ตอร์เรซโนส
ต อ ร์เรซโน (พหูพจน์:ตอร์เรซโนส ) เป็น ขนมขบเคี้ยวประเภทเบคอนทอดที่ผลิตในสเปน
ทอร์เรซโนส ซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมบนเคาน์เตอร์บาร์ในสเปนเคยเสื่อมความนิยมไปบ้างชั่วคราวเนื่องจากมีแคลอรีสูง[ 1 ]นอกจากนี้ยังวางขายเป็นของว่างในซูเปอร์มาร์เก็ต ด้วย ทำจากส่วนนอกของหมูสามชั้น หมักด้วยเกลือและพริกปาปริก้า บ่ม (หรือรมควัน ) แล้วนำไปทอด[ 1 ] [ 2 ]ทอร์เรซโนส ที่ผลิตใน เมืองโซเรียได้รับการรับรองคุณภาพ เฉพาะ [ 3 ]ในปี 2014 เดอะการ์เดียนได้บรรยายทอร์เรซโนสว่าเป็น "ชิ้นหมูสามชั้นทอดแสนอร่อยและหรูหรา" [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]