Poyser สำเร็จการศึกษาปริญญาตรีศิลปกรรมศาสตร์จากEvergreen State Collegeในโอลิมเปีย รัฐวอชิงตันและต่อมาได้กลายเป็นศิลปินนิยายวิทยาศาสตร์และแฟนตาซีหลังจากได้รับแรงบันดาลใจจากงาน World Fantasy Convention ในปี 1979 เธอเริ่มต้นจากการทำปกหนังสือและนิตยสารกว่าร้อยเล่ม รวมถึงภาพประกอบภายในหนังสือในช่วงทศวรรษ 1980 และได้รับรางวัล Hugo Awards สาขาแฟนอาร์ตสองครั้ง ในปี 1981 และ 1982 ^{[ 3 ]}

หลังจากแต่งงานกับจูเลียส ลิซี สามีของเธอในปี 1987 พอยเซอร์เริ่มใช้ชื่อว่าวิคตอเรีย ลิซี ปัจจุบันเธอทำงานด้านการวาดภาพประกอบหนังสือเด็กแบบร่วมมือกัน รวมถึงหนังสือสอนวาดภาพ เช่นVibrant Children's Portraits: Painting Beautiful Hair and Skin Tones with Oils by Victoria Poyser Lisi (2010) ผลงานก่อนหน้านี้ส่วนใหญ่ของเธอใช้สีอะคริลิกแต่ปัจจุบันลิซีชอบทำงานกับสีน้ำมากกว่าเพราะเธอชื่นชอบ “ความโปร่งใส ความละเอียดอ่อน และความไม่แน่นอน” ^{[ 4 ]}

หลังจากสอนวิชาภาพประกอบที่Western Connecticut State Universityเป็นเวลา 6 ปี ปัจจุบัน Poyser อาศัยอยู่ในโคโลราโดและสอนการวาดภาพระบายสี สีน้ำ และการวาดภาพบุคคลที่Aims Community Collegeในเมือง Loveland รัฐโคโลราโด^{[ 4 ]}