ซู ลอว์เรนซ์เป็น นักเขียนตำราอาหารและการทำอาหาร ชาวสกอตแลนด์ซึ่งเป็นที่รู้จักจากการส่งเสริมสูตรอาหารสกอตแลนด์แบบดั้งเดิมและผลผลิตในภูมิภาคต่างๆ และยังเป็นนักเขียนนวนิยายอิงประวัติศาสตร์ที่ดำเนินเรื่องในสกอตแลนด์ โดยสำรวจชีวิตของผู้หญิง^{[ 1 ]}

ลอว์เรนซ์เริ่มเป็นที่รู้จักหลังจากชนะรายการทำอาหารMasterChefของ BBCในปี 1991 ^{[ 2 ]}

เธอเขียนคอลัมน์ประจำให้กับScotland on Sundayเป็นเวลาหลายปี และดำรงตำแหน่งบรรณาธิการด้านการทำอาหารของSunday Timesเป็นเวลา 6 ปี นอกจากนี้เธอยังมีส่วนร่วมในนิตยสารSainsbury's , Woman & Home , Country LivingและนิตยสารBBC Good Food อีกด้วย ^{[ 3 ]} เธอยังปรากฏตัวใน รายการโทรทัศน์ ของอังกฤษและออสเตรเลีย เป็นประจำ และจนถึงปี 2011 เธอเป็นหนึ่งในผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารในรายการไลฟ์สไตล์ช่วงเย็นของSTV ชื่อ The Hourในด้านวิทยุ เธอเป็นผู้ดำเนินรายการประจำในรายการ Kitchen Cabinet ของ BBC Radio 4 ซึ่งดำเนินรายการโดย Jay Rayner ^{[ 4 ]}

ลอว์เรนซ์ เติบโตในเมืองดันดีปัจจุบันอาศัยอยู่ในเอดินบะระกับแพท สามีของเธอ เธอมีลูกที่โตแล้วสามคน และชอบใช้เวลาอยู่กับหลานๆ

• การกินสมุนไพรอย่างเอร็ดอร่อย (1995)
• เกี่ยวกับการอบขนม (1996)
• การทำอาหารสก็อต (2000)
• ครัวสก็อตของซู ลอว์เรนซ์ (2003)
• หนังสือการทำขนมของซู ลอว์เรนซ์ (2004)
• ทัวร์สกอตแลนด์ของเชฟ (2006)
• รับประทานอาหารที่บ้าน (2011)

นอกจากนี้ลอว์เรนซ์ยังเขียนนวนิยายอิงประวัติศาสตร์หลายเล่มที่กล่าวถึงแง่มุมมืดมนของอดีตของสกอตแลนด์^{[ 5 ]}นวนิยายเรื่องแรกของเธอFields of Blue Flaxได้รับการตีพิมพ์ในปี 2015 โดยสำนักพิมพ์ Freight Books เธอตีพิมพ์นวนิยายระทึกขวัญอิงประวัติศาสตร์เรื่องThe Night He Left ในปี 2015 นวนิยายอีกเรื่องหนึ่งชื่อ The Last Trainได้รับการตีพิมพ์ในปี 2016 โดยสำนักพิมพ์ Freight Books ในสหราชอาณาจักร และ Allen and Unwin ในที่อื่นๆ^{[ 6 ]}นวนิยายเรื่องนี้กล่าวถึงเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น 17 วันหลังภัยพิบัติสะพานเทย์ในปี 1879 แต่รวมถึงเรื่องราวในยุคปัจจุบันด้วย^{[ 7 ]} Down to the Seaซึ่งเป็นนวนิยายลึกลับอิงประวัติศาสตร์เรื่องแรกของเธอจากหลายเรื่องที่สำรวจความอยุติธรรมที่ผู้หญิงต้องเผชิญในประวัติศาสตร์สกอตแลนด์ ได้รับการตีพิมพ์โดยสำนักพิมพ์ Contraband ในปี 2019 และเกี่ยวข้องกับสถานการณ์ที่เปราะบางและอันตรายของผู้หญิงที่ทำงานในอุตสาหกรรมการประมงในท่าเรือของสกอตแลนด์ในยุควิกตอเรีย^{[ 8 ]} 'The Wee Review' บรรยายหนังสือเล่มนี้ว่าเป็น "หนังสือที่อ่านสนุกและรวดเร็ว" ซึ่ง "ตอกย้ำว่าลอว์เรนซ์เป็นผู้สร้างนิยายลึกลับอิงประวัติศาสตร์ที่มีฝีมือ" ^{[ 9 ]} The Unreliable Death of Lady Grangeซึ่งตีพิมพ์ในปี 2020 เป็นเรื่องราวสมมติเกี่ยวกับชีวิตของเรเชล ชีสลีย์ หรือเลดี้ เกรนจ์ ผู้ซึ่งถูกลักพาตัวไปโดยตัวแทนของสามีของเธอ และถูกเนรเทศไปยังหมู่เกาะโมนาค จากนั้นไปยังเซนต์คิลดา ซึ่งในที่สุดเธอก็เสียชีวิตที่นั่น^{[ 10 ]}นวนิยายเรื่องนี้ถูกเล่าจาก มุมมอง ของเลดี้ เกรนจ์ในขณะที่จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ เรื่องราวของสามีของเธอเป็นที่รู้จักและได้รับการบันทึกไว้มากกว่า 'The Edinburgh Reporter' บรรยายว่าเป็น "หนังสือที่อ่านสนุกจนวางไม่ลง" และยกย่องว่าเป็นหนังสือที่ "ให้มุมมองที่ชัดเจนเกี่ยวกับการปฏิบัติต่อผู้หญิง" ^{[ 11 ]}นวนิยายเรื่องThe Green Lady ที่กำลังจะออกวางจำหน่าย จะกล่าวถึงชะตากรรมของภรรยาของอเล็กซานเดอร์ เซตัน เอิร์ลแห่งดันเฟอร์มลินคนที่ 1เมื่อลิเลียส ดรัมมอนด์ บุตรสาวของแพทริก ดรัมมอนด์ ลอร์ดดรัมมอนด์คนที่ 3 และภรรยาคนต่อๆ มาไม่สามารถให้กำเนิดทายาทชายได้

• รางวัล Glenfiddich Food and Drink Awards - นักเขียนระดับภูมิภาคยอดเยี่ยมประจำปี 2003 ^{[ 12 ]}