การกำจัดด้วยไอน้ำเป็นกระบวนการที่ใช้ในโรงกลั่นปิโตรเลียมและ โรงงาน ปิโตรเคมีเพื่อกำจัด สารปนเปื้อน ระเหยง่ายเช่นไฮโดรคาร์บอนและสารประกอบอินทรีย์ระเหยง่าย อื่นๆ (VOCs) จากน้ำเสีย^{[ 1 ] [ 2 ]}โดยทั่วไปประกอบด้วยการผ่านไอน้ำร้อนยวดยิ่งผ่านน้ำเสีย

วิธีนี้มีประสิทธิภาพเมื่อสารประกอบระเหยง่ายมีจุดเดือด ต่ำ กว่าน้ำหรือละลายในน้ำ ได้จำกัด