จากข้อมูลสำมะโนประชากรปี 2020ซูมาสมีประชากร 1,583 คน อายุเฉลี่ยอยู่ที่ 32.3 ปี ร้อยละ 29.6 ของผู้อยู่อาศัยมีอายุต่ำกว่า 18 ปี และร้อยละ 11.6 มีอายุ 65 ปีขึ้นไป สำหรับผู้หญิงทุก 100 คน จะมีผู้ชาย 106.4 คน และสำหรับผู้หญิงอายุ 18 ปีขึ้นไปทุก 100 คน จะมีผู้ชายอายุ 18 ปีขึ้นไป 98.6 คน^{[ 16 ]}

0.0% ของผู้อยู่อาศัยอาศัยอยู่ในเขตเมือง ในขณะที่ 100.0% อาศัยอยู่ในเขตชนบท^{[ 17 ]}

ในซูมาสมีครัวเรือนทั้งหมด 568 ครัวเรือน โดยร้อยละ 41.0 มีเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีอาศัยอยู่ด้วย ในบรรดาครัวเรือนทั้งหมด ร้อยละ 49.6 เป็นครัวเรือนคู่สมรส ร้อยละ 20.1 เป็นครัวเรือนที่มีหัวหน้าครัวเรือนเป็นชายและไม่มีคู่สมรสหรือคู่ครอง และร้อยละ 22.9 เป็นครัวเรือนที่มีหัวหน้าครัวเรือนเป็นหญิงและไม่มีคู่สมรสหรือคู่ครอง ประมาณร้อยละ 26.4 ของครัวเรือนทั้งหมดประกอบด้วยบุคคลเพียงคนเดียว และร้อยละ 9.7 มีผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียวซึ่งมีอายุ 65 ปีขึ้นไป^{[ 16 ]}

มีหน่วยที่อยู่อาศัย 604 หน่วย ซึ่ง 6.0% ว่างอยู่ อัตราว่างของเจ้าของบ้านอยู่ที่ 1.3% และอัตราว่างของการเช่าอยู่ที่ 5.5% ^{[ 16 ]}

จาก การสำรวจสำมะโนประชากร ในปี 2553 ^{[ 19 ]}มีประชากร 1,307 คน 482 ครัวเรือน และ 329 ครอบครัวอาศัยอยู่ในเมืองความหนาแน่นของประชากรอยู่ที่883.1 คนต่อตารางไมล์ (341.0/กม. ^² )มีหน่วยที่อยู่อาศัย 531 หน่วย โดยมีความหนาแน่นเฉลี่ย358.8 หน่วยต่อตารางไมล์ (138.5/กม. ^² )องค์ประกอบทางเชื้อชาติของเมืองประกอบด้วยชาวผิวขาว 83.7% ชาว แอฟริกันอเมริกัน 1.5% ชาวอเมริกันพื้นเมือง 2.4% ชาวเอเชีย 1.5% จากเชื้อชาติอื่น ๆ 6.6% และจากสองเชื้อชาติขึ้นไป 4.2% ชาวฮิสแปนิกหรือลาตินไม่ว่าจะเป็นเชื้อชาติใดก็ตามคิดเป็น 15.8% ของประชากร

มีครัวเรือนทั้งหมด 482 ครัวเรือน โดย 39.8% มีเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีอาศัยอยู่ด้วย 49.6% เป็นคู่สมรสที่อาศัยอยู่ด้วยกัน 11.6% เป็นหัวหน้าครัวเรือนหญิงที่ไม่มีสามี 7.1% เป็นหัวหน้าครัวเรือนชายที่ไม่มีภรรยา และ 31.7% เป็นครัวเรือนที่ไม่ใช่ครอบครัว 26.3% ของครัวเรือนทั้งหมดประกอบด้วยบุคคลเพียงคนเดียว และ 6.4% มีผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียวที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป ขนาดครัวเรือนโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 2.71 และขนาดครอบครัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 3.27

อายุเฉลี่ยของประชากรในเมืองอยู่ที่ 30.6 ปี โดย 28.8% ของผู้อยู่อาศัยมีอายุต่ำกว่า 18 ปี 12.1% มีอายุระหว่าง 18 ถึง 24 ปี 27.2% มีอายุระหว่าง 25 ถึง 44 ปี 21.3% มีอายุระหว่าง 45 ถึง 64 ปี และ 10.6% มีอายุ 65 ปีขึ้นไป สัดส่วนเพศในเมืองคือชาย 49.2% และหญิง 50.8%

จากการสำรวจสำมะโนประชากรปี 2000พบว่ามีประชากร 960 คน 346 ครัวเรือน และ 236 ครอบครัวอาศัยอยู่ในเมือง ความหนาแน่นของประชากรอยู่ที่ 687.5 คนต่อตารางไมล์ (264.8 คนต่อตารางกิโลเมตร⁾มีหน่วยที่อยู่อาศัย 401 หน่วย โดยมีความหนาแน่นเฉลี่ย 287.2 หน่วยต่อตารางไมล์ (110.6 หน่วยต่อตารางกิโลเมตร⁾องค์ประกอบทางเชื้อชาติของเมืองประกอบด้วยชาวผิวขาว 86.15% ชาวอเมริกันพื้นเมือง 3.23% ชาวเอเชีย 4.17% เชื้อชาติอื่นๆ 4.79% และเชื้อชาติผสม 1.67% ชาวฮิสแปนิกหรือลาติน ไม่ว่าจะเป็น เชื้อชาติใดก็ตามคิดเป็น 7.81% ของประชากรทั้งหมด

มีครัวเรือนทั้งหมด 346 ครัวเรือน โดย 39.9% มีเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีอาศัยอยู่ด้วย 51.2% เป็นคู่สมรสที่อาศัยอยู่ด้วยกัน 11.3% เป็นหัวหน้าครัวเรือนหญิงที่ไม่มีสามี และ 31.8% เป็นครัวเรือนที่ไม่ใช่ครอบครัว 26.6% ของครัวเรือนทั้งหมดประกอบด้วยบุคคลเพียงคนเดียว และ 9.2% มีผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียวที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป ขนาดครัวเรือนโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 2.77 และขนาดครอบครัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 3.42

ประชากร 35.0% มีอายุต่ำกว่า 18 ปี, 8.2% มีอายุระหว่าง 18 ถึง 24 ปี, 29.0% มีอายุระหว่าง 25 ถึง 44 ปี, 17.6% มีอายุระหว่าง 45 ถึง 64 ปี และ 10.2% มีอายุ 65 ปีขึ้นไป อายุเฉลี่ยอยู่ที่ 31 ปี สำหรับผู้หญิงทุก 100 คน จะมีผู้ชาย 97.9 คน และสำหรับผู้หญิงอายุ 18 ปีขึ้นไปทุก 100 คน จะมีผู้ชาย 100.0 คน

รายได้ครัวเรือนเฉลี่ยอยู่ที่ 29,297 ดอลลาร์ และรายได้ครอบครัวเฉลี่ยอยู่ที่ 36,250 ดอลลาร์ ผู้ชายมีรายได้เฉลี่ย 30,227 ดอลลาร์ ในขณะที่ผู้หญิงมีรายได้เฉลี่ย 20,268 ดอลลาร์ รายได้ต่อหัวของเมืองอยู่ที่ 13,497 ดอลลาร์ ประมาณ 13.9% ของครอบครัวและ 18.0% ของประชากรอยู่ต่ำกว่าเส้นความยากจนซึ่งรวมถึง 23.1% ของผู้ที่มีอายุต่ำกว่า 18 ปี และ 14.9% ของผู้ที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป