จากข้อมูลสำมะโนประชากรปี 2020อัปเปอร์แซนดัสกีมีประชากร 6,698 คน อายุเฉลี่ยอยู่ที่ 42.5 ปี ร้อยละ 21.9 ของผู้อยู่อาศัยมีอายุต่ำกว่า 18 ปี และร้อยละ 22.1 มีอายุ 65 ปีขึ้นไป สำหรับผู้หญิงทุก 100 คน จะมีผู้ชาย 88.9 คน และสำหรับผู้หญิงอายุ 18 ปีขึ้นไปทุก 100 คน จะมีผู้ชายอายุ 18 ปีขึ้นไป 84.3 คน^{[ 16 ] [ 17 ]}

ร้อยละ 98.7 ของผู้อยู่อาศัยอาศัยอยู่ในเขตเมือง ขณะที่ร้อยละ 1.3 อาศัยอยู่ในเขตชนบท^{[ 18 ]}

ใน Upper Sandusky มีครัวเรือนทั้งหมด 2,922 ครัวเรือน โดย 26.6% มีเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีอาศัยอยู่ด้วย ในบรรดาครัวเรือนทั้งหมด 40.2% เป็นครัวเรือนคู่สมรส 18.8% เป็นครัวเรือนที่มีหัวหน้าครัวเรือนเป็นชายและไม่มีคู่สมรสหรือคู่ครอง และ 32.6% เป็นครัวเรือนที่มีหัวหน้าครัวเรือนเป็นหญิงและไม่มีคู่สมรสหรือคู่ครอง ประมาณ 36.2% ของครัวเรือนทั้งหมดประกอบด้วยบุคคลเพียงคนเดียว และ 16.9% มีผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียวที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป^{[ 16 ]}

มีหน่วยที่อยู่อาศัย 3,159 หน่วย ซึ่ง 7.5% ว่างอยู่ อัตราว่างของเจ้าของบ้านอยู่ที่ 1.5% และอัตราว่างของการเช่าอยู่ที่ 5.8% ^{[ 16 ]}

จากการสำรวจสำมะโนประชากร^{[ 19 ]}ในปี 2553 มีประชากร 6,596 คน ครัวเรือน 2,882 ครัวเรือน และครอบครัว 1,724 ครอบครัวอาศัยอยู่ในเมือง ความหนาแน่นของประชากรอยู่ที่940.9 คนต่อตารางไมล์ (363.3 คนต่อตารางกิโลเมตร⁾ มีหน่วยที่อยู่อาศัย 3,180 หน่วย โดยมีความหนาแน่นเฉลี่ย453.6 หน่วยต่อตารางไมล์ (175.1 หน่วยต่อตารางกิโลเมตร⁾ องค์ประกอบทางเชื้อชาติของเมืองประกอบด้วยชาวผิวขาว 95.0% ชาว แอฟริกันอเมริกัน 0.3 % ชาวอเมริกันพื้นเมือง 0.2% ชาวเอเชีย 0.8 % จากเชื้อชาติอื่น ๆ 2.6% และจากสองเชื้อชาติขึ้นไป 1.2% ชาว ฮิสแปนิกหรือลาตินไม่ว่าจะเป็นเชื้อชาติใดก็ตามคิดเป็น 4.3% ของประชากร

มีครัวเรือนทั้งหมด 2,882 ครัวเรือน โดย 28.1% มีเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีอาศัยอยู่ด้วย 42.3% เป็นคู่สมรสที่อาศัยอยู่ด้วยกัน 13.1% เป็นหัวหน้าครัวเรือนหญิงที่ไม่มีสามี 4.5% เป็นหัวหน้าครัวเรือนชายที่ไม่มีภรรยา และ 40.2% เป็นครัวเรือนที่ไม่มีครอบครัว 34.8% ของครัวเรือนทั้งหมดประกอบด้วยบุคคลเพียงคนเดียว และ 17.1% มีผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียวที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป ขนาดครัวเรือนโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 2.24 และขนาดครอบครัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 2.83

อายุเฉลี่ยของประชากรในเมืองอยู่ที่ 41 ปี ร้อยละ 22.7 ของผู้อยู่อาศัยมีอายุต่ำกว่า 18 ปี ร้อยละ 7.6 มีอายุระหว่าง 18 ถึง 24 ปี ร้อยละ 24.2 มีอายุระหว่าง 25 ถึง 44 ปี ร้อยละ 25.3 มีอายุระหว่าง 45 ถึง 64 ปี และร้อยละ 20.3 มีอายุ 65 ปีขึ้นไป สัดส่วนเพศในเมืองคือ เพศชาย ร้อยละ 46.9 และเพศหญิง ร้อยละ 53.1

จากการสำรวจสำมะโนประชากร^{[ 3 ]}ในปี 2000 มีประชากร 6,533 คน ครัวเรือน 2,744 ครัวเรือน และครอบครัว 1,682 ครอบครัวอาศัยอยู่ในเมือง ความหนาแน่นของประชากรอยู่ที่1,246.2 คนต่อตารางไมล์ (481.2 คนต่อตารางกิโลเมตร⁾ มีหน่วยที่อยู่อาศัย 2,910 หน่วย โดยมีความหนาแน่นเฉลี่ย555.1 หน่วยต่อตารางไมล์ (214.3 หน่วยต่อตารางกิโลเมตร⁾ องค์ประกอบทางเชื้อชาติของเมืองประกอบด้วย คนผิวขาว 97.15% คนผิวดำหรือแอฟริกันอเมริกัน 0.18 % ชนพื้นเมืองอเมริกัน 0.09% ชาวเอเชีย 0.57% จาก เชื้อชาติอื่น ๆ 1.45% และจากสองเชื้อชาติขึ้นไป 0.55% ชาว ฮิสแปนิกหรือลาตินไม่ว่าจะเป็นเชื้อชาติใดก็ตามคิดเป็น 2.71% ของประชากร

มีครัวเรือนทั้งหมด 2,744 ครัวเรือน โดย 28.9% มีเด็กอายุต่ำกว่า 18 ปีอาศัยอยู่ด้วย 47.7% เป็นคู่สมรสที่อาศัยอยู่ด้วยกัน 11.1% เป็นหัวหน้าครัวเรือนหญิงที่ไม่มีสามี และ 38.7% เป็นครัวเรือนที่ไม่มีครอบครัว 33.8% ของครัวเรือนทั้งหมดประกอบด้วยบุคคลเพียงคนเดียว และ 15.4% มีผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียวที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป ขนาดครัวเรือนโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 2.28 และขนาดครอบครัวโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 2.93

ในเมืองนี้ ประชากรมีการกระจายตัว โดย 23.5% มีอายุต่ำกว่า 18 ปี 8.3% มีอายุระหว่าง 18 ถึง 24 ปี 26.6% มีอายุระหว่าง 25 ถึง 44 ปี 21.7% มีอายุระหว่าง 45 ถึง 64 ปี และ 19.9% ​​มีอายุ 65 ปีขึ้นไป อายุเฉลี่ยอยู่ที่ 39 ปี ในจำนวนหญิง 100 คน จะมีชาย 86.5 คน และในจำนวนหญิงอายุ 18 ปีขึ้นไป 100 คน จะมีชาย 82.2 คน

รายได้เฉลี่ยของครัวเรือนในเมืองนี้อยู่ที่ 35,613 ดอลลาร์ และรายได้เฉลี่ยของครอบครัวอยู่ที่ 45,236 ดอลลาร์ โดยผู้ชายมีรายได้เฉลี่ย 29,829 ดอลลาร์ และผู้หญิงมีรายได้เฉลี่ย 22,526 ดอลลาร์ รายได้ต่อหัวของเมืองนี้อยู่ที่ 17,484 ดอลลาร์ ประมาณ 2.7% ของครอบครัวและ 4.7% ของประชากรอยู่ต่ำกว่าเส้นความยากจน ซึ่งรวมถึง 4.5% ของผู้ที่มีอายุต่ำกว่า 18 ปี และ 3.2% ของผู้ที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป

เขตการศึกษาหมู่บ้านอัปเปอร์แซนดัสกีที่ได้รับการยกเว้นดำเนินการโรงเรียนประถมศึกษา 3 แห่ง โรงเรียนมัธยมต้น 1 แห่ง และโรงเรียนมัธยมปลายอัปเปอร์แซนดัสกี^{[ 20 ]}

เมืองนี้มีห้องสมุดให้ยืมหนังสือ คือห้องสมุดชุมชนอัปเปอร์แซนดัสกี^{[ 21 ]}