Santa Barbara Restaurant Groupเป็นบริษัทโฮลดิ้งด้าน ร้านอาหาร และเป็นบริษัทแม่ของร้านอาหารในเครือGreen Burrito , La Salsa , JB's RestaurantsและTimber Lodge Steakhouse

กลุ่มร้านอาหารซานตาบาร์บาราถูกสร้างขึ้นครั้งแรกในปี 1986 ในชื่อGB Foods Inc.เพื่อทำหน้าที่เป็นบริษัทโฮลดิ้งสำหรับเครือร้านอาหารเม็กซิกันฟาสต์ฟู้ดGreen Burrito ^{[ 1 ]}การเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในบริษัทเกิดขึ้นเมื่อWilliam P. FoleyประธานของCKE Restaurantsเข้าซื้อหุ้นส่วนใหญ่ในบริษัทในปี 1997 และเปลี่ยนบริษัทจากบริษัทโฮลดิ้งที่ควบคุมเครือร้านอาหารเพียงเครือเดียวไปเป็นบริษัทที่ควบคุมหลายเครือร้าน อาหาร ^{[ 2 ]}ในปีต่อมาGB Foodsเปลี่ยนชื่อเป็นSanta Barbara Restaurant Groupและเริ่มเข้าซื้อกิจการเครือร้านอาหารอื่นๆ เช่นTimber Lodge Steakhouseและในธุรกรรมที่แตกต่างออกไป ได้เข้าซื้อกิจการ JB's Restaurantsและเครือร้านอาหารอื่นๆ ที่เคยเป็นส่วนหนึ่งของ CKE ^{[ 3 ]}

หลังจากเจรจากันเป็นเวลาสองปี La Salsa ก็ถูกซื้อกิจการในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2542 ^{[ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]}

เพื่อมุ่งเน้นไปที่ร้านอาหารเม็กซิกันฟาสต์ฟู้ดและสเต็กเฮาส์ เครือ ร้านอาหาร JB's Restaurantsจึงถูกขายให้กับกลุ่มนักลงทุนซึ่งรวมถึงผู้จัดการของ JB's ในปี 2000 ^{[ 7 ]}

ในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2545 บริษัท Santa Barbara Restaurant Groupถูกซื้อกิจการโดยCKE Restaurantsโดยการแลกเปลี่ยนหุ้นของบริษัท^{[ 8 ] [ 9 ]}ในขณะที่การซื้อกิจการเกิดขึ้น บริษัททั้งสองมีคณะกรรมการบริหารร่วมกันหลายคน และ Santa Barbara Restaurant Group ดำเนินกิจการร้านอาหาร La Salsa 56 แห่ง ร้านอาหาร Timber Lodge Steakhouse 25 แห่ง และร้านอาหาร Green Burrito 5 แห่ง ขณะเดียวกันก็ให้สิทธิ์แฟรนไชส์ร้านอาหาร La Salsa 39 แห่ง ร้านอาหาร Green Burrito แบบเดี่ยว 30 แห่ง ร้านอาหาร Timber Lodge Steakhouse 1 แห่ง และร้านอาหาร Green Burrito แบบสองแบรนด์ 195 แห่ง CKE ยังเป็นผู้รับสิทธิ์แฟรนไชส์รายใหญ่ที่สุดของแนวคิด Green Burrito ซึ่งทั้งหมดใช้พื้นที่ร่วมกันในร้าน Carl's Jr. บางแห่งในขณะที่การซื้อกิจการเกิดขึ้น ดังนั้นผลของการซื้อกิจการจึงทำให้ CKE สามารถขยายแนวคิด Green Burrito แบบสองแบรนด์ไปยังร้าน Carl's Jr. เพิ่มเติมได้ง่ายขึ้น เพื่อมุ่งเน้นไปที่ธุรกิจอาหารจานด่วนมากขึ้น CKE จึงขาย Timber Lodge ให้กับกลุ่มพันธมิตรที่นำโดยผู้จัดการของ Timber Lodge อย่างรวดเร็วในปี 2547 ^{[ 10 ]} CKE ไม่ประสบความสำเร็จมากนักในการขยายแนวคิด La Salsa ไปยังพื้นที่ใหม่ๆ ก่อนที่จะยอมแพ้และขายเครือข่ายให้กับBaja Freshในปี 2550 ^{[ 11 ] [ 12 ]}

• CKE Restaurants เข้าซื้อกิจการ Santa Barbara Restaurant Group