ปลาเกรปเปอร์ปากแดง ( Aethaloperca rogaa ) หรือที่รู้จักกันในชื่อ ปลาค็ อดหินแดงเป็นปลาชนิดหนึ่งในวงศ์Epinephelidae มีถิ่นกำเนิดกว้างขวางในมหาสมุทรอินเดียและมหาสมุทรแปซิฟิก และถือเป็นปลาที่นิยมตกเป็นกีฬา

ปลากะรังปากแดงได้รับการอธิบาย อย่างเป็นทางการครั้งแรก โดยนักธรรมชาติวิทยาชาวสวีเดนปีเตอร์ ฟอร์สสคอล (ค.ศ. 1732-1763) ในชื่อPerca rogaaโดย ระบุ สถานที่ต้นแบบเป็นเจดดาห์คำอธิบายนี้ได้รับการตีพิมพ์โดยคาร์สเตน นีบูร์ในปี ค.ศ. 1775 จากบันทึกภาคสนามที่แก้ไขโดยโยฮันน์ คริสเตียน ฟาบริเซียสดังนั้นบางครั้งชื่อจึงเขียนว่าPerca rogaa Fabricius (ex Forsskål) ใน Niebuhr 1775 ^{[ 3 ] [ 4 ]}

ผู้เชี่ยวชาญบางคนจัดให้ ปลาเกรปเปอร์ปากแดงเป็นชนิดเดียวในสกุลAethalopercaซึ่งถูกสร้างขึ้นในปี 1904 โดยนักมีนวิทยาชาวอเมริกันHenry Weed Fowlerในฐานะสกุลย่อยของBodianus ^{[ 5 ]}การวิเคราะห์โมเลกุลล่าสุดท้าทายการจัดวางชนิดนี้ไว้ในสกุลAethaloperca ในการศึกษาที่อิงตามยีนที่แตกต่างกันห้าชนิด พบ ว่าอยู่ใน กลุ่ม Cephalopholisซึ่งแสดงให้เห็นว่าควรจัดชนิดนี้ไว้ในสกุลCephalopholisและเรียกว่าCephalopholis rogaa ^{[ 6 ]}

ปลากะรังปากแดงมีลำตัวแบนด้านข้างและเป็นรูปวงรี^{[ 7 ]}มีลำตัวค่อนข้างลึกซึ่งมีความยาวประมาณครึ่งหนึ่งของความยาวมาตรฐานและมีหัวขนาดใหญ่^{[ 8 ]}โปรไฟล์ด้านบนของหัวตรงหรือเว้าเล็กน้อย ในขณะที่โปรไฟล์ด้านบนส่วนหน้าระหว่างตาและจุดเริ่มต้นของครีบหลังนูน ขากรรไกรยื่นเลยตา^{[ 7 ]}ครีบหลังมีหนาม 9 อันและก้านครีบอ่อน 17-18 อัน ในขณะที่ครีบก้นมีหนาม 3 อันและก้านครีบอ่อน 8-9 อัน^{[ 2 ]}ก้านครีบอ่อนตรงกลางของครีบหลังและครีบก้นจะยาวขึ้นในปลาโตเต็มวัย ทำให้มีโปรไฟล์เป็นเหลี่ยม พวกมันมีครีบหางที่ตัดตรงและครีบอกที่ไม่สมมาตร ครีบเชิงกราน ยื่น เลยทวารหนักสีเป็นสีน้ำตาลเข้มถึงดำ บางครั้งมีสีส้มปน และมีแถบแนวตั้งสีอ่อนที่ด้านข้างลำตัวส่วนล่าง ส่วนท้ายของส่วนที่มีหนามของครีบหลังมีสีแตกต่างกันตั้งแต่สีส้มเข้มไปจนถึงสีแดงอมน้ำตาล ช่องปาก ช่องเหงือก และเยื่อขากรรไกรบนมีสีแดงอมส้ม จึงเป็นที่มาของชื่อสามัญนี้ ลูกปลาวัยอ่อนมีขอบสีขาวกว้างที่ด้านหลังของครีบหาง และมีขอบสีขาวบางๆ ตามส่วนที่มีก้านครีบอ่อนของครีบหลัง^{[ 7 ]}ความยาวรวมสูงสุดคือ60 เซนติเมตร (24นิ้ว) ^{[ 2 ]} 

ปลาเกรปเปอร์ปากแดงมี การกระจายพันธุ์ ในอินโด-แปซิฟิกตะวันตกซึ่งขยายจากทะเลแดงและอ่าวเปอร์เซียไปทางใต้ตามแนวชายฝั่งแอฟริกาตะวันออกไปจนถึงแอฟริกาใต้ ทางตะวันออกไปยังหมู่เกาะฟีนิกซ์ในคิริบาติ และทางเหนือไปยังตอนใต้ของเกาะฮอนชูประเทศญี่ปุ่น^{[ 1 ]}

ในออสเตรเลีย มีการบันทึกการพบเห็นที่Rowley Shoalsและ ภูมิภาค Kimberleyในรัฐเวสเทิร์นออสเตรเลีย , Ashmore Reef , ทะเลติมอร์และแนวปะการังGreat Barrier Reef ทางตอน เหนือไปจนถึงWheeler Reefในรัฐควีนส์แลนด์คาดว่าน่าจะพบเห็นสายพันธุ์นี้ได้ทั่วเกาะเขตร้อนในมหาสมุทรอินเดีย แม้ว่าจะยังไม่มีรายงานการพบเห็นในมอริเชียสก็ตาม มีการบันทึกการพบเห็นที่เกาะยูโรปาในช่องแคบโมซัมบิก^{[ 1 ]}

ปลากะรังปากแดงเป็นปลาเขตร้อนที่พบในแนวปะการังชายฝั่งและทะเลสาบน้ำเค็ม มีการบันทึกว่าพบได้ทั้งบนพื้นตะกอน รวมถึงในและรอบๆ ถ้ำและรอยแตกในแนวปะการัง มีช่วงความลึกตั้งแต่1 ถึง 60 เมตร (3.3 ถึง 196.9 ฟุต ) ^{[ 7 ]} 

ปลาวัยอ่อนขนาดเล็กเลียนแบบปลาแองเจิลฟิ ชในสกุลCentropyge ^{[ 8 ]}เป็นปลาล่าเหยื่อที่กินปลาขนาดเล็กเป็นหลัก รวมถึงPempheris spp. แต่ยังกินstomatopodsและกุ้ง อีกด้วย ปลากะรังปากแดงวางไข่ตลอดทั้งปีและเจริญเติบโตเต็มที่ทางเพศเมื่อมีความยาวมาตรฐานประมาณ35 เซนติเมตร (14 นิ้ว)แม้ว่าจะไม่มีรายงานว่าพวกมันรวมตัวกันเพื่อวางไข่ก็ตาม^{[ 1 ]} 

ปลากะรังปากแดงน่าจะถูกจับได้จากการประมงด้วยเบ็ดและฉมวกทั่วทั้งเขตการกระจายพันธุ์ แม้ว่าจะไม่ใช่ปลาเป้าหมายและโดยปกติถือว่ามีมูลค่าต่ำ มีบันทึกว่าถูกจับได้จากการประมงด้วยเบ็ดในหมู่เกาะโซโลมอนไมโครนีเซียมัลดีฟส์อินเดียและออสเตรเลียแทบจะไม่ถูกขายในตลาดเลย แม้ว่าจะมีการระบุว่าเป็นส่วนประกอบสำคัญของการประมงปลากะรังแช่เย็นสดในมัลดีฟส์ก็ตาม^{[ 1 ]}

• ภาพถ่ายปลาเกรปเปอร์ปากแดงในคอลเล็กชันสัตว์ทะเล