เธอเริ่มต้นอาชีพนักเต้นระบำหน้าท้อง เมื่ออายุ 14 ปี เธอทำงานทั้งในฐานะนักเต้นระบำหน้าท้องและนักแสดงเดี่ยวกับพ่อของเธอระหว่างการทัวร์ทั่วตุรกี แคน ซึ่งปรากฏตัวในคลับต่างๆ เช่นGalata Towerและ Astorya ยอมรับ ข้อเสนอของ Nükhet Duruและ Fahrettin Arslan ให้ไปแสดงที่ Maksim Casino เมื่ออายุ 17 ปี เนื่องจากแคนยังเป็นผู้เยาว์ คาสิโนจึงตกอยู่ในความเสี่ยงที่จะต้องปิดตัวลง และหลังจากกระบวนการทางศาล วันเกิดของเธอจึงถูกเปลี่ยนเป็นปี 1964 ^{[ 4 ]}ที่ Maksim Casino เธอได้ร่วมงานกับศิลปินอย่างMuazzez Abacı , Neşe KaraböcekและEmel Sayınในปี 1987 เธอได้ออกอัลบั้มแรกของเธอชื่อGünah Bizeซึ่งผลิตโดย Kervan Plak โดยมีOrhan Gencebayช่วยเธอในการเตรียมอัลบั้ม ในปี 1988 เธอเริ่มแสดงที่ Maksim Casino ในฐานะนักร้อง ออร์ฮาน เกนเซเบย์ รับหน้าที่เป็นโปรดิวเซอร์ให้กับอัลบั้มแรกๆ ของเธอ

ในช่วงปลายทศวรรษ 1980 และต้นทศวรรษ 1990 แคนได้ออกอัลบั้มใหม่ทุกปี และในปี 1995 เธอได้เซ็นสัญญากับ Raks Müzik อัลบั้มสตูดิโอชุดที่เก้าของเธอBu Devirdeออกวางจำหน่ายในปี 1997 โดยมีซิงเกิลนำคือ "Padişah" ซึ่งเขียนโดยSerdar Ortaçหลังจากความสำเร็จของอัลบั้ม^{[ 5 ]}แคนได้ปล่อยมิวสิกวิดีโอสำหรับซิงเกิลนำ ซึ่งกำกับโดย Tayfun Dinçer การปล่อยมิวสิกวิดีโอนี้ทำให้แคนมีฐานแฟนคลับจำนวนมาก และอัลบั้มก็ขึ้นอันดับหนึ่งในชาร์ตยอดขายในตุรกี^{[ 6 ]}จากความสำเร็จนี้ แคนเริ่มแสดงคอนเสิร์ตมากมาย นักธุรกิจKadir Has ได้กล่าวชมเธออย่างมีชื่อเสียงในงานเลี้ยงอาหารค่ำทางธุรกิจว่า "Sibel เงินทั้งหมดของฉันเป็นของคุณ" ในขณะที่ประธานาธิบดีSüleyman Demirelแสดงความคิดเห็นว่า "ฉันสาบานต่อพระเจ้า มันคุ้มค่าทั้งหมดสำหรับผู้หญิงคนนี้" ^{[ 7 ]}

ในปี 2000 อัลบั้มใหม่ของ Can ชื่อ İşte Türk Sanat Müziği İşte Sibel Canได้วางจำหน่าย ในปี 2001 เธอเริ่มทำงานกับบริษัทโปรดักชั่น Emre Plak ในปี 2002 Can ได้รับบทนำในภาพยนตร์เรื่องPapatya ile Karabiber ในปี 2006 อัลบั้ม Özledin mi?ของเธอขายได้ 200,000 ชุดและได้รับการรับรองระดับเพชรจากMÜ-YAP [ ^{8 ] ใน}พิธีมอบรางวัลสำหรับการรับรองดังกล่าว Can ได้แสดงเพลง "Lale Devri" จากอัลบั้มเดียวกันร่วมกับSezen Aksuซึ่งเป็นผู้เขียนและแต่งเพลงนี้ ในปี 2007 อัลบั้มAkşam Sefasıได้วางจำหน่าย ซึ่งมีเพลง "Çakmak Çakmak" เพลงนี้ซึ่งเขียนและแต่งโดยTarkanได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากแฟนๆ และนักวิจารณ์ ในปี 2009 อัลบั้มใหม่ชื่อBenim Adım Aşkได้ถูกปล่อยออกมา^{[ 9 ]}ตามด้วยSeyyahในปี 2011 เพลง "Hançer" จากอัลบั้มหลังนี้กลายเป็นเพลงฮิตในตุรกี ในเดือนเมษายน 2012 แคนได้ปล่อยอัลบั้มอีกชุดหนึ่งชื่อMeşkในเดือนกุมภาพันธ์ 2014 อัลบั้มที่ 20 ของเธอGalataได้ถูกปล่อยออกมา แคนยังแสดงในโฆษณาพรมแคชเมียร์อยู่ช่วงหนึ่งและเป็นพรีเซนเตอร์ของแบรนด์นี้มาหลายปี

ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2559 อัลบั้มใหม่ของ Can Arabesqueได้รับการเผยแพร่โดย DMC ผู้แต่งและนักแต่งเพลง Burhan Bayar แต่งเพลงทั้งหมดในอัลบั้มนี้ รวมถึง "Gülüm Benim", "Sevmek", "Bu da Geçer", "Mavi Mavi", "Seninle ilk defa", "Yalnızım dostlarım", "Mutlu Ol Yeter", "Hasret Rüzgârları", "Benim Hatım" และ "Gurbet" Geceleri" ซึ่งทั้งหมดมีสไตล์ของเพลงตุรกีในยุค 1980 ^{[ 10 ] [ 11 ] เมื่อวันที่ 9 เมษายน} 2559 แคนได้แสดงที่ศูนย์แสดง Bostancı [ ^{12 ]}ตามด้วยคอนเสิร์ตอีกครั้งที่โรงละครกลางแจ้ง Cemil Topuzluเมื่อวันที่ 10 สิงหาคม 2559 ซึ่งเธอได้แสดงเพลงใหม่ของเธอและกล่าวว่า "ปรมาจารย์เพลงอาหรับ ผู้ยิ่งใหญ่ Orhan Gencebayได้ค้นพบพรสวรรค์ของฉัน ฉันรักเพลงอาหรับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา" ในคอนเสิร์ตของเธอเมื่อวันที่ 10 สิงหาคม 2559 เธอได้แสดงเพลง "Bağdat" ร่วมกับAyla Çelikตามด้วยการแสดงเพลง "Günah Benim" กับแร็ปเปอร์EypioและBurak Kingในรูปแบบเพลงอาหรับและร็อก ก่อนคอนเสิร์ต แคนกล่าวว่า "ฉันรู้จัก Eypio และ Burak King ผ่านทางลูกๆ ของฉัน มิวสิกวิดีโอของพวกเขามียอดวิวมากกว่า 100 ล้านครั้ง ฉันตื่นเต้นมากที่จะได้แร็ปเป็นครั้งแรก" ^{[ 13 ] [ 14 ]}ในเดือนตุลาคม 2016 เธอเข้าร่วมการประกวดร้องเพลงO Ses Türkiyeในฐานะกรรมการตัดสิน ในเดือนพฤศจิกายน 2016 เธอได้รับเลือกให้เป็นศิลปินเพลงอาหรับแฟนตาซียอดเยี่ยมในงานประกาศรางวัล Golden Butterfly Awards หลังจากพิธีมอบรางวัล ผู้คนต่างแสดงปฏิกิริยาต่อมุกตลกของ Okan Bayülgen เกี่ยวกับน้ำหนักของ Can การต่อต้านที่รุนแรงที่สุดมาจาก Hakan Ural อดีตสามีของ Can และ Bayülgen ถูกวิพากษ์วิจารณ์อย่างหนัก ในปี 2017 Can ได้รับบทนำในซีรีส์โทรทัศน์Sevda'nın Bahçesi ^{[ 15 ]}

ในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2561 อัลบั้มที่ 22 ของเธอYeni Aşkımได้รับการเผยแพร่โดย DMC Mayk Şişman จากMilliyetเขียนบทวิจารณ์เกี่ยวกับอัลบั้มนี้ว่า: "เป็นเรื่องน่ายินดีที่ Sibel Can ได้รวมเพลงจาก Bahadır Tatlıöz และYalın ไว้ในอัลบั้มของเธอ นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องน่ายินดีที่ทราบว่าเธอมุ่งมั่นที่จะนำเสนอรสนิยมที่หลากหลายภายในขอบเขตของเธอเอง และไม่ได้พึ่งพาเฉพาะเพลงของ Tarkan หรือ Serdar Ortaç เท่านั้น" ^{[ 16 ]}

• "เฮลิน" (2011)
• "Kış Masalı" (มุสตาฟา เซเซลี รีมิกซ์) (2014)
• "Hangimiz Sevmedik" (2015)
• "บีร์ ปาร์มัก บาล" (2015)
• "Milletin Duâsı" (ร่วมกับศิลปินหลายท่าน) (2018)
• "คูยู" (2018)
• "Adı Elveda Olsun" (2021)
• "Bize Kaldı" (2022)
• "คาราคอล" (2023)

• "Kahır Mektubu" (2011) จากอัลบั้ม130 Bpm Allegro
• "Bilmesin Felek" (2012) จากอัลบั้มOrhan Gencebay ile Bir Ömür
• "Alkışlar" (2013) จากอัลบั้มProje 2
• "Mihriban" และ "Telli Turnam" (2015) จากอัลบั้มMusa Eroğlu ile Bir Asır
• "เอมิ" (2018) จากอัลบั้มYıldız Tilbe 'nin Yıldızlı Šarkıları