กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 11 นาที

ซาร์ดีส์

สถานประกอบการในนิวยอร์กซิตี้ในปี พ.ศ. 2470/โรงละครบรอดเวย์/หน้าที่ใช้ส่วนขยาย Kartographer/ร้านอาหารที่ก่อตั้งในปี 1927/ร้านอาหารในแมนฮัตตัน/ไทม์สแควร์/ใช้วันที่ mdy ตั้งแต่เดือนเมษายน 2025

Sardi'sเป็น ร้านอาหาร สไตล์ยุโรปที่ตั้งอยู่ที่ 234 West 44th Street ระหว่างBroadwayและEighth Avenueในย่านโรงละครของแมนฮัตตัน นครนิวยอร์ก Sardi's...

ซาร์ดีส์

พิกัด : 40°45′28.48″เหนือ73°59′15.12″ตะวันตก / 40.7579111°N 73.9875333°W / 40.7579111; -73.9875333

ซาร์ดีส์
ทางเข้าของร้าน Sardi: สามารถมองเห็นภาพการ์ตูนล้อเลียนเรียงรายได้จากหน้าต่างชั้นบน
แผนที่
แผนที่แบบอินเทอร์แอคทีฟของร้าน Sardi's
ข้อมูลร้านอาหาร
ที่จัดตั้งขึ้น5 มีนาคม พ.ศ. 2460 ( 5 มีนาคม 1927 )
เจ้าของแม็กซ์ คลิมาวิเซียส
เจ้าของเดิม
วินเซนต์ ซาร์ดี ซีเนียร์วินเซนต์ ซาร์ดี จูเนียร์
ประเภทอาหารคอนติเนนทัล
ที่ตั้ง234 ถนนเวสต์ 44 (ระหว่างบรอดเวย์และถนนเอทธ์อเวนิว) นครนิวยอร์ก รัฐนิวยอร์ก 10036 สหรัฐอเมริกา
พิกัด40°45′28.48″เหนือ73°59′15.12″ตะวันตก / 40.7579111°N 73.9875333°W / 40.7579111; -73.9875333
เว็บไซต์sardis.com

Sardi'sเป็น ร้านอาหาร สไตล์ยุโรปที่ตั้งอยู่ที่ 234 West 44th Street ระหว่างBroadwayและEighth Avenueในย่านโรงละครของแมนฮัตตัน นครนิวยอร์ก[ 1 ] Sardi's เปิดทำการในสถานที่ปัจจุบันเมื่อวันที่ 5 มีนาคม พ.ศ. 2460 ร้านนี้มีชื่อเสียงจากภาพล้อเลียนของดาราบรอดเวย์บนผนังซึ่งมีมากกว่าหนึ่งพันภาพ

ร้านอาหาร Sardi's ก่อตั้งโดยVincent Sardi Sr.และภรรยาของเขา Jenny Pallera ซึ่งเคยเปิดร้านอาหารอยู่ใกล้ๆ กันระหว่างปี 1921 ถึง 1926 เพื่อดึงดูดลูกค้า Sardi Sr. ได้ว่าจ้างAlex Gard ผู้ลี้ภัยชาวรัสเซีย ให้วาดภาพล้อเลียนแลกกับอาหารฟรี แม้หลังจากที่ Gard เสียชีวิตไปแล้ว Sardi's ก็ยังคงว่าจ้างให้วาดภาพล้อเลียนต่อไป หลังจากที่ Vincent Sardi Sr. เสียชีวิตในปี 1969 ร้าน Sardi's ก็เริ่มตกต่ำลงในช่วงทศวรรษ 1980 และในที่สุดก็ถูกขายไปในปี 1986 หลังจากปิดทำการชั่วคราวในปี 1990 ก็ได้เปิดทำการอีกครั้งพร้อมพนักงานใหม่ และถูกขายให้กับShubert Organizationในปี 2026

ปัจจุบันร้านอาหารแห่งนี้ได้รับการยกย่องให้เป็นสถาบันสำคัญในวงการละครบรอดเวย์ ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ร้านอาหารแห่งนี้เป็นที่รู้จักในฐานะสถานที่พบปะสังสรรค์ก่อนและหลังชมละคร รวมถึงเป็นสถานที่จัดงานปาร์ตี้ในคืนเปิดตัวละครเวที และเป็นที่ กำเนิด แนวคิดของรางวัลโทนี่ อีกด้วย

ประวัติศาสตร์

การกำเนิดและช่วงปีแรกๆ

เมลคิออร์เร ปิโอ วินเซนโซ "วินเซนต์" ซาร์ดี ซีเนียร์ (เกิดที่ซาน มาร์ซาโน โอลิเวโตประเทศอิตาลี เมื่อวันที่ 23 ธันวาคม พ.ศ. 2428 เสียชีวิตเมื่อวันที่ 19 พฤศจิกายน พ.ศ. 2512 [ 2 ] ) และภรรยาของเขา ยูเจเนีย ("เจนนี่") พัลเลรา (เกิดที่กัสเตลอัลเฟโรประเทศอิตาลี เมื่อวันที่ 14 กรกฎาคม พ.ศ. 2432 เสียชีวิตเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน พ.ศ. 2521 [ 3 ] ) เปิดร้านอาหารแห่งแรกของพวกเขาชื่อ The Little Restaurant ในชั้นใต้ดินของอาคารเลขที่ 246 ถนนเวสต์ 44th ในปี พ.ศ. 2464 [ 4 ]เมื่ออาคารหลังนั้นมีกำหนดจะถูกรื้อถอนในปี พ.ศ. 2469 เพื่อสร้างโรงละครเซนต์เจมส์ [ 4 ]ซาร์ดีและพัลเลราจึงยอมรับข้อเสนอจากพี่น้องชูเบิร์ตซึ่ง เป็นครอบครัวนัก แสดงละครเวที ให้ย้ายไปอยู่ที่อาคารใหม่ที่พี่น้องทั้งสองกำลังสร้างอยู่ไม่ไกลจากที่เดิม ร้านอาหารใหม่ชื่อ Sardi's เปิดทำการเมื่อวันที่ 5 มีนาคม พ.ศ. 2460 [ 5 ] : 15

เมื่อธุรกิจซบเซาลงหลังจากการย้ายสถานที่ วินเซนต์ ซาร์ดีจึงมองหากลยุทธ์เพื่อดึงดูดลูกค้า เขานึกถึงภาพล้อเลียนดาราภาพยนตร์ที่ประดับผนังของ ร้านอาหารและคลับแจ๊ส Joe Zelli'sในปารีส ซาร์ดีจึงตัดสินใจสร้างบรรยากาศแบบนั้นในร้านของเขา เขาจ้างผู้ลี้ภัยชาวรัสเซียชื่ออเล็กซ์ การ์ดให้วาดภาพล้อเลียนดาราบรอดเวย์ ซาร์ดีและการ์ดทำสัญญากัน โดยระบุว่าการ์ดจะวาดภาพล้อเลียนแลกกับการได้กินอาหารที่ร้านวันละหนึ่งมื้อ ภาพล้อเลียนอย่างเป็นทางการภาพแรกของการ์ดคือภาพของเท็ด ฮีลีย์นัก แสดงวอเดวิลล์ชื่อ ดังจาก วง Three Stoogesลูกชายของซาร์ดีวินเซนต์ ซาร์ดี จูเนียร์เข้ามาบริหารร้านอาหารต่อในปี 1947 [ 4 ]

ความนิยมสูงสุด

ป้ายไฟนีออนของร้าน Sardi's

การกล่าวถึงร้านอาหารบ่อยครั้งในคอลัมน์หนังสือพิมพ์โดยWalter WinchellและWard Morehouseทำให้ร้าน Sardi's ได้รับความนิยมมากขึ้น Winchell และ Morehouse เป็นสมาชิกของกลุ่มนักหนังสือพิมพ์ ตัวแทนประชาสัมพันธ์ และนักวิจารณ์ละครที่นัดพบกันเพื่อรับประทานอาหารกลางวันที่ร้าน Sardi's เป็นประจำ และเรียกตัวเองว่า "ชมรมชีส" Heywood Broun , Mark Hellinger , ตัวแทนประชาสัมพันธ์ Irving Hoffman, นักแสดงGeorge JesselและRing Lardner ก็เป็นสมาชิกของชมรมชีสเช่นกัน อันที่จริง Hoffman เป็นคนแรกที่พา Alex Gard มาทานอาหารกลางวันที่โต๊ะของชมรมชีสที่ Sardi's Gard วาดภาพล้อเลียนสมาชิกของชมรมชีส และ Vincent Sardi นำภาพเหล่านั้นไปแขวนไว้เหนือโต๊ะของพวกเขา จากนั้น Sardi ก็ระลึกถึงภาพวาดเหล่านั้นที่ร้าน Zelli's และทำข้อตกลงกับ Gard

ร้านอาหารแห่งนี้กลายเป็นที่รู้จักในฐานะสถานที่พบปะสังสรรค์ก่อนและหลังชมละครเวที รวมถึงเป็นสถานที่จัดงานปาร์ตี้ในคืนเปิดการแสดง[ 6 ] [ 7 ]ร้าน Sardi's ทำรายได้ประมาณ 1 ล้านดอลลาร์ต่อปีในช่วงปลายทศวรรษ 1950 [ 4 ]วินเซนต์ ซาร์ดี เสียชีวิตในปี 1969 เมื่ออายุ 83 ปี และการควบคุมร้าน Sardi's ตกเป็นของวินเซนต์ จูเนียร์ บุตรชายของเขา[ 2 ]

การขายต่อ

ครอบครัว Sardi เป็นเจ้าของร้านอาหารเป็นเวลาหกทศวรรษ จนกระทั่งปี 1984 เมื่อร้าน Sardi's ถูกขายให้กับ Show Biz Restaurant Inc. ในขณะนั้น George Lang Corporation กำลังวางแผนที่จะปรับปรุงร้านอาหารในอนาคตอันใกล้[ 8 ]อย่างไรก็ตาม ในเดือนมิถุนายน 1985 Vincent Sardi Jr.ระบุว่าข้อตกลงยังไม่ได้รับการอนุมัติ และเขายังคงเป็นเจ้าของร้านอาหารอยู่ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมกล่าว เขาเรียกร้องเงินอย่างน้อย 7 ล้านดอลลาร์จากผู้ซื้อที่มีศักยภาพ[ 9 ]

วินเซนต์ จูเนียร์ ขายร้าน Sardi's ให้กับอีวาน บล็อก ซึ่งเป็นหัวหน้าบริษัท Sardi's Inc. ในเดือนกันยายน พ.ศ. 2529 [ 10 ]หลังจากนั้นวินเซนต์ จูเนียร์ ก็ย้ายไปอยู่ที่เวอร์มอนต์[ 11 ]จากนั้นบล็อกก็เริ่มระดมทุน 10 ล้านดอลลาร์เพื่อปรับปรุงร้าน Sardi's [ 12 ]และแซม โลปาตาได้รับการว่าจ้างให้ออกแบบร้านอาหารใหม่ ซึ่งเป็นโครงการที่คาดว่าจะใช้เวลาสองเดือน[ 13 ]หลังจากที่บล็อกไม่สามารถชำระเงินได้และผิดนัด ชำระหนี้ ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2532 หนี้ ของเขา ก็ได้รับการปรับโครงสร้างใหม่ [ 10 ] [ 14 ] กรรมสิทธิ์ถูกโอนไปยังบริษัท Broadway Holdings Inc. ซึ่งเข้าซื้อกิจการ Sardi's Inc. [ 14 ] [ 15 ]พอล ลาปิเดส จากบริษัท Broadway Holdings Inc. ประกาศแผนการขายหุ้นมูลค่า 7.8 ล้านดอลลาร์ให้กับนักลงทุนรายย่อย[ 14 ]

เมื่อเจ้าของผิดนัดชำระหนี้อีกครั้งในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2532 ร้าน Sardi's จึงยื่นขอล้มละลาย และ Vincent Sardi Jr. ยื่นฟ้องเพื่อขอรับกรรมสิทธิ์ร้านอาหารคืน[ 10 ] [ 16 ] ร้านอาหารปิดชั่วคราวในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2533 [ 17 ]และเปิดใหม่ในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2533 พร้อมพนักงานใหม่[ 11 ] [ 18 ] Max Klimavicius กลายเป็นผู้จัดการร้านอาหารหลังจากเปิดใหม่[ 19 ] Vincent Jr. เล่าว่าร้านอาหารอยู่ในสภาพย่ำแย่ เพดานรั่ว และลูกค้าต้องใช้ถ้วยโฟม[ 20 ]รายได้ของร้านอาหารลดลงเนื่องจากลูกค้าประจำจำนวนมากย้ายไปอยู่ที่อื่น รวมถึงราคาตั๋วละครบรอดเวย์ที่สูงขึ้นและจำนวนการแสดงบรอดเวย์ที่ลดลง[ 21 ]ในช่วงสองปีถัดมา เขาใช้เงิน 500,000 ดอลลาร์ในการปรับปรุงเพื่อดึงดูดลูกค้าให้มารับประทานอาหารที่ร้าน[ 20 ] [ 21 ]เขาได้บูรณะการออกแบบดั้งเดิมของร้านอาหารและเพิ่มห้องจัดเลี้ยงบนชั้นสามและพื้นที่รับประทานอาหารบนชั้นสี่ การปรับปรุงเหล่านี้ทำให้ร้านอาหารสามารถรองรับได้ถึง 800 คน รวมทั้ง 300 คนในห้องรับประทานอาหารชั้นหนึ่ง[ 21 ]

ในปี 2026 Klimavicius ประกาศว่าจะขายร้านอาหารให้กับShubert Organizationและจะเกษียณอายุในวันที่ 24 มิถุนายน Shubert Organization วางแผนที่จะปิดร้าน Sardi's เพื่อปรับปรุงในวันที่ 24 มิถุนายน และจะเลิกจ้างพนักงาน 62 คน[ 22 ] [ 23 ] [ 24 ]

วันนี้

ห้องรับประทานอาหารชั้นล่าง ประดับด้วยภาพการ์ตูนล้อเลียนบุคคลที่มีชื่อเสียงบนผนังด้านบน

ส่วนหนึ่งเป็นเพราะที่ตั้งอยู่ในย่านโรงละคร ร้านอาหารแห่งนี้จึงเป็นจุดนัดพบยอดนิยมในหมู่ผู้คนในชุมชนบรอดเวย์[ 6 ] [ 7 ]ร้าน Sardi's เป็นสถานที่กำเนิดของรางวัล Tony Awardsหลังจากที่Antoinette Perryเสียชีวิตในปี 1946 Brock Pemberton ซึ่งเป็นหุ้นส่วนของเธอ ผู้ผลิตและผู้กำกับละคร เวที ได้คิดไอเดียที่จะมอบรางวัลละครเวทีเพื่อเป็นเกียรติแก่ Perry ขณะรับประทานอาหารที่ร้าน[ 7 ]เป็นเวลาหลายปีที่ร้าน Sardi's เป็นสถานที่ประกาศรายชื่อผู้เข้าชิงรางวัล Tony Award [ 25 ] Vincent Sardi Sr. ได้รับรางวัล Tony Award พิเศษในปี 1947 ซึ่งเป็นปีแรกของการมอบรางวัล[ 7 ]สำหรับ "การจัดหาที่พักพิงและสถานีอำนวยความสะดวกชั่วคราวให้กับผู้คนในวงการละครที่ร้าน Sardi's เป็นเวลา 20 ปี" [ 26 ]ในปี 2004 Vincent Sardi Jr. ได้รับรางวัล Tony Honor สำหรับความเป็นเลิศในโรงละคร[ 27 ] Sardi's ยังเป็นสถานที่จัดงานมอบรางวัลOuter Critics Circle Awardsและกิจกรรมอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับบรอดเวย์ อีกด้วย [ 7 ]

ในการสัมภาษณ์เมื่อปี 2000 นักแต่งเพลงStephen Sondheimได้กล่าวถึงร้าน Sardi's ขณะที่คร่ำครวญถึงการเปลี่ยนแปลงของวงการละครในนิวยอร์ก เมื่อถูกถามเกี่ยวกับชุมชนบรอดเวย์ Sondheim ตอบว่า "ไม่มีเลย นักเขียนเขียนละครเพียงเรื่องเดียวทุกๆ สองหรือสามปี ใครจะมารวมตัวกันที่ Sardi's? มีอะไรให้รวมตัวกัน? ละครก็แค่จัดแสดงอยู่ในโรงละครและก็จบลงแค่นั้น" [ 28 ]ร้าน Sardi's ปิดให้บริการชั่วคราวในเดือนมีนาคม 2020 เนื่องจากการระบาดของโรคโควิด-19 ในนิวยอร์กซิตี้และเปิดให้บริการอีกครั้งในวันที่ 25 ธันวาคม 2021 [ 29 ] Joe Petrsoric บาร์เทนเดอร์ประจำร้าน Sardi's ซึ่งทำงานที่นั่นมาตั้งแต่ปี 1968 เกษียณอายุในปี 2023 [ 30 ]

อาหาร

แม้ว่าครอบครัว Sardi จะเป็นชาวอิตาลี แต่อาหารของร้านอาหารของพวกเขากลับไม่ใช่อาหารอิตาลี แต่กลับมีแนวโน้มไปทาง "อาหารอังกฤษ" [ 31 ]ซึ่งเป็นเมนูแบบยุโรป ในปี 1957 Vincent Sardi Jr. ได้ร่วมมือกับ Helen Bryson เพื่อรวบรวมตำราอาหารของ Sardi ชื่อCurtain Up at Sardi'sซึ่งมีสูตรอาหารเกือบ 300 สูตร ตั้งแต่แซนด์วิชชีสย่างไปจนถึงค็อกเทลแชมเปญ[ 18 ]

ภายใต้การนำของวินเซนต์ จูเนียร์ นักวิจารณ์อาหารเริ่มวิจารณ์ร้านอาหารแห่งนี้ว่า "สกปรก" [ 17 ]มิมิ เชอราตันนัก เขียนด้านอาหาร ของนิวยอร์กไทมส์กล่าวในปี 1981 ว่า "อาหาร บริการ และการดูแลรักษาความสะอาดที่ Sardi's แทบจะไม่มีอะไรน่าปรารถนาเลย" [ 32 ]ในปี 1987 Zagatบรรยายอาหารว่าเป็น "เรื่องตลกในวงการอาหาร" และลูกค้ารายหนึ่งที่ได้รับการสำรวจเรียก Sardi's ว่า "เรื่องตลกที่เล่นกันยาวนานที่สุดบนบรอดเวย์" [ 18 ]นักวิจารณ์อาหาร ไบรอัน มิลเลอร์ เปรียบเทียบร้านอาหารนี้กับ "ปริศนา โศกนาฏกรรม และเรื่องตลกที่รวมอยู่ในสิ่งเดียวกัน" [ 20 ] [ 33 ]ให้คะแนน Sardi's หนึ่งในสี่ดาว[ 33 ]ในทางกลับกัน แมรี จอร์จ เบกส์ นักข่าว ของชิคาโกทริ บูน เขียนว่า "ไม่มีใครไปที่นั่นเพื่อกินอาหารจริงๆ เมนูก็ไม่ได้เปลี่ยนแปลงมาหลายปีแล้ว" [ 34 ]ในขณะนั้น ร้านอาหารแห่งนี้ได้รับการกล่าวขานว่าเสิร์ฟ "สเต็ก เนื้อสับ และอาหารอิตาเลียนบางเมนู รวมถึงแคนเนโลนีที่อร่อยมาก" [ 35 ]หลังจากการเปิดร้านอาหารอีกครั้งในปี 1990 รีวิวของร้าน Sardi's มีแนวโน้มไปในทางบวกมากขึ้น[ 17 ]

ภาพล้อเลียน

ในช่วงชีวิตของเขา อเล็กซ์ การ์ด วาดภาพล้อเลียนให้กับร้าน Sardi's มากกว่า 720 ภาพ การ์ดเสียชีวิตในปี 1948 หลังจากหัวใจวายในรถไฟใต้ดินหลังจาก การ์ด จอห์น แม็กกีย์ ก็รับช่วงต่อในการวาดภาพให้กับร้านอาหาร แต่ไม่นานก็ถูกแทนที่โดยโดนัลด์ เบแวน [ 36 ] เบแวน อดีต ทหารผ่านศึกกองทัพอากาศสหรัฐฯและนักวาดภาพประกอบ วาดภาพเหล่านี้เป็นเวลากว่า 20 ปี[ 37 ]จนกระทั่งเขาเกษียณ เขาถูกแทนที่โดยริชาร์ด บาราตซ์ ช่างแกะสลักธนบัตรและใบรับรอง ซึ่งมีถิ่นกำเนิดจากบรูคลิน และได้รับการว่าจ้างผ่านการประกวดหานักวาดภาพล้อเลียนคนใหม่[ 38 ]บาราตซ์ ซึ่งอาศัยอยู่ในเพนซิลเวเนีย ยังคงทำงานเป็นนักวาดภาพล้อเลียนของ Sardi's จนถึงปัจจุบัน ณ ปี 2010 มีภาพล้อเลียนคนดังมากกว่า 1,300 ภาพจัดแสดงอยู่[ 39 ]

ตามคำ กล่าวของ จูดี้ แคทซ์ โฆษกของโรเบิร์ต คุชชิ โอลี ในการให้สัมภาษณ์กับ เพลย์บิลว่า "ในวันที่เจมส์ แค็กนีย์เสียชีวิต ภาพล้อเลียนของเขาถูกขโมยไปจากผนังร้านซาร์ดีส์ ตั้งแต่นั้นมา เมื่อมีการวาดภาพล้อเลียน ต้นฉบับจะถูกเก็บไว้ในตู้นิรภัย และจะทำสำเนาสองชุด ชุดหนึ่งจะมอบให้กับผู้โชคดีที่เป็นเจ้าของภาพล้อเลียน อีกชุดหนึ่งจะติดไว้บนผนังร้านซาร์ดีส์ ด้วยวิธีนี้ โจรที่คิดจะขโมยจะไม่สามารถฉวยโอกาสได้" [ 40 ]

ในปี พ.ศ. 2522 วินเซนต์ ซาร์ดี จูเนียร์ ได้บริจาคภาพล้อเลียนจำนวน 227 ภาพจากร้านอาหารให้กับคอลเลกชันโรงละครบิลลี โรส แห่งห้องสมุดสาธารณะนิวยอร์กสำหรับศิลปะการแสดง[ 36 ]นอกจากนี้ ยังมีการตีพิมพ์ภาพล้อเลียนประมาณ 300 ภาพในหนังสือOff the Wall at Sardi'sใน ปี พ.ศ. 2532 [ 21 ]

การออกอากาศทางวิทยุ

เมื่อวันที่ 8 มีนาคม พ.ศ. 2490 วินเซนต์ ซาร์ดี จูเนียร์ เริ่มรายการวิทยุที่ออกอากาศสดจากห้องอาหารของซาร์ดี ซึ่งมีชื่อว่าLuncheon at Sardi's [ 5 ] : 100 เดิมทีรายการนี้ดำเนินรายการโดยบิล สเลเตอร์ต่อมาผู้ดำเนินรายการคนอื่นๆ ได้แก่ ทอม สเลเตอร์เรย์ ฮีทเธอร์ตันและอาร์ลีน ฟรานซิสปัจจุบันโจนแฮมเบิร์กออกอากาศจากร้านซาร์ดีส์เป็นครั้งคราว ทาง สถานีวิทยุ WOR

สถานที่อื่นๆ

มีการเปิดสาขาของ Sardi's หลายแห่งในช่วงหลายปีที่ผ่านมา แต่ทั้งหมดก็ถูกปิดหรือขายไปในภายหลัง ในปี 1932 Eddie Brandstatterได้เปิดสาขาในลอสแอนเจลิสบนถนนฮอลลีวูด บูเลอ วาร์ด ซึ่งได้รับความนิยมจากเหล่าคนดังเช่นกัน แต่ถูกทำลายด้วยไฟไหม้ในปี 1936 [ 41 ] Vincent Sardi Sr.เปิดร้าน Sardi's East ซึ่งเป็นร้านอาหารฝรั่งเศส ที่ 123 East 54th Street ในปี 1958 [ 42 ]ร้านนี้ถูกขายไปในปี 1968 และเปลี่ยนชื่อเป็น Jockey Club [ 43 ] ในปี 1974 มีการประกาศว่า Vincent Sardi Jr. จะเปิดโรงละครดินเนอร์ ขนาด700 ที่นั่งในBaldwin, Nassau County, นิวยอร์ก[ 44 ]โรงละครดินเนอร์เปิดในเดือนกันยายน 1974 [ 45 ]อย่างไรก็ตาม มันไม่ทำกำไรและดำเนินกิจการเพียงสองปีก่อนที่จะปิดตัวลง[ 4 ]

ดูเพิ่มเติม

ดึงข้อมูลมาจาก " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Sardi%27s&oldid=1359933350 "

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ ซาร์ดีส์

Sardi'sเป็น ร้านอาหาร สไตล์ยุโรปที่ตั้งอยู่ที่ 234 West 44th Street ระหว่างBroadwayและEighth Avenueในย่านโรงละครของแมนฮัตตัน นครนิวยอร์ก Sardi's...

การกำเนิดและช่วงปีแรกๆ

เมลคิออร์เร ปิโอ วินเซนโซ "วินเซนต์" ซาร์ดี ซีเนียร์ (เกิดที่ ซาน มาร์ซาโน โอลิเวโต ประเทศอิตาลี เมื่อวันที่ 23 ธันวาคม พ.ศ. 2428 เสียชีวิตเมื่อวันที่ 19 พฤศจิกายน พ.ศ.

ความนิยมสูงสุด

การกล่าวถึงร้านอาหารบ่อยครั้งในคอลัมน์หนังสือพิมพ์โดย Walter Winchell และ Ward Morehouse ทำให้ร้าน Sardi's ได้รับความนิยมมากขึ้น Winchell และ Morehouse เป็นสมาชิกของกลุ่มนักหนังสือพิมพ์ ตัวแทนประชาสัมพันธ์...

การขายต่อ

ครอบครัว Sardi เป็นเจ้าของร้านอาหารเป็นเวลาหกทศวรรษ จนกระทั่งปี 1984 เมื่อร้าน Sardi's ถูกขายให้กับ Show Biz Restaurant Inc.