Stiksyเป็นแบรนด์ขนมขบเคี้ยวจากข้าวสาลีที่ผลิตโดยElma Chips ซึ่ง เป็นตัวแทนจำหน่ายในบราซิลของFrito-Layและเป็นบริษัทในเครือของPepsiCo

ขนมขบเคี้ยวชนิดนี้ประกอบด้วยแท่งกรุบกรอบที่ทำจากข้าวสาลีและเคลือบด้วยเกลือ เดิมทีคิดค้นขึ้นในปี 1959 โดยครอบครัวผู้อพยพชาวเยอรมัน Wagner และ Unger ในเมือง Curitiba โดยได้รับแรงบันดาลใจจากเพรทเซลต่อมาในปี 1962 เมื่อมีการก่อตั้ง Elma Bakery (ก่อตั้งโดยสองพี่น้อง Elfriede Wagner และ Maria Unger ซึ่งต่อมาจะกลายเป็น Elma Chips) ขนมขบเคี้ยวชนิดนี้จึงเริ่มผลิตในปริมาณมาก^{[ 1 ] [ 2 ]} Stiksy ยังคงวางจำหน่ายโดย Elma แม้หลังจากที่ Pepsico ซื้อกิจการบริษัทในปี 1974 และควบรวมกิจการกับบริษัท American Potato Chips ที่เพิ่งก่อตั้งขึ้น โดยเริ่มวางจำหน่ายทั่วประเทศประมาณปี 1976 ^{[ 3 ]}

ปัจจุบัน Stiksy ถูกจัดว่าเป็นหนึ่งในขนมขบเคี้ยวคลาสสิกยอดนิยมที่จำหน่ายโดย Elma Chips ^{[ 4 ]}