก็บผลเบอร์รี่และจำหน่าย ซึ่งช่วยลดการสัมผัสผลไม้ที่บอบบางและความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นได้ กระบวนการนี้ได้รับการบันทึกไว้ในบทกวีปี 1948 โดยนักเขียนชาวนิวซีแลนด์ Mabel Christmas-Harvey; ^{[ 6 ]}

ในอเมริกาเหนือการปลูกสตรอว์เบอร์รีเชิงพาณิชย์เริ่มขึ้นราวปี ค.ศ. 1820 และผลไม้ถูกบรรจุในลักษณะเดียวกับที่ชาวสวนชาวอังกฤษอนุมัติ ในปี ค.ศ. 1821 มีการแนะนำให้ผู้ปลูกสตรอว์เบอร์รีในแมสซาชูเซตส์ขนส่งผลเบอร์รี่ไปยังตลาดบอสตันใน "pottles ซึ่งก็คือในกรวยคว่ำที่ทำจากตะกร้า" ^{[ 7 ]}ตะกร้าแบบอังกฤษที่ใช้ในการค้าสตรอว์เบอร์รีในนครนิวยอร์กระหว่างปี ค.ศ. 1815 ถึง 1850 เป็นตะกร้ากลมตื้นที่ทำจากหวายสาน โดยไม่มีหูหิ้ว ตะกร้าแบบมีหูหิ้วได้รับความนิยมมากขึ้นในตลาดนิวยอร์ก ดังที่ Charles W. Idell ผู้ซึ่งอาศัยอยู่ใน Hoboken และบริหารตลาดขายผลผลิตที่เชิงถนน Barclayในนิวยอร์ก ได้กล่าวไว้ใน Proceedings of the New Jersey Horticultural Society: ^{[ 8 ]}

สตรอว์เบอร์รีชุดแรกที่วางขายในนิวยอร์กเป็นสตรอว์เบอร์รีป่าจากเบอร์เกนเคาน์ตีรัฐนิวเจอร์ซีย์ คนผิวดำที่นั่นเป็นกลุ่มแรกที่เก็บผลไม้ชนิดนี้เพื่อส่งตลาดนิวยอร์ก และเป็นผู้คิดค้นตะกร้าสานแบบโบราณที่มีหูหิ้ว ตะกร้าเหล่านั้นถูกผูกติดกับเสาและนำไปขายเร่ไปทั่วเมือง

งานเขียนในปี พ.ศ. 2446 ^{[ 9 ]}อธิบายถึงการสร้างพุนเน็ต

ตะกร้าหรือกล่องใส่สตรอว์เบอร์รีที่พ่อค้าผลไม้ใช้ทำจากไม้แผ่นบางๆ ที่แช่น้ำให้ชุ่มก่อนใช้งาน ส่วนล่างและส่วนตั้งตรงทำจากไม้หนา 1/16 นิ้ว จำนวน 6 ชิ้น ส่วนล่างและด้านข้างอาจทำจากไม้แอชและเชือกผูกซึ่งหนา 1/32 นิ้ว กว้าง 1 นิ้ว อาจทำจากไม้สน

ในปี พ.ศ. 2512 ตะกร้าในสหราชอาณาจักรถูกผลิตขึ้นจากไม้ปอกผลไม้ป็อปลาร์ที่กลึง บางๆ โดยใช้ระบบกึ่งกลไก ในขณะที่คนงานในโรงงานยังคงต้องสานไม้เข้าด้วยกัน แต่ ใช้ ลวดเย็บ โลหะ เพื่อยึดแถบไม้^{[ 10 ]}

โดยทั่วไปแล้ว ถาดพลาสติกแบบสมัยใหม่มักทำจาก พลาสติก PETกึ่งแข็ง โปร่งใส น้ำหนักเบา มีหลายขนาดพร้อมฝาปิดแบบล็อคได้ หรือแบบฝาพับ และมีช่องระบายอากาศ ข้อดีคือช่วยให้ผู้บริโภคสามารถตรวจสอบสินค้าได้ด้วยสายตา แต่ลดการสัมผัสสินค้าโดยตรง ณ จุดขาย^{[ 11 ]}

ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2454 มีการใช้ตะกร้ากระดาษแข็งที่มีหูหิ้วลวด^{[ 12 ]}และ มีการใช้ เยื่อกระดาษขึ้นรูปและกระดาษลูกฟูก มากขึ้นเรื่อยๆ ^{[ 13 ]}เนื่องจากถือว่าเป็นวัสดุที่ยั่งยืนกว่า ตะกร้าตกแต่งมักทำจากผ้าสักหลาดและพบเห็นได้ในการจัดดอกไม้และงานฝีมือ

ในการบรรจุอาหารถาดพลาสติกส่วนใหญ่ใช้สำหรับบรรจุผลไม้และผักสด การออกแบบถาดพลาสติกช่วยให้การจัดการ การขนส่ง และการจัดแสดงผลผลิตทำได้ง่าย ปกป้องสินค้าที่บอบบางจากการเสียหายในขณะที่ยังคงมองเห็นได้ชัดเจนสำหรับผู้บริโภค มักใช้สำหรับผลไม้ขนาดเล็กที่บอบบาง เช่น สตรอว์เบอร์รี ราสเบอร์รี และบลูเบอร์รี ซึ่งต้องบรรจุอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันการช้ำ ถาดพลาสติกยังใช้สำหรับผลิตผลสดอื่นๆ เช่น เห็ด มะเขือเทศเชอร์รี่ และผักสลัด^{[ 14 ]}

นอกจากผลผลิตสดแล้ว บางครั้งยังใช้ถาดพลาสติกสำหรับบรรจุขนมอบและของว่างขนาดเล็กอีกด้วย ความอเนกประสงค์ของถาดพลาสติกทำให้เหมาะสำหรับอาหารหลากหลายประเภทที่ต้องเก็บรักษาให้สดใหม่และป้องกันความเสียหายทางกายภาพ^{[ 15 ]}

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับปันเน็ตส์