กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 1 นาที

ยาเกน

Yagen (薬研)เป็นเครื่องมือบดที่ใช้ในการบดสมุนไพรในเอเชีย ประกอบด้วยแผ่นดิสก์และครกรูปเรือ แผ่นดิสก์จะถูกกลิ้งไปมาเพื่อบดส่วนผสม

ยาเกน

ยาเกน

Yagen (薬研)เป็นเครื่องมือบดที่ใช้ในการบดสมุนไพรในเอเชีย [ 1 ]ประกอบด้วยแผ่นดิสก์และครกรูปเรือ [ 1 ]แผ่นดิสก์จะถูกกลิ้งไปมาเพื่อบดส่วนผสม

มันแตกต่างจากครกและสากที่ใช้ในอาหารญี่ปุ่นซึ่งเรียกว่า สุ ริ บาจิ (擂鉢)และสุริโกกิ (擂粉木)

ดึงข้อมูลมาจาก " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Yagen&oldid=1345217065 "

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ ยาเกน

Yagen (薬研)เป็นเครื่องมือบดที่ใช้ในการบดสมุนไพรในเอเชีย ประกอบด้วยแผ่นดิสก์และครกรูปเรือ แผ่นดิสก์จะถูกกลิ้งไปมาเพื่อบดส่วนผสม