ซวาร์ทเบิลส์
แกะซวาร์ทเบิลเป็นสายพันธุ์แกะบ้านที่กำเนิดใน ภูมิภาค ฟรีสแลนด์ทางตอนเหนือของประเทศเนเธอร์แลนด์โดยส่วนใหญ่ใช้ในการผลิตนมแกะรวมถึงเนื้อลูกแกะและเนื้อแกะแก่และมักเลี้ยงไว้ร่วมกับฝูงวัวนม
ลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์
แกะซวาร์ทเบิลมีลักษณะเด่นสะดุดตา คือขน สีดำ/น้ำตาล มีแถบสีขาวบนใบหน้า มีถุงเท้าสีขาว 2-4 ข้าง และปลายหางสีขาว (ซึ่งตามธรรมเนียมแล้วจะไม่ตัด ) ทั้งแกะตัวผู้และตัวเมียไม่มีเขา แกะซวาร์ทเบิลมีขนาดค่อนข้างใหญ่ โดยแกะตัวเมียมีน้ำหนักเฉลี่ย85 กิโลกรัม (187 ปอนด์)และแกะตัวผู้100 กิโลกรัม (220 ปอนด์)ขนแกะหนาแน่น มีสีตั้งแต่ดำถึงน้ำตาล ปลายขนซีดจางจากแสงแดด อาจมีสีเงินปนอยู่บ้างในแกะที่อายุมาก ขนแกะมีความละเอียดปานกลางถึงละเอียดมาก มีความหยิกและเส้นใยยาวดีเยี่ยม มีค่า Bradford count 54-56 และค่าไมครอน 27 ทำให้เป็นที่นิยมสำหรับการปั่นด้ายและการทำสักหลาด
แพะพันธุ์ซวาร์ทเบิลขึ้นชื่อเรื่องความเชื่อง เป็นมิตร คลอดลูกง่าย ออกลูกดก น้ำนมเยอะ และเป็นแม่ที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังเหมาะกับการประกวดอีกด้วย
ประวัติศาสตร์
ในอดีต สัตว์ชนิดนี้ถูกนำมาใช้ทั้งในการผลิตนมและเนื้อสัตว์ในประเทศเนเธอร์แลนด์ แต่การใช้งานลดลงอย่างมาก จนกระทั่งถูกจัดอยู่ในรายชื่อสัตว์หายากขั้นวิกฤตโดยองค์กรอนุรักษ์สายพันธุ์หายากของเนเธอร์แลนด์ในช่วงกลางทศวรรษ 1970
แกะซวาร์ทเบิลตัวแรกถูกนำเข้าสู่สหราชอาณาจักรในช่วงต้นทศวรรษ 1990 สมาคมแกะซวาร์ทเบิลแห่งสหราชอาณาจักรก่อตั้งขึ้นในปี 1995
ในสหราชอาณาจักร
ปัจจุบันแกะพันธุ์ซวาร์ทเบิลส่วนใหญ่ใช้เพื่อผลิตพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ เนื้อ และขนแกะ เนื่องจากมีถิ่นกำเนิดในพื้นที่หนาวเย็น ชื้น และมีลมแรงของประเทศเนเธอร์แลนด์ สายพันธุ์นี้จึงปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศของสหราชอาณาจักรได้ง่ายและเจริญเติบโตได้ในระดับความสูงต่างๆ ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นทั้งในกลุ่มเกษตรกรรายย่อยและเกษตรกรเชิงพาณิชย์ ณ เดือนมิถุนายน 2554 มีฝูงแกะซวาร์ทเบิลที่จดทะเบียนกับสมาคมสายพันธุ์ในสหราชอาณาจักรมากกว่า 750 ฝูง บวกกับฝูงแกะที่ไม่ได้จดทะเบียนอีกจำนวนมากในสหราชอาณาจักร
ในสหราชอาณาจักร แกะตัวผู้พันธุ์ซวาร์ทเบิลส์ยังถูกผสมข้ามพันธุ์กับแกะตัวเมียพันธุ์อื่น ๆ เพื่อผลิตลูกแกะสำหรับชำแหละ ลูกแกะจากการผสมข้ามพันธุ์เหล่านี้จะมีสีดำเสมอ แต่บางครั้งอาจมีสีขาวเล็กน้อยที่หัว แกะตัวผู้และตัวเมียพันธุ์ซวาร์ทเบิลส์สามารถผสมข้ามพันธุ์กับพันธุ์อื่น ๆ ได้ดี งานแสดงสินค้าเกษตรหลายแห่งในสหราชอาณาจักรในปัจจุบันมีการจัดประกวดแกะซวาร์ทเบิลส์ ขนของสัตว์ที่นำมาประกวดมักจะถูกตัดแต่งเพื่อเอาปลายขนที่ซีดจาง (สีน้ำตาล) ออก เผยให้เห็นขนแกะสีดำแน่น
ดูเพิ่มเติม
- แกะภูเขาบาลเวนเวลส์ (Balwen Welsh Mountain sheep)เป็นสายพันธุ์ที่ไม่เกี่ยวข้องกัน แต่มีลวดลายสีคล้ายกัน
ลิงก์ภายนอก
- สมาคมแกะ Zwartblesสมาคมแกะ Zwartbles แห่งสหราชอาณาจักร
- Nederlands Zwartbles Schapenstamboek , ชาวดัตช์ Zwartbles flockbook