Tihlo ( ภาษาทิกริญญา : ጥሕሎ ) เป็นอาหารจากจังหวัด อากาเมะ ในอดีตในภูมิภาค ทิเกรย์ มักเสิร์ฟเป็นอาหารว่าง ประกอบด้วย แป้งข้าว บาร์เลย์ ปั้นเป็นก้อน ห่อด้วย เนื้อสัตว์ และซอสที่ทำจาก...

เมล็ดข้าวบาร์เลย์จะถูกกะเทาะเปลือกและบดจนละเอียด Tihlo ทำจากแป้งข้าวบาร์เลย์คั่วที่ชุ่มน้ำแล้วนวดจนเป็นเนื้อเดียวกัน [ 3 ] จากนั้นจึงปั้นแป้งเป็นก้อนเล็กๆ แล้ววางรอบๆ ชามสตูว์เนื้อรสเผ็ด ใช้ส้อมไม้สองง่ามที่เรียกว่า shint'ar ( ሽንጣር )...

อินเจรา รายชื่ออาหารแอฟริกัน รายชื่ออาหารและเมนูของเอธิโอเปีย ดึงข้อมูลมาจาก " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Tihlo&oldid=1352913834 "