อ่าน 3 นาที
โรชาร่า แซนเดอร์ส
โรชารา แซนเดอร์ส เป็นเชฟและอาจารย์สอนทำอาหารชาวอเมริกัน ในปี 2020 เธอเป็นผู้หญิงผิวดำคนแรกที่ได้สอนในภาควิชาการทำอาหารของ สถาบันการทำอาหารแห่งอเมริกา (CIA) และในปี 2024...
โรชาร่า แซนเดอร์ส
โรชาร่า แซนเดอร์ส | |
|---|---|
| เกิด | ปี 1989 หรือ 1990 (อายุ 36-37 ปี) |
| อัลมา มัธยฐาน | สถาบันสอนทำอาหารแห่งอเมริกาโรงเรียนเทคนิคบูลลาร์ด-เฮเวนส์ |
| อาชีพทหาร | |
| ความจงรักภักดี | |
สาขา | |
| หน่วย | กองพันวิศวกรที่ 4 |
ความขัดแย้ง | |
โรชารา แซนเดอร์สเป็นเชฟและอาจารย์สอนทำอาหารชาวอเมริกัน ในปี 2020 เธอเป็นผู้หญิงผิวดำคนแรกที่ได้สอนในภาควิชาการทำอาหารของสถาบันการทำอาหารแห่งอเมริกา (CIA) และในปี 2024 เธอได้รับการยกย่องให้ติดรายชื่อผู้สร้างความเปลี่ยนแปลง (Game Changers) ของนิตยสารFood & Wine
ชีวิตช่วงต้นและการศึกษา
แซนเดอร์สเกิดและเติบโตในบริดจ์พอร์ต รัฐคอนเนตทิคัต [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] เธอเล่าว่าแม่ของเธอติดยาเสพติดและไร้บ้านขณะตั้งครรภ์เธอ และได้รับข้อเสนองานจากเจ้าของร้านอาหารในท้องถิ่นเพื่อช่วยให้เธอพ้นจากชีวิตบนท้องถนน[ 1 ]เธอเล่าว่าเธอเติบโตในบ้านที่สร้างโดยHabitat for Humanity [ 4 ] [ 5 ]
แซนเดอร์สจบการศึกษาจากโรงเรียนมัธยมเทคนิคบูลลาร์ด-เฮเวนส์ในบริดจ์พอร์ตในปี 2550 โดยเน้นด้านการทำอาหาร เธอได้รับการตอบรับเข้าเรียนที่ CIA แต่ไม่สามารถจ่ายค่าเล่าเรียนได้แม้จะได้รับความช่วยเหลือทางการเงิน และตัดสินใจสมัครเข้ากองทัพเพื่อหาเงินทุนสำหรับการศึกษาของเธอ[ 2 ]เธอรับราชการเป็นเวลาหกปีในกองพันวิศวกรที่ 4รวมถึงในอิรักและอัฟกานิสถานตั้งแต่ปี 2552 ถึง 2553 และในกองพันสนับสนุนการรบ ที่ 395 หลังจากที่เพื่อนร่วมห้องซึ่งสนับสนุนให้เธอทำตามความสนใจด้านการทำอาหารถูกทหารคนอื่นฆาตกรรม แซนเดอร์สจึงลงทะเบียนเรียนที่ CIA ภายใต้พระราชบัญญัติความช่วยเหลือทางการศึกษาสำหรับทหารผ่านศึกหลังเหตุการณ์ 9/11 ปี 2551ซึ่งโดยทั่วไปเรียกว่า GI Bill [ 1 ]เธอสำเร็จการศึกษาในปี 2557 ด้วยปริญญาตรีบริหารธุรกิจศิลปะการทำอาหาร[ 2 ] [ 6 ]
แซนเดอร์สเป็นเกย์[ 7 ] [ 3 ]
อาชีพ
แซนเดอร์สทำงานในร้านอาหารในคอนเนตทิคัตและได้เป็นเชฟเดอปาร์ตีที่โอเชียนาในแมนฮัตตัน[ 1 ]
ในปี 2016 เธอได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งในผู้บุกเบิก 28 คนแรกของ NBCBLK28 ที่มีอายุต่ำกว่า 28 ปี[ 4 ]ในปี 2017 เธอได้รับเลือกให้เป็นทูตคนดังของ Habitat for Humanity และได้รับรางวัล Faces of Diversity Award ประจำปี 2017 จากNational Restaurant Association Educational Foundation [ 4 ]ในปี 2018 เธอได้จัดงานเลี้ยงอาหารค่ำวันทหารผ่านศึกที่James Beard Houseและได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งใน 30คนรุ่น ใหม่ไฟแรงของ Forbes [ 1 ] [ 2 ] [ 8 ]
ในปี 2020 เมื่อเธออายุ 29 ปี แซนเดอร์สกลายเป็นผู้หญิงผิวดำคนแรกที่สอนในภาควิชาการทำอาหารที่สถาบันการทำอาหารแห่งอเมริกา (CIA) [ 7 ] [ 1 ]
ในปี 2024 นิตยสารFood & Wineได้ตั้งชื่อแซนเดอร์สร่วมกับรูพา บัตตาชารยา อาจารย์จาก CIA อีกคน ให้อยู่ในรายชื่อ "ผู้พลิกเกม" 17 คนที่ "กำลังกำหนดอนาคตของอาหาร" [ 7 ] [ 2 ]
โทรทัศน์
ในปี 2015 เธอชนะการแข่งขัน Choppedตอนหนึ่ง [ 1 ] [ 2 ] ใน ปี 2025 เธอเป็นที่ปรึกษาทีมในรายการNext Gen Chef [ 9 ]
สรุปเนื้อหา
ข้อมูลสำคัญจากบทความ
ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ โรชาร่า แซนเดอร์ส
โรชารา แซนเดอร์ส เป็นเชฟและอาจารย์สอนทำอาหารชาวอเมริกัน ในปี 2020 เธอเป็นผู้หญิงผิวดำคนแรกที่ได้สอนในภาควิชาการทำอาหารของ สถาบันการทำอาหารแห่งอเมริกา (CIA) และในปี 2024...
ชีวิตช่วงต้นและการศึกษา
แซนเดอร์สเกิดและเติบโตใน บริดจ์พอร์ต รัฐคอนเนตทิคัต [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] เธอ เล่าว่าแม่ของเธอติดยาเสพติดและไร้บ้านขณะตั้งครรภ์เธอ และได้รับข้อเสนองานจากเจ้าของร้านอาหารในท้องถิ่นเพื่อช่วยให้เธอพ้นจากชีวิตบนท้องถนน [ 1 ] เธอเล่าว่าเธอเติบโตในบ้านที่สร้างโดย...
อาชีพ
แซนเดอร์สทำงานในร้านอาหารในคอนเนตทิคัตและได้เป็น เชฟเดอปาร์ตี ที่ โอเชียนา ในแมนฮัตตัน [ 1 ]
โทรทัศน์
ในปี 2015 เธอชนะการแข่งขัน Chopped ตอนหนึ่ง [ 1 ] [ 2 ] ใน ปี 2025 เธอเป็นที่ปรึกษาทีมในรายการ Next Gen Chef [ 9 ]