Volksfest ( ออกเสียงว่า[ ˈfɔlks.fɛst]ฟัง^ⓘ ; (ภาษาเยอรมันแปลว่า "เทศกาลของประชาชน") ^{[หมายเหตุ 1 ]}เป็นงานใหญ่ในประเทศที่ใช้ภาษาเยอรมัน ซึ่งมักจะรวมเทศกาลเบียร์หรือเทศกาลไวน์เข้ากับงานรื่นเริงเคลื่อนที่สิ่งดึงดูดใจอาจรวมถึงเครื่องเล่นสนุกเกมเสี่ยงโชคและเกมทักษะ และผู้ขายอาหารและสินค้า

เมื่อมีการจัดงานเทศกาลเบียร์ มักจะมีการสร้างเต็นท์เบียร์ ( Festzelte ) หนึ่งหลังหรือมากกว่านั้น ซึ่งมักได้รับการสนับสนุนจากโรงเบียร์และจัดตั้งสวนเบียร์ที่สามารถสั่งอาหารแบบดั้งเดิมและลองชิมFestbier (เบียร์ที่ผลิตขึ้นเป็นพิเศษสำหรับฤดูกาลนี้) เต็นท์เบียร์ขนาดใหญ่จะมีม้านั่งไม้หลายร้อยตัว รองรับผู้คนได้หลายพันคน และมีการแสดงดนตรีสด เป็นสถานที่โปรดปรานของผู้มาเยือนในการใช้เวลาช่วงเย็นOktoberfestเป็นเทศกาลพื้นบ้านที่ใหญ่ที่สุดในโลกและจัดขึ้นทุกปีในมิวนิก รัฐบาวาเรีย^{[ 1 ] [ 2 ]}

การเข้าชมงาน Volksfest และเต็นท์เบียร์นั้นฟรี อย่างไรก็ตาม เครื่องเล่นหรือเกมต่างๆ ต้องเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ซึ่งแตกต่างจากงานรื่นเริงเคลื่อนที่ในสหรัฐอเมริกา ตรงที่เครื่องเล่นแต่ละอย่างในงาน Volksfest นั้นดำเนินการโดยอิสระ ดังนั้นจึงไม่ค่อยพบเห็นการซื้อตั๋วสำหรับเครื่องเล่นหลายอย่างพร้อมกัน ภายในเต็นท์เบียร์ โดยปกติจะมีโต๊ะที่สามารถจองได้ ส่วนที่เหลือจะเป็นแบบมา ก่อนได้ก่อน

ในเมืองใหญ่หลายแห่งในเยอรมนีจะมีการจัดงานเทศกาลพื้นบ้าน (Volksfest) อย่างน้อยปีละครั้ง โดยแต่ละครั้งจะจัดขึ้นเป็นเวลาหนึ่งถึงสามสัปดาห์ บางเมืองอาจมีการจัดสองครั้งหรือมากกว่านั้นต่อปี งานเทศกาลพื้นบ้านเหล่านี้มีลักษณะเป็นงานท้องถิ่น ผู้เข้าร่วมส่วนใหญ่เป็นคนท้องถิ่นที่อาศัยอยู่ในเมืองที่จัดงานและพื้นที่โดยรอบ แต่ก็อาจดึงดูดนักท่องเที่ยวจากต่างประเทศด้วยเช่นกัน ซินเดลฟิงเงนเป็นเมืองเดียวที่ยกเลิกการจัดงานเทศกาลพื้นบ้านไปแล้ว

งานเฉลิมฉลองประจำชาติ (Volksfest) จัดขึ้นเกือบในวันเดียวกันทุกปี งานเหล่านี้หลายงานมีประเพณีมายาวนานและมีกิจกรรมหลากหลาย เช่นขบวนพาเหรดในชุดแต่งกายย้อนยุค หรือการแข่งขันยิงปืนแบบดั้งเดิม หนึ่งในงานเฉลิมฉลองประจำชาติที่เก่าแก่ที่สุดในเยอรมนีคืองาน Lullusfest ในเมืองBad Hersfeldงานเฉลิมฉลองประจำชาติมักจัดขึ้นในสถานที่พิเศษ บางแห่งเป็นที่รู้จักกันดี เช่นCannstatter Wasenในเมืองสตุทการ์ทและTheresienwieseในเมืองมิวนิก อย่างไรก็ตาม มีงานเฉลิมฉลองประจำชาติบางงานที่จัดขึ้นบางส่วนบนถนนในเมือง

เนื่องจากเทศกาล Volkfest เป็นเทศกาลชั่วคราว เครื่องเล่น เกม และเต็นท์ขายเบียร์ส่วนใหญ่จึงถูกประกอบขึ้นในช่วงหลายสัปดาห์หรือหลายเดือนก่อนเริ่มเทศกาล และจะถูกรื้อถอนเมื่อเทศกาลสิ้นสุดลง

จำนวนผู้เข้าชมงาน Volksfest ทั่วประเทศเยอรมนีต่อปีสูงถึง 198.4 ล้านคนในปี 2023 ^{[ 3 ]}ซึ่งประกอบด้วยผู้เข้าชมในประเทศ 188.4 ล้านคน และผู้เข้าชมจากต่างประเทศประมาณ 10 ล้านคน^{[ 4 ]}

เทศกาลเหล่านี้ถือเป็นการรวมตัวของชุมชนที่สำคัญ โดยผู้เข้าชมกว่า 90% มาพร้อมกับผู้อื่น กลุ่มโดยเฉลี่ยมีขนาด 5 คน และ 29% ของผู้เข้าร่วมมาพร้อมกับเด็ก ซึ่งมีอายุเฉลี่ย 9 ปี^{[ 5 ]}

ณ ปี 2023 เทศกาลพื้นบ้าน (Volksfest) ของเยอรมนีจำนวน 9,750 แห่ง^{[ 3 ]}สร้างรายได้รวมต่อปี6.5 พันล้านยูโร [ ^{6 ] กิจกรรม}เหล่านี้เป็นตัวขับเคลื่อนการจ้างงานที่สำคัญ โดยสนับสนุนพนักงานประจำ 57,160 คน ซึ่งรวมถึงพนักงานโดยตรงประมาณ 30,800 คนในธุรกิจการแสดงเร่ร่อน^{[ 3 ]}

จากการศึกษาอุตสาหกรรมในปี 2023 พบว่าผู้เข้าชมงานเทศกาลสาธารณะขนาดใหญ่ใช้จ่ายมากที่สุด โดยเฉลี่ย 45.80 ยูโรต่อคน ในขณะที่งานเทศกาลขนาดกลางใช้จ่ายเฉลี่ย 32.90 ยูโรต่อคน ส่วนงานเทศกาลขนาดเล็กมีค่าใช้จ่ายรายวันต่ำที่สุด โดยผู้เข้าชมใช้จ่ายประมาณ 24.20 ยูโรต่อคน^{[ 7 ]}

เทศกาลพื้นบ้านสมัยใหม่ได้นำแนวปฏิบัติที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมาใช้มากขึ้นเพื่อลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ปัจจุบันเทศบาลเจ้าภาพกว่าครึ่งดำเนินการจัดงานเทศกาลโดยใช้ไฟฟ้าสีเขียวเป็นหลัก นอกจากนี้ ด้วยระยะทางเฉลี่ยไปยังป้ายรถประจำทางเพียง 600 เมตร (2,000 ฟุต) ผู้เข้าชมเพียงเล็กน้อยกว่าครึ่งเท่านั้นที่ใช้รถยนต์ส่วนตัวในการเดินทางไปงานเทศกาล^{[ 8 ]}

กิจกรรมสำคัญๆ เช่นOktoberfestได้นำมาตรการเพิ่มเติมมาใช้ ซึ่งรวมถึงการใช้ไฟฟ้าสีเขียวและก๊าซธรรมชาติที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม การชดเชยการปล่อยก๊าซ CO2 การซื้อใบรับรองการลด การห้ามใช้ภาชนะแบบใช้แล้วทิ้ง และการใช้ระบบรีไซเคิลน้ำเสีย^{[ 9 ]}

โดยเฉพาะในแคว้นบาวาเรียเป็นเรื่องปกติในช่วงเทศกาลพื้นบ้าน (Volksfest) ที่ผู้คนจะสวมใส่ชุดTrachtหรือชุดพื้นเมือง เช่นกางเกง Lederhosenและเสื้อเชิ้ตสีขาวหรือลายตารางสำหรับผู้ชาย และชุดDirndlสำหรับผู้หญิง

• แรสต์, คริสเตียน; เมลเซอร์, ลูคัส (25 มีนาคม 2567). "Die wirtschaftliche Bedeutung der Volksfeste in Deutschland 2023" [ผลกระทบทางเศรษฐกิจของ Volksfests ในเยอรมนี 2023] (PDF) (เป็นภาษาเยอรมัน) ดอยท์เชอร์ ชอสเทลเลอร์บุนด์ อีวี