ลุงโทบี้
| ประเภทผลิตภัณฑ์ | ซีเรียลอาหารเช้า |
|---|---|
| เจ้าของ | เนสท์เล่ |
| ประเทศ | ออสเตรเลีย |
| แนะนำ | 1892 |
| ตลาด | ออสเตรเลีย |
| เจ้าของเดิม | กู๊ดแมน ฟิลเดอร์ |
| เว็บไซต์ | uncletobys.com.au |
Uncle Tobysเป็น บริษัท ผลิตอาหาร ของออสเตรเลีย ที่เชี่ยวชาญด้าน ผลิตภัณฑ์ ข้าวโอ๊ตสำหรับ อาหารเช้า นับตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1861 บริษัทได้ขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์ไปทั่วตลาดซีเรียลและขนมขบเคี้ยวพร้อมรับประทาน[ 1 ] Uncle Tobys เป็นบริษัทในเครือของNestlé หลังจากถูกซื้อกิจการในปี 2006 โรงงานหลัก ของUncle Tobys ตั้งอยู่ในเมืองWahgunyahรัฐวิกตอเรีย
ประวัติศาสตร์

ในช่วงยุคตื่นทองในวิกตอเรียพี่น้องเลียวนาร์ดและจอร์จ พาร์สันส์ ออกจากอังกฤษไปยังเมลเบิร์นและเริ่มผลิตภายใต้ชื่อ John Bull Oats และในปี 1861 ได้ก่อตั้งบริษัทParsons Bros. ขึ้น [ 2 ]ข้าวโอ๊ต Parsons Bros. ได้รับการทำการตลาดโดย Clifford Love & Co ซึ่งได้สร้างแบรนด์และโลโก้ Uncle Tobys สำหรับข้าวโอ๊ตสายใหม่ในปี 1893 [ 3 ]
ในปี พ.ศ. 2525 Clifford Love & Co. ได้ควบรวมกิจการกับแผนกผลิตภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคของบริษัทคู่แข่ง ICM Australia เพื่อก่อตั้ง Best Foods ICM เริ่มขยายแบรนด์ Uncle Tobys ไปสู่ผลิตภัณฑ์อื่นๆ นอกเหนือจากข้าวโอ๊ตและมูสลี่ และในปี พ.ศ. 2532 ได้เปลี่ยนชื่อ Best Foods เป็น Uncle Tobys เนื่องจากเป็นที่รู้จักของผู้บริโภคมากกว่า[ 3 ]
เมื่อวันที่ 23 พฤษภาคม พ.ศ. 2549 เนสท์เล่ประกาศเข้าซื้อกิจการ Uncle Tobys Australia รวมถึงสิทธิ์ในแบรนด์ในนิวซีแลนด์ด้วยมูลค่ารวม 890 ล้านดอลลาร์ออสเตรเลีย[ 4 ]ธุรกิจซีเรียล Uncle Tobys ซึ่งคิดเป็นประมาณ 40% ของยอดขายโดยรวม ถูกซื้อโดยCereal Partners Worldwide (บริษัทร่วมทุนระหว่าง General Mills และNestlé ) ส่วนอื่นๆ ของธุรกิจ Uncle Tobys เช่น ขนมขบเคี้ยวที่มีคุณค่าทางโภชนาการและซุปสำเร็จรูป ถูกรวมเข้ากับ Nestlé Australia โดยตรง[ 4 ]
สินค้า

ผลิตภัณฑ์ของ Uncle Tobys ประกอบด้วยข้าวโอ๊ต ซีเรียล (รวมถึงCheeriosภายใต้แบรนด์ Uncle Tobys, PLUS , Fruity Bites) ขนมขบเคี้ยว ( แท่งเคี้ยวหนึบ , ลูกอมผลไม้แบบม้วนในชื่อ "Roll-Ups" และแครกเกอร์ ) และ "เชคเพื่อสุขภาพ" [ 5 ]
ข้าวโอ๊ตและโภชนาการ
80% ของข้าวโอ๊ตที่ Uncle Tobys Australia ใช้เป็นข้าวโอ๊ตพันธุ์ Mikita [ 6 ]ข้าวโอ๊ต Mikita แตกต่างจากข้าวโอ๊ตทั่วไปเนื่องจากมีความต้านทานต่อโรค สูงกว่า มีศักยภาพในการให้ผลผลิตสูงกว่า และมีปริมาณβ-glucan สูง กว่า[ 6 ]ข้าวโอ๊ต Mikita ได้รับการพัฒนาที่สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งรัฐเซาท์ออสเตรเลีย (SARDI) โดยโครงการปรับปรุงพันธุ์ข้าวโอ๊ตแห่งชาติ การวิจัยนี้ได้รับทุนสนับสนุนจากบริษัท Uncle Tobys Corporation โดยร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐและเอกชนต่างๆ[ 7 ]
Uncle Tobys จัดหาข้าวโอ๊ต 50% จากฟาร์มท้องถิ่นซึ่งอยู่ภายในรัศมี 100 กม. จากโรงงานหลัก[ 1 ]ในห่วงโซ่อุปทานของบริษัท Uncle Tobys ใช้เฉพาะซัพพลายเออร์ที่ได้รับการรับรองระดับ “Level A” จากสมาคมเกษตรกรรมยั่งยืนแห่งชาติเท่านั้น[ 8 ]
ลุงโทบี้มักโฆษณาถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของข้าวโอ๊ต โดยเรียกข้าวโอ๊ตว่าเป็น 'สุดยอดอาหารจากธรรมชาติ' [ 9 ] Monro et al. (2003) ได้ทำการวิจัยเกี่ยวกับข้าวโอ๊ตแท่ง 3 ชนิดของลุงโทบี้[ 10 ] (Break-Free Fruesli, Whole meal Fruit และ Chewy Muesli) ผลการศึกษาพบว่า: "ปริมาณใยอาหารสอดคล้องกับคำแนะนำสำหรับผู้ชายวัยผู้ใหญ่ที่กำหนดโดยคณะกรรมการถาวรว่าด้วยการประเมินปริมาณสารอาหารอ้างอิงของคณะกรรมการอาหารและโภชนาการ" [ 10 ]
การประพฤติมิชอบทางการโฆษณา
เมื่อวันที่ 13 กันยายน พ.ศ. 2549 คณะกรรมการการแข่งขันและคุ้มครองผู้บริโภคแห่งออสเตรเลีย (ACCC) ได้ออกคำสั่งให้ Uncle Tobys หยุดโฆษณาว่าFruit Roll-Ups ของตน นั้น "ทำจากผลไม้แท้ 65%" ประธานคณะกรรมการได้ออกแถลงการณ์ว่า "ACCC มีความกังวลว่าส่วนประกอบของ Roll-Ups นั้นถูกบิดเบือนต่อผู้บริโภค" [ 11 ]หลังจากการประกาศดังกล่าว Uncle Tobys ได้เปลี่ยนแปลงแนวทางการโฆษณาโดยลบวลีดังกล่าวออก Uncle Tobys ถูกห้ามไม่ให้แนะนำว่า Roll-Ups เทียบเท่ากับผลไม้สดในสัดส่วนใดๆ และถูกห้ามไม่ให้ลงโฆษณาที่แสดงภาพแอปเปิลที่ถูกอัดแน่นลงใน Fruit Roll-Up [ 11 ]
หลังจากคำสั่งดังกล่าว ACCC กำหนดให้ Uncle Tobys เผยแพร่บทความสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร โดยเน้นย้ำถึงความสำคัญของมาตรฐานการโฆษณา[ 11 ]ในบทความ Uncle Tobys ระบุว่า "บทเรียนสำคัญจากประสบการณ์นี้คือ ในการนำเสนอต่อผู้บริโภค เราต้องพิจารณาอย่างรอบคอบว่าผู้บริโภคอาจมองการนำเสนอทั้งบนบรรจุภัณฑ์และภาพรวมที่สร้างขึ้นจากทุกแง่มุมของการตลาดผลิตภัณฑ์ รวมถึงฉลาก การสร้างแบรนด์ และการโฆษณาอย่างไร" [ 11 ]
เมื่อวันที่ 26 พฤศจิกายน 2015 บริษัท Uncle Tobys ถูกปรับเป็นเงิน 32,400 ดอลลาร์ออสเตรเลีย ฐานกล่าวอ้างเท็จเกี่ยวกับปริมาณโปรตีนในข้าวโอ๊ต[ 12 ]หลังจากได้รับการเตือนจาก ACCC ถึงสามครั้งในหนังสือแจ้งการละเมิด[ 13 ]คณะกรรมการออกหนังสือแจ้งการละเมิดเนื่องจากมีเหตุผลให้เชื่อว่า Cereal Partners Australia ได้ละเมิดกฎหมายคุ้มครองผู้บริโภคของออสเตรเลียโดยการบิดเบือนปริมาณโปรตีนในผลิตภัณฑ์ข้าวโอ๊ตของ Uncle Tobys คณะกรรมการกล่าวหาว่าบรรจุภัณฑ์ “แสดงข้อความเท็จหรือทำให้เข้าใจผิดว่าข้าวโอ๊ตในผลิตภัณฑ์ Uncle Tobys เหล่านี้มีโปรตีนในปริมาณมาก ซึ่งไม่ใช่ความจริง” [ 14 ] [ 12 ] Uncle Tobys ได้ใส่ข้อความปฏิเสธความรับผิดชอบไว้ในบรรจุภัณฑ์ แต่สิ่งนี้ไม่มีผลต่อคำตัดสิน
โครงการ Swim My Way
ในอดีต แบรนด์ Uncle Tobys มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับการว่ายน้ำ ในปี 1983 บริษัทได้ให้การสนับสนุนนักกีฬาคนแรกคือ Lisa Curry ซึ่งเป็นนักว่ายน้ำในการแข่งขันกีฬาเครือจักรภพปัจจุบัน Uncle Tobys มีแบรนด์แอมบาสเดอร์สองคน ได้แก่ Cate และ Bronte Campbell แชมป์โอลิมปิก[ 15 ]
ลุงโทบี้ส์ร่วมกับรอยัลไลฟ์เซฟวิ่งออสเตรเลียได้เปิดตัวแคมเปญว่ายน้ำก่อนหน้านี้ โปรแกรมนี้มีชื่อว่า 'ว่ายน้ำในแบบของฉัน' และเปิดตัวเมื่อวันที่ 6 มีนาคม 2018 [ 16 ]จุดมุ่งหมายของโปรแกรมนี้คือการส่งเสริมการว่ายน้ำให้กับชาวออสเตรเลียทุกคนโดยไม่คำนึงถึงกลุ่มอายุ
ดูเพิ่มเติม: โครงการ Swim Kidsอีกหนึ่งโครงการริเริ่มโดย Uncle Tobys ที่มีจุดประสงค์เพื่อช่วยให้เด็กๆ เรียนรู้การว่ายน้ำ
การเรียกคืนผลิตภัณฑ์
เมื่อวันที่ 10 มกราคม 2020 หน่วยงานมาตรฐานอาหารออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ได้ออกประกาศเรียกคืนผลิตภัณฑ์ Uncle Tobys จำนวนหนึ่ง[ 17 ]การเรียกคืนดังกล่าวส่งผลกระทบต่อขนมฟรุตโรลอัพ 4 รสชาติ ได้แก่ เสาวรส เรนโบว์เบอร์รี่ เรนโบว์ฟรุตสลัด และสตรอว์เบอร์รีลายพิมพ์สนุกๆ (หน่วยงานมาตรฐานอาหารออสเตรเลียและนิวซีแลนด์, 2020)
การเรียกคืนผลิตภัณฑ์เกิดจากความล้มเหลวของอุปกรณ์ภายในโรงงานผลิตแห่งหนึ่งของเนสท์เล่ ซึ่งทำให้เกิดความเป็นไปได้ที่จะมีสิ่งแปลกปลอม (เศษโลหะขนาดเล็ก) ในผลิตภัณฑ์ ลูกค้าที่ซื้อผลิตภัณฑ์ล็อตที่ถูกเรียกคืนมีสิทธิ์ได้รับเงินคืนเต็มจำนวน[ 17 ]