ไพโรเปีย
ไพโรเปีย เนริโอซิสติส
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
โดเมน:	ยูคาริโอตา
กลุ่มสายพันธุ์ :	อาร์คีพลาสติดา
แผนก:	โรโดไฟตา
ระดับ:	Bangiophyceae
คำสั่ง:	บังเกียเลส
ตระกูล:	บังจิซีเอ
ประเภท:	Pyropia J.Agardh 1899 [ 1 ]
ชนิดต้นแบบ
ไพโรเปีย แคลิฟอร์เนีย เจ.อาการ์ด[ 2 ]
ชนิด[ 2 ]
ดูข้อความ

ไพโรเปีย (Pyropia)เป็นสกุลของสาหร่ายสีแดงในวงศ์ Bangiaceaeพบได้ทั่วโลกในเขตน้ำขึ้นน้ำลงและน้ำตื้น สกุลนี้มีใบคล้ายใบไม้ที่พับงอได้ ซึ่งมีสีแดง น้ำตาล หรือเขียว สาหร่าย ไพโรเปีย บาง ชนิดใช้ในการผลิตสาหร่ายโนริดังนั้นจึงมีความสำคัญต่อการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

เดิมที Pyropiaถูกตั้งขึ้นโดยJacob Georg Agardhนักพฤกษศาสตร์และศาสตราจารย์ที่มหาวิทยาลัย Lundก่อนหน้านี้ และบางครั้งหลังจากนั้น สายพันธุ์Pyropia หลายชนิด ถูกจัดอยู่ในสกุล Porphyraซึ่งเป็นสกุลสาหร่ายสีแดงที่แตกต่างกัน สายพันธุ์Pyropia ใหม่ๆ ยังคงถูกค้นพบอยู่เรื่อยๆ ตัวอย่างเช่น ในปี 2013 การวิจัยเกี่ยวกับพืชในนิวซีแลนด์ทำให้สามารถย้ายPyropia plicataจาก สกุล Porphyraได้^{[ 3 ]}

สาหร่ายสกุล Pyropia เป็นสาหร่ายสีแดงที่มี ฐานยึดรูป ทรงกลม และก้านสั้น ใบของพวกมันพับงอ มีลักษณะเป็นเยื่อบางๆ และมีชั้นเดียวมีสีแดง น้ำตาล และเขียวเข้ม ใบที่พับงอเหล่านี้อาจดูคล้ายใบเฟิร์นจนกว่าจะคลี่ออก ใบของสาหร่ายชนิดนี้มีความยาวได้ถึงหนึ่งเมตรในบางชนิด แต่โดยทั่วไปจะมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 20 เซนติเมตร

ไพโรเปียเติบโตในเขตน้ำขึ้นน้ำลงและลึกถึง 10 เมตรในแหล่งน้ำบางแห่ง ขึ้นอยู่กับความใสและพื้นผิว^{[ 4 ]}มันเติบโตเป็นบริเวณกว้าง เกาะติดกับหินและเปลือกหอย ปกคลุมพื้นส่วนใหญ่ไพโรเปียสามารถพบได้ทั่วโลกในน่านน้ำเขตอบอุ่นและนอกเขตร้อน [เย็น]

สกุล Pyropiaซึ่งอาศัยอยู่ในเขตน้ำขึ้นน้ำลงตอนบน ต้องเผชิญกับความเครียดหลายอย่าง รวมถึงแสงแดดจัด การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ความเครียดจากออสโมซิส การเปลี่ยนแปลงของความเค็ม และการขาดน้ำ พวกมันสามารถรับมือกับความเครียดจากความร้อนได้ดีเป็นพิเศษ สกุล Pyropia บาง ชนิดจะหยุดระบบการเผาผลาญที่ไม่จำเป็นต่อภาวะสมดุล เช่น การสังเคราะห์แสง^{[ 5 ]}สกุลอื่นๆ จะใช้การผลิตไขมันที่เพิ่มขึ้นเพื่อต่อสู้กับการขาดน้ำ^{[ 4 ]}ความสามารถของ สกุล Pyropiaในการปรับตัวเพื่อรับมือกับความเครียดเหล่านี้ ทำให้พวกมันเป็นสิ่งมีชีวิตที่ได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวาง

หนึ่งในภัยคุกคามต่อPyropiaคือการติดเชื้อราAlternaria sp. ZL-1 ซึ่งพบในสภาพแวดล้อมทางการเกษตรบนPyropia yezoensis ^{[ 6 ]}เชื้อราจะฆ่าเซลล์ ของ Pyropiaและทิ้งคราบสีน้ำตาลคล้ายสนิมไว้ด้านนอกของใบ

ภายในสกุลPyropiaมีหลายชนิดที่ใช้ทำโนริ (สาหร่ายกินได้) โดยPyropia yezoensisและP. haitanensisเป็นที่นิยมมากที่สุด^{[ 7 ]}เป็นอุตสาหกรรมมูลค่าสองพันล้านดอลลาร์ โดยผู้ปลูกรายใหญ่ส่วนใหญ่อยู่ในจีน เกาหลี และญี่ปุ่น

จากเอกสารวิจัยปี 2014 ระบุว่าสาหร่ายโนริมีวิตามินบี 12 ในปริมาณมาก ^{[ 8 ]}อย่างไรก็ตามสถาบันโภชนาการและอาหารถือว่าแหล่งข้อมูลนี้ไม่น่าเชื่อถือสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติ^{[ 9 ]}

ปัจจุบัน Pyropiaมีสายพันธุ์ที่ได้รับการยืนยันแล้ว 80 สายพันธุ์^{[ 10 ]}

• สื่อที่เกี่ยวข้องกับPyropiaใน Wikimedia Commons
• ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับPyropiaใน Wikispecies