โธเมอรี
Thomery ( ภาษาฝรั่งเศส: [ tɔmʁi ]ⓘ ) เป็นเทศบาลในจังหวัดแซน-เอต์-มาร์นในภูมิภาคอีล-เดอ-ฟรองซ์ทางตอนกลางของฝรั่งเศสตั้งอยู่ระหว่างป่าฟงแตนบลูและแม่น้ำแซนสถานีรถไฟโทเมอรีมีเส้นทางรถไฟเชื่อมต่อไปยังมงเตอรอน-โฟลต์-ยอนน์ เมลุน และปารีส
ประชากร
| ปี | โผล่. | ±% pa |
|---|---|---|
| 1968 | 1,906 | — |
| พ.ศ. 2518 | 2,249 | +2.39% |
| พ.ศ. 2525 | 2,647 | +2.36% |
| 1990 | 3,025 | +1.68% |
| 1999 | 3,203 | +0.64% |
| 2007 | 3,345 | +0.54% |
| 2012 | 3,443 | +0.58% |
| 2017 | 3,467 | +0.14% |
| 2023 | 3,384 | -0.40% |
| แหล่งที่มา: INSEE [ 3 ] | ||
ในภาษาฝรั่งเศสชาวเมืองโทเมอรีเรียกว่าโทเมอริยง (Thomeryons )
เศรษฐกิจ
ตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา โทเมอรีเป็นแหล่งปลูกองุ่นชา สเซลา ( Chasselas) ของโทเมอรี (ซึ่งแตกต่างจาก ชาสเซลาของมัวแซค ) ที่ปลูกตามเทคนิคดั้งเดิมบนกำแพงสูง หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว องุ่นจะถูกบรรจุในขวดที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ เติมน้ำและถ่าน แล้วเก็บไว้เป็นเวลาหลายเดือนในถ้ำไวน์หรือห้องใต้ดินที่สร้างไว้ในบ้านของคนท้องถิ่น เทคนิคนี้ทำให้สามารถขายองุ่นได้หลังเทศกาลคริสต์มาสไปจนถึงเทศกาลอีสเตอร์ โดยที่ผลไม้ยังคงสภาพดีตามธรรมชาติ ประเพณีนี้ได้รับความนิยมอย่างมากตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 จนถึงสงครามโลกครั้งที่ 2 และส่งไปยังโต๊ะอาหารของคนร่ำรวยในปารีส (องุ่นถูกขายที่ฟอชง ) และที่อื่นๆ (ราชสำนักซาร์แห่งรัสเซียก็ได้รับองุ่นเช่นกัน) จุดสูงสุดของการผลิตอยู่ในช่วงทศวรรษที่ 1920 โดยมีการปลูกองุ่นมากกว่า 800 ตันต่อปี บนกำแพงยาว รวม 350 กิโลเมตร (220 ไมล์)กำแพงปลูกองุ่นยังคงปรากฏให้เห็นในหมู่บ้านโทเมอรี และได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นโบราณสถาน ในปี 1993 ปัจจุบัน มีชาวบ้านเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่ยังคงประกอบอาชีพนี้เพื่อจำหน่ายในท้องถิ่น
ดูเพิ่มเติม
- เทศบาลต่างๆ ในจังหวัดแซน-เอต์-มาร์น
- ปราสาทบาย (Château de By ) พิพิธภัณฑ์ในเมือง
ลิงก์ภายนอก
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ(ภาษาฝรั่งเศส)
- แผนที่การใช้ที่ดิน ปี 1999 จาก IAURIF (สถาบันวางแผนและพัฒนาเมืองแห่งปารีส-อีล-เดอ-ฟรองซ์) (ฉบับภาษาอังกฤษ)
- Base Mérimée : ค้นหามรดกในชุมชนMinistère français de la Culture (ในภาษาฝรั่งเศส)