โทปาซ (แอปเปิล)
| Malus 'Topaz' | |
|---|---|
| เชื้อสายผสม | รูบิน x แวนด้า |
| พันธุ์ปลูก | 'บุษราคัม' |
| ต้นทาง | สาธารณรัฐเช็ก |
โทปาซเป็นพันธุ์แอปเปิลสำหรับรับประทานที่ได้รับการพัฒนาในสาธารณรัฐเช็กโดยสถาบันพฤกษศาสตร์ทดลองเพื่อต้านทานโรคสะเก็ดแผล[ 1 ]ตามที่ Orange Pippin กล่าวไว้ว่าเป็น "หนึ่งในพันธุ์ที่ต้านทานโรคได้ดีที่สุดในยุคปัจจุบัน มีรสชาติค่อนข้างจัดจ้าน" [ 2 ]