หลังจากเล่นฮอกกี้เยาวชนในGreater Toronto Hockey League (GTHL) และOntario Junior Hockey League (OJHL) Schemitsch ได้รับการคัดเลือกเป็นอันดับที่ 91 ในรอบที่ 5 ของ OHL Priority Selection ปี 2012 ทีมOwen Sound AttackของOntario Hockey League (OHL) เซ็นสัญญากับเขาเมื่อวันที่ 1 สิงหาคม 2013 ^{[ 1 ] [ 2 ]}

ในการลงเล่น OHL ครั้งแรกของเขาเมื่อวันที่ 20 กันยายน 2013 Schemitsch ทำแอสซิสต์ แรกใน OHL ในเกมที่ชนะMississauga Steelheads 5–3 ^{[ 3 ]}เมื่อวันที่ 5 ตุลาคม 2013 เขาทำประตู แรกใน OHL ในเกมที่ชนะKitchener Rangers 4–2 ^{[ 4 ]}โดยรวมแล้ว เขาลงเล่น 63 เกม ทำได้ 6 ประตูและ 11 แอสซิสต์ในฤดูกาลแรกของเขาใน OHLเขาพัฒนาสถิติของเขาในฤดูกาลที่สองโดยลงเล่น 68 เกม ทำได้ 14 ประตูและ 35 แอสซิสต์ ก่อนฤดูกาลสุดท้ายของเขาใน OHL Schemitsch ได้รับการแต่งตั้งให้เป็นรองกัปตันทีม Owen Sound Attack โดยลงเล่น 51 เกม ทำได้ 9 ประตูและ 22 แอสซิสต์^{[ 5 ] [ 2 ]}

หลังจากถูกดราฟต์เป็นอันดับที่ 88 โดยรวมโดยทีม Florida Panthers ในรอบที่สามของการดราฟต์ NHL ปี 2015 ทาง Panthers ได้เซ็นสัญญาระดับเริ่มต้น สามปีกับ Schemitsch เมื่อวันที่ 8 ตุลาคม 2016 ^{[ 6 ]}

เมื่อวันที่ 15 ตุลาคม 2016 เขาลงเล่นในระดับอาชีพครั้งแรกในเกมที่แพ้ Lehigh Valley Phantoms 4-2 ซึ่งเป็นเกมแรกของ Springfield Thunderbirds ทีมในลีก AHL ที่เป็นพันธมิตรกับ Panthers เขาทำประตูแรกในระดับอาชีพได้เมื่อวันที่ 4 เมษายน 2017 ในเกมที่แพ้Bridgeport Sound Tigers 2-1 ในฤดูกาลแรกของเขาในลีก AHLเขาลงเล่น 37 เกม ทำได้ 1 ประตูและ 3 แอสซิสต์ และถูกเรียกตัวกลับไปเล่นชั่วคราว 17 เกมให้กับManchester Monarchs ใน ลีก East Coast Hockey League (ECHL) ซึ่งเป็นลีกระดับสาม ใน ฤดูกาลถัดมาเขาพัฒนาผลงานได้ดีขึ้น โดยลงเล่น 69 เกม ทำได้ 10 ประตูและ 9 แอสซิสต์ให้กับ Thunderbirds ในฤดูกาล AHL 2018–19เขาลงเล่น 56 เกม ทำได้ 9 ประตูและ 15 แอสซิสต์

เมื่อวันที่ 17 กรกฎาคม 2019 ทีม Panthers ได้เซ็นสัญญากับ Schemitsch อีกครั้งเป็นเวลาหนึ่งปีในรูปแบบสัญญาสองทาง และเขาลงเล่น 57 เกม ทำได้ 4 ประตูและ 11 แอสซิสต์ให้กับ Thunderbirds ในฤดูกาล AHL 2019–20 [ ^{7 ] หลังจาก}สัญญากับ Panthers หมดอายุลง เขาไม่ได้รับข้อเสนอต่อสัญญา [ ^{8 ] เมื่อ}วันที่ 21 ตุลาคม 2020 Schemitsch ได้เซ็นสัญญา AHL หนึ่งปีกับ Cleveland Monsters โดยลงเล่น 28 เกม ทำได้ 2 ประตูและ 16 แอสซิสต์ในฤดูกาลที่สั้นลง [ ^{9 ] Monsters}ได้เซ็นสัญญากับเขาอีกครั้งเป็นเวลาหนึ่งปีในรูปแบบสัญญา AHL เมื่อวันที่ 12 กรกฎาคม 2021 ^{[ 10 ]}

หลังจากจบฤดูกาลที่หกใน AHL Schemitsch เลือกที่จะประกอบอาชีพในต่างประเทศโดยตกลงเซ็นสัญญาหนึ่งปีกับสโมสร Malmö Redhawks ของสวีเดนใน SHL เมื่อวันที่ 17 สิงหาคม 2022 ^{[ 11 ]}