Tuber brumale
| Tuber brumale | |
|---|---|
| พื้นผิวที่ตัดของTuber brumale | |
| การจำแนกทางวิทยาศาสตร์ | |
| อาณาจักร: | เชื้อรา |
| แผนก: | แอสโคไมโคตา |
| ระดับ: | เพซิโซไมซีส |
| คำสั่ง: | เปซิซาเลส |
| ตระกูล: | วงศ์ทูเบอร์กา |
| ประเภท: | หัวมันฝรั่ง |
| สายพันธุ์: | ที. บรูมาเล |
| ชื่อทวินาม | |
| Tuber brumale วิททาด (1831) | |
Tuber brumaleหรือที่รู้จักกันในชื่อเห็ดทรัฟเฟิลมัสแคตหรือเห็ดทรัฟเฟิลฤดูหนาวเป็นเห็ดทรัฟเฟิลสายพันธุ์หนึ่งที่มีถิ่นกำเนิดในยุโรปตอนใต้พบได้ตามธรรมชาติในดินของสวนเห็ดทรัฟเฟิลหลายแห่ง [ 1 ]