กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 5 นาที

ตลาดเทอร์มินัลเรดดิ้ง

ตลาดเรดดิงเทอร์มินัล เป็น ตลาดสาธารณะ ในร่ม ตั้งอยู่ที่ถนนสายที่ 12 และถนนอาร์ช ใน ใจกลางเมืองฟิลาเดลเฟีย รัฐ เพ น ซิลเวเนีย ตลาดแห่งนี้เปิดทำการครั้งแรกในปี 1893 ใต้...

ตลาดเทอร์มินัลเรดดิ้ง

พิกัด : 39.953395°N 75.159008°W39°57′12″เหนือ75°09′32″ตะวันตก / / 39.953395; -75.159008

ตลาด Reading Terminal ในเดือนมีนาคม 2024
เซ็นเตอร์คอร์ท

ตลาดเรดดิงเทอร์มินัลเป็นตลาดสาธารณะ ในร่ม ตั้งอยู่ที่ถนนสายที่ 12 และถนนอาร์ช ในใจกลางเมืองฟิลาเดลเฟีย รัฐ เพ นซิลเวเนียตลาดแห่งนี้เปิดทำการครั้งแรกในปี 1893 ใต้หลังคาทางรถไฟยกระดับของบริษัทรถไฟเรดดิงหลังจากที่เมืองฟิลาเดลเฟียสนับสนุนให้ย้ายตลาดสาธารณะจากริมถนนเข้าไปอยู่ในอาคารในร่มด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัยและสุขอนามัย

เมื่อโครงการเชื่อมต่อการเดินทางระหว่างเมือง (Center City Commuter Connection)เสร็จสมบูรณ์ในปี 1984 สถานีรถไฟเรดดิงเทอร์มินัลก็หยุดให้บริการ ส่งผลกระทบต่อจำนวนผู้คนที่เดินสัญจรไปมาในตลาด บริษัทเรดดิงจึงเสนอให้ใช้พื้นที่สถานีรถไฟเรดดิงเทอร์มินัลเป็นที่ตั้งของศูนย์การประชุมแห่งใหม่ ต่อมาพื้นที่ดังกล่าวได้รับการคัดเลือกให้เป็นที่ตั้งของศูนย์การประชุม และในปี 1990 บริษัทได้โอนกรรมสิทธิ์ในพื้นที่ดังกล่าวให้กับหน่วยงานศูนย์การประชุมเพนซิลเวเนีย ปัจจุบัน ตลาดยังคงตั้งอยู่บนชั้นล่างและชั้นใต้ดินของอาคารสถานีรถไฟเรดดิงเทอร์มินัลเดิม ซึ่งปัจจุบันเป็นส่วนหนึ่งของศูนย์การประชุมเพนซิลเวเนียแผงขายสินค้าของผู้ค้าตั้งอยู่บนชั้นล่าง โดยมีทางเข้าอยู่ทางทิศใต้ของถนนฟิลเบิร์ต ทางทิศตะวันตกของถนนทเวลฟ์ และทางทิศเหนือของถนนอาร์ช แผงขายสินค้าจัดเรียงเป็นแบบตาราง โดยมีพื้นที่โล่งตรงกลางพร้อมโต๊ะและที่นั่ง ผู้ค้ากว่าร้อยรายนำเสนอผลิตผลสด เนื้อสัตว์ ปลาชีสทำมือ ของชำ ไอศกรีม ดอกไม้ แซนด์วิชชีสย่าง ขนมอบ สมูทตี้ งานฝีมือ หนังสือ เสื้อผ้า และอาหารพิเศษและอาหารนานาชาติ[ 1 ]ผู้ขายสองรายเป็นลูกหลานของพ่อค้าดั้งเดิมตั้งแต่เริ่มเปิดตลาดครั้งแรกในช่วงปลายทศวรรษ 1800 [ 2 ]ชั้นใต้ดินของตลาดเป็น พื้นที่เก็บสินค้า แช่เย็นสำหรับผู้ขาย พื้นที่เก็บสินค้านี้ถือว่าทันสมัยที่สุดเมื่อสร้างเสร็จในปี 1893 ปัจจุบัน ตลาดเปิดทุกวัน แม้ว่า พ่อค้า ชาวดัตช์เพนซิลเวเนีย (ซึ่งเป็นชนกลุ่มน้อยแต่มีความสำคัญ) โดยทั่วไปจะไม่ทำการค้าในวันอาทิตย์

ประวัติศาสตร์

ต้นกำเนิด

ร้านไอศกรีม Bassett's ที่ตลาด Reading Terminal Market
แฮร์รี่ โอชส์
แผงขายเนื้อแฮร์รี่ โอชส์ ต้นฉบับ

ตลาดกลางแจ้งเฟื่องฟูในฟิลาเดลเฟียมาตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง การเติบโตของเมืองทำให้ต้องมีตลาดเพิ่มมากขึ้น และตลาดกลางแจ้งที่ทอดยาวจากแม่น้ำเดลาแวร์ก็ยาวถึงหกช่วงตึก หรือหนึ่งไมล์เต็ม ทำให้ถนนสายหลัก (ซึ่งในขณะนั้นเรียกว่าถนนไฮสตรีท) ต้องเปลี่ยนชื่อเป็นถนนมาร์เก็ตสตรีทในปี 1858 [ 3 ]ไม่นานหลังจากที่ตลาดเติบโตถึงจุดสูงสุดและมีศักยภาพเต็มที่ ประชาชนเริ่มมองว่าตลาดกลางแจ้งในเมืองนั้นสกปรกและไม่ถูกสุขอนามัย ผู้อยู่อาศัยบางคนยังมองว่าความวุ่นวายตามถนนไฮสตรีท/มาร์เก็ตสตรีทเป็นสิ่งรบกวนและเป็นอันตรายต่อการจราจร ในปี 1859 เจ้าหน้าที่ของเมืองยอมจำนนต่อแรงกดดันจากประชาชนและรื้อถอนตลาดทั้งหมด และเครือรัฐเพนซิลเวเนียได้ออกใบอนุญาตให้กับบริษัทตลาดที่แตกต่างกันถึงสิบเจ็ดแห่ง ซึ่งนำไปสู่การเปิดตลาดในร่มสองแห่งที่ถนนสายที่ 12 และถนนมาร์เก็ต ได้แก่ ตลาดแฟรงคลินและตลาดเกษตรกร ตลาดทั้งสองแห่งนี้จะเป็นรากฐานของตลาดเรดดิงเทอร์มินัล

การขยายตัวและการเติบโต

ภายในตลาด
ฝูงชนที่ตลาด Reading Terminal Market ในปี 2025

การปฏิวัติอุตสาหกรรมนำมาซึ่งการขยายตัวของทางรถไฟ และสถานีปลายทางขนาดใหญ่โอ่อ่าก็ผุดขึ้นในเมืองสำคัญต่างๆ สถาปนิก FH Kimbal จากบริษัท Wilson Brothers Architecture & Engineering ออกแบบสถานีปลายทางหลักของทางรถไฟ Readingในปี 1891 ก่อนที่จะเปิดให้บริการในปี 1893 รางรถไฟถูกยกสูงขึ้นเพื่อให้ถึงชานชาลาโรงเก็บรถไฟที่สร้างอยู่เหนือตลาดรวมแห่งใหม่ ซึ่งเปิดทำการเมื่อปีก่อนหน้านั้น George McKay ได้รับเลือกให้เป็นหัวหน้างานคนแรกของตลาดในขณะที่อาคารกำลังอยู่ในขั้นตอนการก่อสร้างขั้นสุดท้าย

พื้นที่เก็บสินค้า แช่เย็นที่ทันสมัยที่สุดในชั้นใต้ดินเปิดใช้งานในเดือนกรกฎาคม ค.ศ. 1893 พื้นที่เก็บสินค้าในชั้นใต้ดินประกอบด้วยห้องแยกกัน 52 ห้อง มีปริมาตรตั้งแต่ 5,000 ถึง 17,000 ลูกบาศก์ฟุต( 140 ถึง 480 ลูกบาศก์เมตร)รวมพื้นที่จัดเก็บทั้งหมด 500,000 ลูกบาศก์ฟุต (14,000 ลูกบาศก์เมตร)อุณหภูมิของแต่ละห้องสามารถควบคุมได้อย่างอิสระเพื่อให้ตรงตามข้อกำหนดด้านอุณหภูมิสำหรับสินค้าที่แตกต่างกัน: 15 ถึง 25 องศาฟาเรนไฮต์ (−9 ถึง −4 องศาเซลเซียส) สำหรับเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก และ 34 องศาฟาเรนไฮต์ (1 องศาเซลเซียส) สำหรับผลไม้และผัก ระบบทำความเย็นใช้น้ำเกลือและแอมโมเนีย และประกอบด้วยปั๊ม คอมเพรสเซอร์ และอุปกรณ์อื่นๆ ที่ออกแบบมาเป็นพิเศษในการทำงาน พื้นที่เก็บสินค้าแห่งนี้มีค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาและมีพนักงานมากกว่าตลาดเสียอีก แต่การแช่เย็นพื้นที่เก็บสินค้าในชั้นใต้ดินนั้นถือว่าคุ้มค่ากับค่าใช้จ่ายที่สูง สิ่งนี้ทำให้พ่อค้าแม่ค้าสามารถเก็บสินค้าตามฤดูกาลไว้ในสต็อกได้ตลอดทั้งปีเป็นครั้งแรก บุคคลที่สามยังเช่าพื้นที่จัดเก็บเพื่อเก็บสินค้าอื่นๆ ร้านอาหารและผู้ขายพืชและผลผลิตในบริเวณนั้นเช่าพื้นที่ในชั้นใต้ดิน โรงพยาบาลใช้พื้นที่ชั้นใต้ดินเพื่อเก็บยาที่เน่าเสียง่าย โรงเบียร์ในท้องถิ่น รวมถึงYuengling [ 4 ] ใช้พื้นที่นี้เพื่อเก็บฮอปส์

ในช่วงไม่กี่ทศวรรษแรก ตลาด Reading Terminal Market ประสบความสำเร็จ มีผู้ค้า 380 รายในปีแรกของการดำเนินงาน และตลาดก็มีผู้เช่าเกือบเต็มพื้นที่ตลอด 60 ปีต่อมา ธุรกิจซึ่งดีอยู่แล้วก็เจริญรุ่งเรืองยิ่งขึ้นด้วยนวัตกรรมบริการตะกร้าสินค้าฟรี ซึ่งช่วยให้แม่บ้านในเขตชานเมืองสามารถสั่งซื้อสินค้าอุปโภคบริโภคและเก็บไว้ที่สถานีรถไฟที่ใกล้ที่สุดได้[ 5 ]รถบรรทุกแช่เย็นช่วยให้ตลาดสามารถเข้าถึงเมืองชานเมืองได้ประมาณ 60 แห่ง รวมถึงรีสอร์ทริมทะเลตามแนวชายฝั่งเจอร์ซีย์ด้วย

ปฏิเสธ

ป้ายตลาด Reading Terminal

ภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่ในทศวรรษ 1930 นำมาซึ่งความยากลำบากให้กับตลาด ในช่วงปลายทศวรรษ 1930 พ่อค้าแม่ค้าต่างอยู่ภายใต้แรงกดดันที่เพิ่มขึ้นจากAFLและCIOให้เข้าร่วมสหภาพแรงงานของตน ซึ่งนำไปสู่การประท้วงหยุดงานหลายครั้งที่ทำให้ธุรกิจหยุดชะงักลง การเกิดขึ้นและการขยายตัวของซูเปอร์มาร์เก็ตก็ส่งผลเสียต่อธุรกิจตลาดในช่วงทศวรรษ 1930 เช่นกัน หนึ่งในสถานประกอบการใหม่เหล่านี้เปิดขึ้นฝั่งตรงข้ามถนนสายที่ 12 ซึ่งแข่งขันโดยตรงกับตลาด Reading Terminal Market แรงกดดันในการแข่งขันกับซูเปอร์มาร์เก็ตทำให้เกษตรกรมีแผงขายสินค้าน้อยลง และมีพ่อค้าคนกลางที่ขายสินค้าหลากหลายชนิด เพิ่มมากขึ้น [ 4 ]

แม้จะเผชิญกับความวุ่นวายที่เกิดจากภาวะเศรษฐกิจตกต่ำและการแข่งขันใหม่ ๆ แต่ตลาด Reading Terminal Market ก็ยังคงดำเนินกิจการต่อไปได้ในช่วงทศวรรษ 1930 บางรายงานระบุว่าตลาดแห่งนี้ทำได้ค่อนข้างดี ตามคำกล่าวของ George H. Eltien ซึ่งดำรงตำแหน่งหัวหน้าตลาดในขณะนั้น ตลาดแห่งนี้ได้จัดส่งสินค้าตามคำสั่งซื้อทางโทรศัพท์ไปยัง 38 รัฐ แคนาดา และเม็กซิโกตลอดทั้งทศวรรษ[ 4 ]แรงกดดันจากซูเปอร์มาร์เก็ตไม่ได้ส่งผลกระทบต่อพ่อค้าแม่ค้าทั้งหมด พ่อค้าแม่ค้า 10 รายจากทั้งหมด 64 รายของตลาดแห่งนี้อยู่มาตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1892 ในปี 1930 สมาคมพ่อค้าแม่ค้าตลาด Reading Terminal Market ได้ก่อตั้งขึ้นเพื่อส่งเสริมและโฆษณาตลาดและป้องกันการสูญเสียธุรกิจเพิ่มเติม สมาคมนี้รับผิดชอบกิจกรรมส่งเสริมการขายหลายอย่าง รวมถึงงาน Food Show และ Home Progress Exhibitions ประจำปีครั้งแรก นอกจากนี้ยังช่วยสนับสนุนเงินทุนสำหรับการปรับปรุงด้านหน้าอาคารของตลาดในปี 1934 ซึ่งติดตั้งไฟไฟฟ้าและตกแต่งหน้าต่างใหม่

การที่อเมริกาเข้าไปมีส่วนร่วมในสงครามโลกครั้งที่สองในช่วงทศวรรษ 1940 ส่งผลกระทบต่อตลาดส่วนใหญ่ในทางบวก ในปี 1944 ซึ่งเป็นปีที่เศรษฐกิจตึงเครียดที่สุดของสงคราม ตลาดมีอัตราการใช้พื้นที่สูงถึง 97 เปอร์เซ็นต์ การขาดแคลนอาหารที่เกิดจากสงครามทำให้ความต้องการสินค้าของตลาดเพิ่มขึ้น[ 6 ]ในวันที่ 9 พฤษภาคม 1946 ตลาด Reading Terminal Market มีผู้คนมากที่สุดเท่าที่เคยบันทึกไว้[ 4 ]ผู้คนกว่า 12,000 คนมารวมตัวกันที่ตลาดเพื่อซื้อเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และผลิตภัณฑ์จากเนื้อหมู ซึ่งหาซื้อที่อื่นไม่ได้เนื่องจากภาวะขาดแคลน

การขยายตัวของเมืองชานเมืองในอเมริกาและการลดลงของทางรถไฟในช่วงทศวรรษ 1950 และ 1960 ส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อตลาด ตลาดเริ่มขาดทุนในปี 1954 และในปี 1959 มีผู้เช่าเพียง 70 เปอร์เซ็นต์ ทำให้เมืองเรดดิ้งต้องขึ้นค่าเช่า[ 4 ]โรงเก็บสินค้าแช่เย็นที่ทันสมัยถูกปิดและรื้อถอน ทำให้ผู้เช่าต้องจัดหาพื้นที่จัดเก็บเอง การปิดและรื้อถอน ตลาดค้าส่ง ด็อกสตรีทซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ โครงการ ฟื้นฟูเมืองของโซไซตีฮิลล์ ก็ส่งผลกระทบต่อผู้ค้าปลีกจำนวนมากที่พึ่งพาตลาดแห่งนี้ในการจัดหาสินค้าคงคลัง[ 4 ]

บริษัท Reading Railroad Company ยื่นล้มละลายในปี 1971 และเลิกดำเนินธุรกิจรถไฟในปี 1976 บริษัทยังคงดำเนินธุรกิจอสังหาริมทรัพย์เป็นหลัก แต่ไม่ได้ให้ความสนใจกับการจัดการและส่งเสริมตลาดมากนัก และพิจารณาวิธีการกำจัดตลาดเพื่อให้ขายอาคารสถานีได้ง่ายขึ้น[ 4 ]

การเกิดใหม่

ฟิลเบิร์ต โดยเอริค เบิร์ก

ในช่วงทศวรรษ 1980 บริษัท Reading Company ได้เปลี่ยนทัศนคติที่มีต่อตลาดและเริ่มดำเนินการฟื้นฟูตลาด ความพยายามเหล่านั้นยังคงดำเนินต่อไปหลังจากที่ รถไฟ SEPTA Regional Rail ย้ายจากสถานีรถไฟเหนือตลาดไปยังสถานี Market East Station ใต้ดินแห่งใหม่ (ปัจจุบันคือสถานี Jefferson) ในปี 1984 ในปี 1990 กรรมสิทธิ์ของ Reading Terminal และตลาดได้ตกเป็นของPennsylvania Convention Center Authority (PCCA) และในปี 1994 สภาเมืองฟิลาเดลเฟียได้จัดตั้งบริษัท Reading Terminal Market Corporation (RTMC) ซึ่งเป็นองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรขึ้นใหม่เพื่อบริหารจัดการตลาด RTMC และ PCCA ได้ดำเนินโครงการฟื้นฟูที่เริ่มต้นโดยบริษัท Reading Company ต่อไป โดยสรรหาผู้เช่ารายใหม่และเพิ่มการส่งเสริมตลาด ในช่วงกลางทศวรรษ 1990 ถึงทศวรรษ 2000 ตลาดกลับมาเป็นไปตามวิสัยทัศน์ของผู้ก่อตั้งอีกครั้ง พื้นที่ให้เช่ามากกว่า 90% ถูกครอบครองโดยผู้ขายที่มีกำไรและมั่นคง ปัจจุบันตลาดเปิดทำการ 7 วันต่อสัปดาห์ แต่ไม่ใช่ทุกผู้ขายที่จะเปิดทำการในวันอาทิตย์ ร้านค้าของชาวเพนซิลเวเนีย ดัตช์ เปิดทำการวันจันทร์ถึงวันเสาร์

วันนี้

ถนนแฮร์รี่ โอชส์ บนถนนฟิลเบิร์ต ช่วงเลขที่ 1200
คนทำเพรทเซลชาวดัตช์เพนซิลเวเนีย
ป้ายตลาด Reading Terminal

ตลาดแห่งนี้เป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับชาวฟิลาเดลเฟียในการซื้อสินค้าและผลผลิตทางการเกษตร รวมถึงอาหารรสเลิศและสินค้าแปลกใหม่ต่างๆ และยังอยู่ในรายชื่อสถานที่ท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์ของฟิลาเดลเฟีย เช่นหอประกาศอิสรภาพและระฆังเสรีภาพ ตลาด ตั้งอยู่ติดกับโรงแรมแมริออท 2 แห่ง โรงแรม ฮิลตัน การ์เดน อินน์ศูนย์การประชุมเพนซิลเวเนียสถานีเจฟเฟอร์ สัน ของSEPTAย่านไชน่าทาวน์ ฟิลาเดลเฟียและอีกหนึ่งแลนด์มาร์คของฟิลาเดลเฟีย คือห้างสรรพสินค้า แฟชั่นดิสทริกต์ ฟิลาเดลเฟีย

ตามที่ระบุไว้ในคำแถลงภารกิจอย่างเป็นทางการของตลาด Reading Terminal Market องค์กรปัจจุบันต้องการ: [ 7 ]

  • เพื่อรักษารูปแบบสถาปัตยกรรมและประวัติศาสตร์ รวมถึงหน้าที่การใช้งานของตลาด Reading Terminal Market ในฐานะตลาดเกษตรกรในเมือง
  • เพื่อจัดหาสินค้าเกษตร เนื้อสัตว์ ปลา ขนมอบ ผลิตภัณฑ์นม และอาหารสดและอาหารปรุงสำเร็จหลากหลายชนิด ที่นำมาจำหน่ายในตลาดสาธารณะใจกลางเมืองโดยเกษตรกร ผู้ปลูก ผู้ผลิต และเชฟ
  • เพื่อรักษาสภาพแวดล้อมที่ยอมรับและยกย่องความหลากหลายของประชาชน และส่งเสริมปฏิสัมพันธ์ระหว่างกัน
  • เพื่อเสริมสร้างความเชื่อมโยงทางประวัติศาสตร์และความพึ่งพาซึ่งกันและกันระหว่างชุมชนชนบทและชุมชนเมืองของเรา และ
  • เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ พร้อมทั้งรักษาความมั่นคงทางการเงินและสร้างความพึ่งพาตนเองให้แก่ตลาด

คุณค่าเหล่านี้แสดงให้เห็นถึงเป้าหมายปัจจุบันที่ชุมชนตลาดมุ่งมั่นที่จะบรรลุในฐานะสหภาพของผู้ให้บริการ ตลอดจนอัตลักษณ์ของพวกเขาในฐานะองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรแบบรวมกลุ่ม

ตลาดในปัจจุบันยังคงมีการพัฒนาอย่างต่อเนื่องในแง่ของประเภทผู้ค้าที่เข้ามาประกอบธุรกิจในตลาด จากเดิมที่มีเพียงแผงขายผักผลไม้ ร้านขายอาหารสำเร็จรูป และแผงขายปลา ได้กลายเป็นตลาดที่มีผู้ค้าหลากหลายประเภทมากขึ้น นอกจากผู้ค้าดั้งเดิมอย่างร้านไอศกรีม Bassett's Ice Cream ซึ่งเข้ามาเช่าพื้นที่ในตลาด Reading Terminal Market ตั้งแต่ปี 1893 แล้ว ตลาดแห่งนี้ยังได้สร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยได้แนะนำผู้ค้าประเภทใหม่ๆ และทดลองกับรถเข็นขายอาหารแบบชั่วคราว นอกจากผู้ค้าหลักอย่างร้านขายเนื้อและร้านขายปลาแล้ว ตลาดแห่งนี้ยังเป็นที่ตั้งของแผงขายสินค้าขององค์กรไม่แสวงผลกำไร Fair Food Philly ร้านขายฮอทดอกรสเลิศ โรงบ่มไวน์ และโรงเบียร์ รถเข็นขายของรายวัน ซึ่งโดยปกติแล้วจะเป็นที่ตั้งของผู้ขายของที่ระลึกและผู้ขายงานศิลปะและหัตถกรรม ปัจจุบันอาจขายอาหารและเครื่องดื่มด้วย หนึ่งในผู้ค้าใหม่ล่าสุดที่เปิดรถเข็นขายของรายวันคือโรงกลั่นสุราฝีมือประณีต

นอกจากผู้ขายหน้าใหม่ที่กำลังมาแรงซึ่งเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของตลาด Reading Terminal แล้ว ยังมีกิจกรรมหลากหลายเกิดขึ้นจากการพัฒนาอย่างต่อเนื่องของตลาด กิจกรรมเหล่านี้บางส่วนได้แก่ “งานมหกรรมชิมเบียร์” [ 8 ] “แบ่งปันขนมปัง ทำลายกำแพง: อาหารเป็นสะพานเชื่อมความเข้าใจทางวัฒนธรรม” [ 9 ]และการรวมตัวของชุมชนเพื่อช่วยเหลือผู้ลี้ภัยชาวซีเรียในท้องถิ่นที่กำลังทำความรู้จักกับละแวกบ้านของตน[ 10 ]

ฟิลเบิร์ต หมูตัวการ์ตูนที่สร้างสรรค์โดย เอริค เบิร์ก เป็นมาสคอตของตลาด และเงินบริจาคที่ใส่ใน "กระปุกออมสิน" นี้จะนำไปสนับสนุนโครงการส่งเสริมการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพของThe Food Trust

ตลาดแห่งนี้เคยเป็นสถานที่ถ่ายทำภาพยนตร์ชื่อดังหลายเรื่อง รวมถึงTrading PlacesและNational Treasureโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ร้านขายเนื้อและหมูของทอมมี่ ดินิค (Tommy DiNic's Beef and Pork) เคยออกรายการMan v. Food ทาง ช่อง Travel Channelและ รายการ Best Sandwich in America ของอดัม ริชแมน (Adam Richman's Best Sandwich in America ) ส่วนบริษัทช็อกโกแลต Mueller Chocolate Co. ก็เคยออกรายการGuilty Pleasuresทางช่องFood NetworkและรายการBizarre Foods กับแอนดรูว์ ซิมเมอร์น (Andrew Zimmern ) ด้วย

ดูเพิ่มเติม

  • เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของตลาด Reading Terminal Market
  • ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหมูฟิลเบิร์ต
  • บริษัท มุลเลอร์ ช็อกโกแลต
  • ระบบสั่งซื้อออนไลน์และจัดส่งอย่างเป็นทางการของตลาด Reading Terminal Market

39°57′12″เหนือ75°09′32″ตะวันตก / 39.953395°N 75.159008°W / 39.953395; -75.159008

ดึงข้อมูลมาจาก " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Reading_Terminal_Market&oldid=1346240859 "

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ ตลาดเทอร์มินัลเรดดิ้ง

ตลาดเรดดิงเทอร์มินัล เป็น ตลาดสาธารณะ ในร่ม ตั้งอยู่ที่ถนนสายที่ 12 และถนนอาร์ช ใน ใจกลางเมืองฟิลาเดลเฟีย รัฐ เพ น ซิลเวเนีย ตลาดแห่งนี้เปิดทำการครั้งแรกในปี 1893 ใต้...

ต้นกำเนิด

ตลาดกลางแจ้งเฟื่องฟูในฟิลาเดลเฟียมาตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง การเติบโตของเมืองทำให้ต้องมีตลาดเพิ่มมากขึ้น และตลาดกลางแจ้งที่ทอดยาวจาก แม่น้ำเดลาแวร์ ก็ยาวถึงหกช่วงตึก หรือหนึ่งไมล์เต็ม ทำให้ถนนสายหลัก (ซึ่งในขณะนั้นเรียกว่าถนนไฮสตรีท) ต้องเปลี่ยนชื่อเป็น...

การขยายตัวและการเติบโต

การ ปฏิวัติอุตสาหกรรม นำมาซึ่งการขยายตัวของทางรถไฟ และสถานีปลายทางขนาดใหญ่โอ่อ่าก็ผุดขึ้นในเมืองสำคัญต่างๆ สถาปนิก FH Kimbal จากบริษัท Wilson Brothers Architecture & Engineering ออกแบบ สถานีปลายทางหลัก ของ ทางรถไฟ Reading ในปี 1891 ก่อนที่จะเปิดให้บริการในปี...

ปฏิเสธ

ภาวะ เศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่ ในทศวรรษ 1930 นำมาซึ่งความยากลำบากให้กับตลาด ในช่วงปลายทศวรรษ 1930 พ่อค้าแม่ค้าต่างอยู่ภายใต้แรงกดดันที่เพิ่มขึ้นจาก AFL และ CIO ให้เข้าร่วมสหภาพแรงงานของตน ซึ่งนำไปสู่การประท้วงหยุดงานหลายครั้งที่ทำให้ธุรกิจหยุดชะงักลง...