วิทยาเขตหลักของมหาวิทยาลัยเพื่อสันติภาพเป็นที่ตั้งของสำนักงานเลขาธิการระหว่างประเทศของโครงการริเริ่มกฎบัตรโลกซึ่งมีพันธกิจที่ระบุไว้คือ "เพื่อส่งเสริมการเปลี่ยนผ่านไปสู่วิถีชีวิตที่ยั่งยืนและสังคมโลกที่ตั้งอยู่บนกรอบจริยธรรมร่วมกัน ซึ่งรวมถึงการเคารพและดูแลชุมชนแห่งชีวิต ความสมบูรณ์ทางนิเวศวิทยา สิทธิมนุษยชน สากลการเคารพความหลากหลาย ความ ยุติธรรม ทาง เศรษฐกิจประชาธิปไตยและวัฒนธรรมแห่งสันติภาพ" พันธกิจนี้ดำเนินการโดยใช้กฎบัตรโลกเป็นกรอบแนวทางหลัก

ในปี 2555 Earth Charter Initiative และ University for Peace ได้รับรางวัลเก้าอี้ UNESCO ด้านการศึกษาเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนและกฎบัตรโลก^{[ 14 ]}งานที่เกี่ยวข้องกับเก้าอี้ UNESCO นี้ดำเนินการที่ 'ศูนย์กฎบัตรโลกเพื่อการศึกษาเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน' ^{[ 15 ] [ 16 ]}ซึ่งเปิดทำการที่วิทยาเขตหลักของ UPEACE ในปี 2557 ^{[ 17 ]}

วิทยาเขตล้อมรอบด้วยเขตอนุรักษ์ธรรมชาติ (อุทยานสันติภาพ) ซึ่งประกอบด้วยป่าทุติยภูมิและป่าดั้งเดิมที่เหลืออยู่สุดท้าย (200 เฮกตาร์) ในหุบเขากลางของคอสตาริกา เป็นที่อยู่อาศัยของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม เช่น ลิงและกวาง สัตว์เลื้อยคลาน และนกกว่า 300 สายพันธุ์ รวมถึงต้นไม้ประมาณ 100 สายพันธุ์ พื้นที่ของมหาวิทยาลัยและพื้นที่คุ้มครองมีขนาด 303 เฮกตาร์ อุทยานแห่งนี้มีเส้นทางเดินป่าหลายเส้นทางและอนุสาวรีย์เพื่อผู้สร้างสันติภาพ^{[ 19 ]} หนึ่งในนั้นคืออนุสาวรีย์เพื่อการทำงาน การลดอาวุธ และสันติภาพ ซึ่งสร้างโดยประติมากรชาวคิวบา Thelvia Marín อนุสาวรีย์รูปทรงเกลียวขนาดมหึมานี้เป็นกลุ่มประติมากรรมที่ใหญ่ที่สุดในหัวข้อทางสังคมและประวัติศาสตร์ดังกล่าว และการแสวงหาสันติภาพอย่างต่อเนื่องในอเมริกากลาง อนุสาวรีย์นี้เปิดตัวในปี 1989 โดยประธานาธิบดีของคอสตาริกา Rodrigo Carazo, Rafael A. Calderón, Oscar Arias และ José Figueres คาราโซเป็นประธานกิตติคุณของสภามหาวิทยาลัยเพื่อสันติภาพ ซึ่งเป็นองค์กรที่สหประชาชาติสร้างขึ้นเพื่อเป็นตัวอย่างของความเป็นเอกภาพระหว่างประเทศ โดยได้รับแรงบันดาลใจจากสามสิ่งสำคัญ ได้แก่ ความก้าวหน้า สันติภาพ และความเป็นน้ำหนึ่งใจเดียวกันระดับโลก^{[ 18 ]}

มหาวิทยาลัยเพื่อสันติภาพได้จัดตั้งโครงการแอฟริกาขึ้นในปี 2545 โครงการนี้มีเป้าหมายเพื่อกระตุ้นและเสริมสร้างศักยภาพในแอฟริกาในการสอน ฝึกอบรม และดำเนินการวิจัยในด้านสันติภาพและการศึกษาความขัดแย้ง ในฐานะส่วนหนึ่งของโครงการ มหาวิทยาลัยได้จัดทำข้อตกลงเสริมสร้างศักยภาพกับสถาบัน 27 แห่งในแอฟริกา ซึ่งส่วนใหญ่เป็นมหาวิทยาลัย^{[ 20 ]}

ห้าปีแรกของโครงการมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาหลักสูตรและสื่อการสอน ตลอดจนการจัดหลักสูตรระยะสั้น การอบรมเชิงปฏิบัติการ การประชุม และสัมมนาต่างๆ ในหลายพื้นที่ของทวีปแอฟริกา ในช่วงเวลานั้น โครงการดึงดูดผู้เข้าร่วมเกือบหนึ่งพันคนจากแวดวงวิชาการ ผู้กำหนดนโยบาย และองค์กรภาคประชาสังคม

นับตั้งแต่ปี 2007 โครงการแอฟริกาได้ทำงานร่วมกับมหาวิทยาลัยพันธมิตรหลายแห่งเพื่อพัฒนาหลักสูตรปริญญาโทที่จะเปิดสอนในมหาวิทยาลัยต่างๆ ในแอฟริกา จุดมุ่งหมายหลักของความพยายามนี้คือการเสริมสร้างศักยภาพของแอฟริกาและสร้างความเชี่ยวชาญในวงกว้างเพื่อความเข้าใจที่ดีขึ้นเกี่ยวกับความขัดแย้งในแอฟริกา การป้องกันความขัดแย้ง และการสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อสันติภาพและการพัฒนาที่ยั่งยืนในภูมิภาค

UPEACE ร่วมมือกับสถาบันเพื่อสันติภาพ ความมั่นคง และการพัฒนา เสนอหลักสูตรปริญญาโทและปริญญาเอกที่เกี่ยวข้องกับโปรไฟล์ทางวิชาการของมหาวิทยาลัยในโซมาเลีย^{[ 21 ]}ในปี 2022 มีนักศึกษาสำเร็จการศึกษาจากโครงการโซมาเลียจำนวน 166 คน^{[ 22 ]}ประธานาธิบดีคนปัจจุบันของโซมาเลียฮัสซัน เชค โมฮามุดได้ปกป้องวิทยานิพนธ์ปริญญาเอกของเขาที่มหาวิทยาลัยเพื่อสันติภาพ^{[ 22 ]}มหาวิทยาลัยประกาศความตั้งใจที่จะเริ่มโครงการทุนการศึกษาปริญญาเอกที่ตั้งชื่อตามฮัสซัน^{[ 23 ]}

ในเดือนมกราคม พ.ศ. 2555 UPEACE ได้เปิดศูนย์ในกรุงเฮกประเทศเนเธอร์แลนด์ ซึ่งตั้งอยู่ในอาคาร Academy ของPeace Palaceศูนย์นี้ส่งเสริมกิจกรรมของมหาวิทยาลัยในยุโรป และดำเนินงานด้านการศึกษาและการวิจัยด้านสันติภาพ โดยร่วมมือกับสถาบันทางวิชาการและสถาบันที่มุ่งเน้นนโยบายในภูมิภาคกรุงเฮก^{[ 24 ]}

สำนักงานเจนีวาของมหาวิทยาลัยเพื่อสันติภาพก่อตั้งขึ้นในปี 2544 จุดมุ่งหมายหลักของสำนักงานเจนีวาคือการสนับสนุนการพัฒนากิจกรรมตามโครงการของมหาวิทยาลัยในแอฟริกาและตะวันออกกลาง การมีส่วนร่วมกับชุมชนวิชาการในเจนีวา และการอำนวยความสะดวกความสัมพันธ์ระหว่างสถาบันต่างๆ ภายในยุโรปและกับระบบสหประชาชาติ^{[ 25 ]}

จนถึงปี 2023 มหาวิทยาลัยเพื่อสันติภาพได้ร่วมจัดโครงการทุนการศึกษาผู้สร้างสันติภาพแห่งเอเชีย (APS) กับมูลนิธินิปปอนและมหาวิทยาลัยอาเตเนโอเดมานิลาผู้สำเร็จการศึกษาจากโครงการ APS ได้รับปริญญาโทสาขาศิลปศาสตร์จากมหาวิทยาลัยเพื่อสันติภาพ และปริญญาโทสาขาการพัฒนาสังคมแบบสหวิทยาการจากมหาวิทยาลัยอาเตเนโอเดมานิลา^{[ 26 ] [ 27 ]}

• ปริญญาโทสาขากฎหมายระหว่างประเทศและการระงับข้อพิพาท
• ปริญญาโทสาขากฎหมายระหว่างประเทศและสิทธิมนุษยชน(มีทั้งหลักสูตรภาษาอังกฤษและภาษาสเปน)
• ปริญญาโทสาขากฎหมายระหว่างประเทศและการทูต

• ปริญญาโทสาขาการแก้ไขความขัดแย้ง สันติภาพ และการพัฒนา(สอนเป็นภาษาสเปน)
• ปริญญาโทสาขาเพศสภาพและการสร้างสันติภาพ
• ปริญญาโทสาขาวิทยาศาสตร์พื้นเมืองและสันติภาพศึกษา
• ปริญญาโทสาขาการศึกษาสันติภาพระหว่างประเทศ
• ปริญญาโทสาขาการศึกษาเพื่อสันติภาพ
• ปริญญาโทสาขาศาสนา วัฒนธรรม และสันติศึกษา
• ปริญญาโทสาขาสันติภาพที่ยั่งยืนในโลกยุคปัจจุบัน(เรียนออนไลน์)

• ปริญญาโทสาขาสิ่งแวดล้อม การพัฒนา และสันติภาพ(มีทั้งหลักสูตรภาษาอังกฤษและภาษาสเปน)
• ปริญญาโทสาขาการจัดการอย่างมีความรับผิดชอบและการพัฒนาเศรษฐกิจอย่างยั่งยืน
• ปริญญาโทสาขานิเวศวิทยาและสังคม

• MA ใน Derecho Internacional de los Derechos Humanos
• MA ใน Resolución de Conflictos, Paz y Desarollo
• MA ใน Ambiente, Desarrollo y Paz

• การแก้ไขความขัดแย้งและการอยู่ร่วมกัน และกฎหมายระหว่างประเทศและสิทธิมนุษยชน (ปริญญาโทคู่กับมหาวิทยาลัยแบรนเดียส สหรัฐอเมริกา)
• อาชญากรรมไซเบอร์ ความมั่นคงทางไซเบอร์ และกฎหมายระหว่างประเทศ (ปริญญาโทด้านกฎหมายร่วมกับสถาบันวิจัยอาชญากรรมและความยุติธรรมระหว่างภูมิภาคแห่งสหประชาชาติเมืองตูริน ประเทศอิตาลี)
• การศึกษาด้านการพัฒนาและด้านการทูต (ปริญญาโทร่วมกับUNITAR )
• กฎหมายสิ่งแวดล้อมและกฎหมายระหว่างประเทศและสิทธิมนุษยชน (ปริญญาโทด้านกฎหมาย/ศิลปศาสตร์ จากมหาวิทยาลัยเพซ )
• สิทธิมนุษยชนและวัฒนธรรมเพื่อสันติภาพ (ปริญญาโทร่วมกับมหาวิทยาลัยปอนติฟิคัล ซาเวียร์ประเทศโคลอมเบีย)
• กฎหมายระหว่างประเทศและสิทธิมนุษยชน (ปริญญาโทสองสาขา ร่วมกับมหาวิทยาลัยฮันกุกเพื่อการศึกษาภาษาต่างประเทศกรุงโซล ประเทศเกาหลี)
• สาขาวิชาสื่อสารมวลชน สันติภาพ และความขัดแย้ง (ปริญญาโทคู่กับมหาวิทยาลัยฮันกุกเพื่อการศึกษาภาษาต่างประเทศ กรุงโซล ประเทศเกาหลี)
• ทรัพยากรธรรมชาติและการพัฒนาอย่างยั่งยืน (ปริญญาโทสองสาขาร่วมกับAmerican University , Washington DC, USA) ^{[ 28 ]}
• การพัฒนาอย่างยั่งยืน (ปริญญาโทสองสาขา ร่วมกับมหาวิทยาลัยฮันกุกเพื่อการศึกษาภาษาต่างประเทศ กรุงโซล ประเทศเกาหลี)
• อาชญากรรมข้ามชาติและกระบวนการยุติธรรม (ปริญญาโทด้านกฎหมายร่วมกับสถาบันวิจัยอาชญากรรมและกระบวนการยุติธรรมระหว่างภูมิภาคแห่งสหประชาชาติเมืองตูริน ประเทศอิตาลี)
• ความร่วมมือและการทูตด้านน้ำ (ปริญญาโท 3 สาขา ได้แก่ ปริญญาโทวิทยาศาสตร์และวิทยาศาสตร์มหาบัณฑิต) ร่วมกับสถาบัน IHE Delft Institute for Water Educationประเทศเนเธอร์แลนด์ และมหาวิทยาลัย Oregon State Universityประเทศสหรัฐอเมริกา

มหาวิทยาลัยเพื่อสันติภาพมีหลักสูตรปริญญาเอกด้านสันติภาพและการศึกษาความขัดแย้งตั้งแต่ปี 2012 หลักสูตรนี้มีทั้งเส้นทางการวิจัยและเส้นทางวิชาชีพ^{[ 29 ]}

มหาวิทยาลัยเป็นสมาชิกขององค์กรรับรองมาตรฐาน SINAESของคอสตาริกาตั้งแต่ปี 2008 ^{[ 2 ]} SINAES ได้ประเมินและรับรองหลักสูตรระดับบัณฑิตศึกษาขนาดใหญ่ของมหาวิทยาลัย^{[ 30 ]}ในขณะที่หลักสูตรอื่นๆ อยู่ในระหว่างกระบวนการรับรองมาตรฐาน

นอกจากนี้ ปริญญาที่มหาวิทยาลัยมอบให้ยังได้รับการยอมรับภายใต้กฎหมายระหว่างประเทศ เนื่องจากกฎบัตรของมหาวิทยาลัยเพื่อสันติภาพให้อำนาจในการ "มอบปริญญาโทและปริญญาเอก" เนื่องจากมติในการจัดตั้งมหาวิทยาลัยเพื่อสันติภาพได้รับความเห็นชอบโดยฉันทามติในสมัชชาใหญ่ การอนุญาตให้มอบปริญญาจึงมีผลทางกฎหมายในทุกประเทศตามทฤษฎี^{[ 31 ]}

วุฒิการศึกษาจากมหาวิทยาลัยเพื่อสันติภาพได้รับการรับรองโดยสมาคมมหาวิทยาลัยนานาชาติ/องค์การยูเนสโก