World Beef Reportเป็นสิ่งพิมพ์ดิจิทัลรายสัปดาห์ที่เน้นการวิเคราะห์และข้อมูลเกี่ยวกับตลาดเนื้อวัวและเนื้อแกะ จัดทำโดย TARDÁGUILA Agromercados จากเมืองมอนเตวิเดโอ ประเทศอุรุกวัย โดยให้ความสำคัญกับตลาดส่งออกเนื้อวัวของกลุ่มประเทศเมอร์โคซูร์ (อาร์เจนตินา บราซิล ปารากวัย และอุรุกวัย) ซึ่งเป็นผู้ส่งออกเนื้อวัวรายใหญ่ของโลก

นิตยสาร World Beef Report ฉบับปรับปรุงทุกวันพุธ และส่งให้ผู้ที่ชำระค่าสมาชิกรายปี มีฉบับภาษาสเปนชื่อ Faxcarne ผู้รับนิตยสารได้แก่ ผู้แปรรูปเนื้อสัตว์ ผู้ค้า นายหน้า ผู้ผลิต ผู้นำเข้า บริษัทขนส่งและโลจิสติกส์ระหว่างประเทศ รวมถึงสถาบันการเงินทั่วโลก ทั้งสองฉบับทั้งภาษาสเปนและภาษาอังกฤษเข้าถึงทุกทวีป แม้ว่าจะมีจำนวนผู้สมัครสมาชิกมากที่สุดในละตินอเมริกา (สำหรับฉบับภาษาสเปน Faxcarne) และยุโรป (สำหรับฉบับภาษาอังกฤษ World Beef Report)

World Beef Report จัดทำขึ้นครั้งแรกในปี 1995 โดยเป็นการแปลจากจดหมายข่าวภาษาสเปนชื่อ Faxcarneซึ่งจัดทำขึ้นครั้งแรกในปี 1993 โดย Seragro ชาวอุรุกวัย

ตั้งแต่ปี 1995 ได้รับการตีพิมพ์โดย Blasina & Tardáguila Consultores Asociados

นิตยสารนี้เผยแพร่ให้กับสมาชิกทั่วโลกทางอีเมล ตั้งแต่ปี 1999 เป็นต้นมา โดยเป็นการแปลจาก นิตยสาร Faxcarneโดยคุณ Rafael Tardáguila นิตยสารนี้เน้นเรื่องการส่งออกเนื้อวัวจากประเทศสมาชิก Mercosur ซึ่งตั้งแต่ทศวรรษ 2000 เป็นต้นมา Mercosur เป็นภูมิภาคส่งออกเนื้อวัวหลักของประเทศ

ในปี 2010 หลังจากการยุบเลิกบริษัท Blasina & Tardáguila Consultores Asociados นิตยสาร World Beef Report จึงเริ่มได้รับการผลิตและจัดทำโดย TARDÁGUILA Agromercados โดยยังคงให้ Rafael Tardáguila รับผิดชอบด้านการผลิตและการจัดพิมพ์ต่อไป

สิ่งพิมพ์นี้เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์หลักของบริษัท TARDÁGUILA Agromercados ซึ่งเป็นบริษัทที่มุ่งเน้นการวิเคราะห์และให้ข้อมูลเกี่ยวกับตลาดเกษตรกรรม นอกจากนี้ TARDÁGUILA Agromercados ยังจัดพิมพ์Faxlanaซึ่งเป็นสิ่งพิมพ์เกี่ยวกับตลาดขนสัตว์ และ Negocios Ganaderos ซึ่งเป็นสิ่งพิมพ์ดิจิทัลแจกฟรีเกี่ยวกับตลาดปศุสัตว์ในอุรุกวัย