ขนมปังไส้กรอก

ขนมปังไส้กรอกที่ร้านเบเกอรี่ในCikini, Mentengอินโดนีเซีย
พิมพ์	พิซซ่า
แหล่งกำเนิด	สหรัฐอเมริกา
ส่วนประกอบหลัก	แป้งพิซซ่าไส้กรอกอิตาเลียนมอสซาเรลล่า

ขนมปังไส้กรอกเป็นพิซซ่าแบบอเมริกันที่ทำจากไส้กรอกและส่วนผสมอื่นๆ ม้วนหรือห่อด้วยแป้งแล้วนำไปอบในเตาอบ^{[ 1 ]}

ขนมปังไส้กรอกมักทำจากแป้งพิซซ่าและประกอบด้วยไส้กรอกอิตาเลียนชีส เช่นมอสซาเรลล่าและส่วนผสมอื่นๆ เช่นเห็ดและหัวหอม ขึ้นอยู่กับสูตร หากใช้แป้ง ไส้กรอกมักจะถูกบดหรือหั่น และอบพร้อมกับชีสภายในแป้งพิซซ่าที่ม้วนเป็นแผ่นยาว^{[ 2 ]} สูตร The Bread Bibleของ Beth Hensperger แนะนำให้วางส่วนผสมลงบนแป้งรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและม้วนตามยาวแบบเจลลี่โรลเพื่อสร้างขนมปังไส้กรอกแบบหลายชั้น^{[ 3 ]}

ขนมปังไส้กรอกได้รับการดัดแปลงเป็นพุดดิ้งขนมปังไส้กรอกในสูตรของ LA Times ^{[ 4 ]}

• รายชื่ออาหารยัดไส้