อ่าน 7 นาที
อลิซาริน
อลิซาริน (หรือที่รู้จักกันในชื่อ 1,2-ไดไฮดรอกซี แอนทราควิโนน , มอร์แดนท์เรด 11 , CI 58000 และ เทอร์กี้เรด [ 4 ] ) เป็น สารประกอบอินทรีย์ ที่มีสูตร C 14 H 8 O 4 ซึ่งถูกนำมาใช้เป็น...
อลิซาริน
| ชื่อ | |
|---|---|
| ชื่อ IUPAC ที่นิยมใช้ 1,2-ไดไฮดรอกซีแอนทราซีน-9,10-ไดโอน | |
| ชื่ออื่นๆ 1,2-ไดไฮดรอกซี-9,10-แอนทราซีนไดโอน[ 1 ] 1,2-ไดไฮดรอกซีแอนทราควิโนนสีแดงตุรกี สีแดงมอร์แดนท์ 11 อลิซาริน บีสีแดงอลิซาริน | |
| ตัวระบุ | |
โมเดล 3 มิติ ( JSmol ) |
|
| 1914037 | |
| ชอีบี | |
| เคมีเอ็มบีแอล | |
| เคมสไปเดอร์ | |
| บัตรข้อมูล ECHA | 100,000.711 |
| 34541 | |
| เคกก์ | |
PubChem CID |
|
| มหาวิทยาลัย | |
แดชบอร์ด CompTox ( EPA ) |
|
| |
| |
| คุณสมบัติ | |
| C 14 H 8 O | |
| รูปร่าง | ผลึกหรือผงสีส้มแดง |
| ความหนาแน่น | 1.540 กรัม/ซม³ |
| จุดหลอมเหลว | 289.5 °C (553.1 °F; 562.6 K) [ 1 ] |
| จุดเดือด | 430 องศาเซลเซียส (806 องศาฟาเรนไฮต์; 703 เคลวิน) |
| ละลายได้เล็กน้อยถึงน้อยมาก | |
| ความ เป็น กรด ( pKa ) | 6.94 |
| อันตราย | |
| การติดฉลากGHS : | |
| คำเตือน | |
| H302 , H315 , H319 | |
| P264 , P264+P265 , P270 , P280 , P301+P317 , P302+P352 , P305+P351+P338 , P321 , P330 , P332+P317 , P337+P317 , P362+P364 , P501 [ 2 ] | |
| NFPA 704 (สัญลักษณ์รูปเพชรกันไฟ) | |
| เอกสารข้อมูลความปลอดภัย (SDS) | เอกสารข้อมูลความปลอดภัยของวัสดุภายนอก (MSDS) |
| สารประกอบที่เกี่ยวข้อง | |
สารประกอบที่เกี่ยวข้อง | แอนทราควิโนน , แอนทราซีน |
เว้นแต่จะระบุไว้เป็นอย่างอื่น ข้อมูลที่ให้ไว้เป็นข้อมูลสำหรับวัสดุในสภาวะมาตรฐาน (ที่อุณหภูมิ 25 °C [77 °F] ความดัน 100 kPa) ข้อมูลอ้างอิงในกล่องข้อมูล | |
อลิซาริน (หรือที่รู้จักกันในชื่อ1,2-ไดไฮดรอกซี แอนทราควิโนน , มอร์แดนท์เรด 11 , CI 58000และเทอร์กี้เรด[ 4 ] ) เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรC 14 H 8 O 4ซึ่งถูกนำมาใช้เป็น สีย้อม สีแดงมาตลอดประวัติศาสตร์ โดยส่วนใหญ่ใช้ในการย้อมผ้า ในอดีตนั้นได้มาจากรากของพืชในสกุลมาดเดอร์[ 5 ]ในปี พ.ศ. 2412 อลิซารินกลายเป็นสีย้อมธรรมชาติชนิดแรกที่ผลิตขึ้นโดยสังเคราะห์[ 6 ]
อลิซารินเป็นส่วนประกอบหลักในการผลิตสีย้อมมาดเดอร์เลคที่จิตรกรรู้จักกันในชื่อมาดเดอร์สีชมพูและอลิซารินคริมสันอลิซารินในความหมายทั่วไปมีสีแดงเข้ม แต่คำนี้ยังเป็นส่วนหนึ่งของชื่อสีย้อมที่ไม่ใช่สีแดงอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง เช่น อลิซารินไซยานีนกรีนและอลิซารินบริลเลียนท์บลู ในยุคปัจจุบันมีการใช้อลิซารินเป็น สาร ย้อมสีในการวิจัยทางชีววิทยา เนื่องจากมันย้อมแคลเซียม อิสระ และสารประกอบแคลเซียมบางชนิดให้เป็นสีแดงหรือสีม่วงอ่อน อลิซารินยังคงใช้ในเชิงพาณิชย์เป็นสีย้อมสิ่งทอสีแดง แต่ในปริมาณที่น้อยกว่าในอดีต
อลิซารินเป็นตัวยับยั้งCYP1A1 , CYP1A2และCYP1B1 อย่างรุนแรง และเป็นตัวยับยั้งCYP2A6และCYP2E1อย่าง อ่อน [ 7 ]
ประวัติศาสตร์
ต้นมาดเดอร์ได้รับการปลูกเพื่อ ใช้เป็น สีย้อม มาตั้งแต่สมัยโบราณใน เอเชียกลางและอียิปต์ซึ่งมีการปลูกกันตั้งแต่ประมาณ 1500 ปีก่อนคริสตกาล พบผ้าที่ย้อมด้วยสีจากรากมาดเดอร์ในสุสานของฟาโรห์ตุตันคาเมน [ 8 ] ในซากปรักหักพังของปอมเปอีและเอเธนส์และโครินธ์โบราณ[ 9 ]ในยุคกลางชาร์เลมาญได้ส่งเสริมการปลูกมาดเดอร์ มาดเดอร์ถูกนำมาใช้เป็นสีย้อมอย่างแพร่หลายในยุโรปตะวันตกในช่วงปลายยุคกลาง[ 10 ]ในอังกฤษศตวรรษที่ 17 อลิซารินถูกใช้เป็นสีย้อมสีแดงสำหรับเสื้อผ้าของกองทัพแบบใหม่ของ รัฐสภา สีแดงที่โดดเด่นนี้ยังคงถูกใช้ต่อไปอีกหลายศตวรรษ (แม้ว่าจะผลิตจากสีย้อมอื่นๆ เช่นโคชินีล ) ทำให้ทหารอังกฤษและต่อมาทหารอังกฤษได้รับฉายาว่า " เรดโค้ทส์ "

สีย้อมมาดเดอร์จะถูกผสมกับสารช่วยย้อมขึ้นอยู่กับสารช่วยย้อมที่ใช้ สีที่ได้อาจมีตั้งแต่สีชมพูไปจนถึงสีม่วงและสีน้ำตาลเข้ม ในศตวรรษที่ 18 สีที่มีค่ามากที่สุดคือสีแดงสดที่รู้จักกันในชื่อ "สีแดงตุรกี" การผสมผสานของสารช่วยย้อมและเทคนิคโดยรวมที่ใช้ในการผลิตสีแดงตุรกีมีต้นกำเนิดมาจากตะวันออกกลางหรือตุรกี (จึงเป็นที่มาของชื่อ) มันเป็นเทคนิคที่ซับซ้อนและมีหลายขั้นตอนในสูตรของตะวันออกกลาง ซึ่งบางส่วนไม่จำเป็น[ 11 ]กระบวนการนี้ได้รับการทำให้ง่ายขึ้นในยุโรปช่วงปลายศตวรรษที่ 18 ในปี 1804 จอร์จ ฟิลด์ ผู้ผลิตสีย้อม ในอังกฤษ ได้ปรับปรุงเทคนิคการผลิตสี มาดเดอร์แบบ ทะเลสาบโดยการบำบัดด้วยสารส้มและด่าง [ 12 ]ซึ่งจะเปลี่ยนสารสกัดมาดเดอร์ที่ละลายน้ำได้ให้เป็นเม็ดสีแข็งที่ไม่ละลายน้ำ สีมาดเดอร์แบบทะเลสาบที่ได้นี้มีสีที่ติดทนนานกว่าและสามารถใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น เช่น โดยการผสมลงในสีทา ในช่วงหลายปีต่อมา พบว่าเกลือโลหะอื่นๆ รวมถึงเกลือที่มีเหล็ก ดีบุกและโครเมียมสามารถใช้แทนสารส้มเพื่อให้ได้สีต่างๆ จากสีจากต้นมาดเดอร์ได้ วิธีการเตรียมเลคโดยทั่วไปนี้เป็นที่รู้จักกันมานานหลายศตวรรษแล้ว[ 13 ]แต่ได้รับการทำให้ง่ายขึ้นในช่วงปลายศตวรรษที่ 18 และต้นศตวรรษที่ 19
ในปี พ.ศ. 2369 นักเคมีชาวฝรั่งเศสปิแอร์-ฌอง โรบิเกต์ พบว่ารากของต้นมาดเดอร์มีสารให้สีสองชนิด คือ อลิซารินสีแดง และ เพอร์พูรินซึ่งสีจะจางลงอย่างรวดเร็ว[ 14 ]
อายุของอะลิซารินสังเคราะห์
อลิซารินกลายเป็นสีย้อมธรรมชาติชนิดแรกที่ถูกสังเคราะห์ขึ้น ในปี 1868 นักเคมีชาวเยอรมันคาร์ล เกรเบและคาร์ล ลีเบอร์มันน์ซึ่งทำงานให้กับBASFได้ค้นพบวิธีการผลิตอลิซารินจากแอนทราซีน [ 15 ] บริษัทไบเออร์ เอจีก็มีรากฐานมาจากอลิซารินเช่นกัน[ 16 ]ในเวลาเดียวกันนั้นนักเคมีสีย้อมชาวอังกฤษวิลเลียม เฮนรี เพอร์กินได้ค้นพบการสังเคราะห์แบบเดียวกันโดยอิสระ แม้ว่ากลุ่ม BASF จะยื่นจดสิทธิบัตรก่อนเพอร์กินหนึ่งวันก็ตาม การค้นพบในภายหลัง (โดยบรอนเนอร์และกุตซ์โฮว์ในปี 1871) ว่าแอนทราซีนสามารถสกัดได้จากน้ำมันดินถ่านหินได้ช่วยส่งเสริมความสำคัญและความสามารถในการซื้อหาได้ของการสังเคราะห์อลิซารินเทียม[ 17 ]อลิซารินสังเคราะห์สามารถผลิตได้ในราคาเพียงเศษเสี้ยวของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ และตลาดสำหรับต้นมาดเดอร์ก็ล่มสลายแทบจะในชั่วข้ามคืน การสังเคราะห์วิธีหนึ่งเกี่ยวข้องกับการโบรมีเนชันของแอนทราควิโนนเพื่อให้ได้ 1,2-ไดโบรโมแอนทราควิโนน ตามด้วยการบำบัดแทนที่ของสารหลังด้วยโพแทสเซียมไฮด รอกไซด์ ที่อุณหภูมิ 170 °C จากนั้นจึงตามด้วยการบำบัดด้วยกรดแก่[ 18 ] ปัจจุบันมีการผลิตเชิงพาณิชย์โดยการออกซิเดชันของแอนทราควิโนนหรือซัลโฟเนตในตัวกลางด่าง[ 19 ]
ปัจจุบันสีย้อมอลิซารินถูกแทนที่ด้วย สีย้อม ควินาคริดอน ที่มีความทนทานต่อแสงมากกว่า ซึ่งได้รับการพัฒนาขึ้นที่บริษัทดูปองท์ในปี 1958
โครงสร้างและคุณสมบัติ

อลิซารินเป็นหนึ่งใน ไอโซเมอร์ ไดไฮดรอก ซีแอนทราควิโนนสิบชนิด ละลายได้ในเฮกเซนและคลอโรฟอร์มและสามารถได้จากคลอโรฟอร์มในรูปผลึกสีม่วงแดง จุดหลอมเหลว 277–278 °C [ 5 ]
อลิซารินจะเปลี่ยนสีตามค่า pH ของสารละลายที่อยู่ในนั้น จึงทำให้สามารถใช้เป็นตัวบ่งชี้ค่า pHได้[ 21 ]
แอปพลิเคชัน
สีอะลิซารินเรดถูกนำมาใช้ในการทดสอบทางชีวเคมีเพื่อตรวจสอบปริมาณการสะสมของแคลเซียมโดยเซลล์ใน กลุ่มเซลล์ สร้างกระดูก ด้วย วิธีวัดสี ดังนั้นจึงเป็นตัวบ่งชี้ระยะเริ่มต้น (วันที่ 10-16 ของการเพาะเลี้ยงในหลอดทดลอง) ของการสร้างแร่ธาตุในเมทริกซ์ ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญในการสร้าง เมทริกซ์นอกเซลล์ที่มีแคลเซียมซึ่งเกี่ยวข้องกับกระดูกที่แท้จริง
ความสามารถของอลิซารินในฐานะสีย้อมทางชีวภาพได้รับการสังเกตครั้งแรกในปี ค.ศ. 1567 เมื่อพบว่าเมื่อให้สัตว์กินเข้าไป จะทำให้ฟันและกระดูกของสัตว์เหล่านั้นเป็นสีแดง ปัจจุบันสารเคมีชนิดนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการศึกษาทางการแพทย์ที่เกี่ยวข้องกับแคลเซียม แคลเซียมอิสระ (ไอออนิก) จะตกตะกอนกับอลิซาริน และชิ้นเนื้อที่มีแคลเซียมจะย้อมเป็นสีแดงทันทีเมื่อแช่ในอลิซาริน ดังนั้นทั้งแคลเซียมบริสุทธิ์และแคลเซียมในกระดูกและเนื้อเยื่ออื่นๆ จึงสามารถย้อมได้ องค์ประกอบที่ย้อมด้วยอลิซารินเหล่านี้สามารถมองเห็นได้ชัดเจนยิ่งขึ้นภายใต้แสงฟลูออเรสเซนต์ที่กระตุ้นด้วยความยาวคลื่น 440–460 นาโนเมตร[ 22 ]กระบวนการย้อมแคลเซียมด้วยอลิซารินจะได้ผลดีที่สุดเมื่อดำเนินการในสารละลายที่เป็นกรด (ในห้องปฏิบัติการหลายแห่ง จะได้ผลดีกว่าที่ pH 4.1 ถึง 4.3) [ 23 ]
ในทางปฏิบัติทางคลินิก มีการใช้เพื่อย้อมน้ำไขข้อเพื่อประเมินหาผลึกแคลเซียมฟอสเฟต พื้นฐาน [ 24 ]อลิซารินยังถูกนำมาใช้ในการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโตของกระดูก โรคกระดูกพรุน ไขกระดูก การสะสมแคลเซียมในระบบหลอดเลือด การส่งสัญญาณของเซลล์ การแสดงออกของยีน วิศวกรรมเนื้อเยื่อ และเซลล์ต้นกำเนิดมีเซนไคม์[ 23 ]
ในทางธรณีวิทยาใช้เป็นสีย้อมเพื่อแยกแร่แคลเซียมคาร์บอเนต โดยเฉพาะแคลไซต์และอาราโกไนต์ในแผ่นบางหรือพื้นผิวขัดเงา[ 25 ] [ 26 ]
แมดเดอร์เลคถูกใช้เป็นเม็ดสีแดงในการวาดภาพมาตั้งแต่สมัยโบราณ[ 27 ]
- การย้อมกระดูกตัวอ่อนของหนูด้วยสีอะลิซารินสีแดงเพื่อศึกษาการสร้างกระดูก
- ปลาโรสเตอร์ฟิชวัยอ่อน ( Nematistius pectoralis ) ที่ ย้อมด้วยอะลิซารินสีแดง ส่องสว่างด้วยแสงฟลูออเรสเซนต์[ 28 ]
- โยฮันเนส เวอร์เมียร์, พระคริสต์ในบ้านของมาร์ธาและแมรี, 1654-1656 เสื้อคลุมสีแดงที่แมรีสวมนั้นวาดด้วยสีแดงจากต้นมาดเดอร์เลค
- ผ้าห่มสำหรับบูรณะที่ย้อมด้วยสารสกัดจากต้นมาดเดอร์
ดูเพิ่มเติม
- 1,2,4-ไตรไฮดรอกซีแอนทราควิโนน หรือ เพอร์พูริน เป็นสีย้อมสีแดงอีกชนิดหนึ่งที่พบในรากของต้นมาดเดอร์
- หมึกอะลิซารีน
- อะนิลีน
- ไดไฮดรอกซีแอนทราควิโนน
- ไฮดรอกซีแอนทราควิโนน
- รายการสี (ขนาดกะทัดรัด)
- รายชื่อสีย้อม
- ไดอะโฟไนเซชัน
- เม็ดสีแดง
อ่านเพิ่มเติม
- Schweppe, H. และ Winter, J. "Madder และ Alizarin" ในArtists' Pigments: A Handbook of Their History and Characteristics, Vol. 3 : EW Fitzhugh (บรรณาธิการ) สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยออกซ์ฟอร์ด 1997, หน้า 109–142
ลิงก์ภายนอก
- โมเลกุลประจำวัน: อลิซาริน
- ทะเลสาบแมดเดอร์ , คัลเลอร์เล็กซ์
สรุปเนื้อหา
ข้อมูลสำคัญจากบทความ
ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ อลิซาริน
อลิซาริน (หรือที่รู้จักกันในชื่อ 1,2-ไดไฮดรอกซี แอนทราควิโนน , มอร์แดนท์เรด 11 , CI 58000 และ เทอร์กี้เรด [ 4 ] ) เป็น สารประกอบอินทรีย์ ที่มีสูตร C 14 H 8 O 4 ซึ่งถูกนำมาใช้เป็น...
ประวัติศาสตร์
ต้นมาดเดอร์ได้รับการปลูกเพื่อ ใช้เป็น สีย้อม มาตั้งแต่สมัยโบราณใน เอเชีย กลางและ อียิปต์ ซึ่งมีการปลูกกันตั้งแต่ประมาณ 1500 ปีก่อนคริสตกาล พบผ้าที่ย้อมด้วยสีจากรากมาดเดอร์ในสุสานของ ฟาโรห์ ตุตันคาเมน [ 8 ] ใน ซากปรักหักพังของ ปอมเปอี และ เอเธนส์ และ โครินธ์...
อายุของอะลิซารินสังเคราะห์
อลิซารินกลายเป็นสีย้อมธรรมชาติชนิดแรกที่ถูกสังเคราะห์ขึ้น ในปี 1868 นักเคมี ชาวเยอรมัน คาร์ล เกรเบ และ คาร์ล ลีเบอร์มันน์ ซึ่งทำงานให้กับ BASF ได้ค้นพบวิธีการผลิตอลิซารินจาก แอนทราซีน [ 15 ] บริษัท ไบ เออร์ เอจี ก็มีรากฐานมาจากอลิซารินเช่นกัน [ 16 ]...
โครงสร้างและคุณสมบัติ
อลิซารินเป็นหนึ่งใน ไอโซเมอร์ ไดไฮดรอก ซีแอนทราควิโนนสิบชนิด ละลายได้ใน เฮกเซน และ คลอโรฟอร์ม และสามารถได้จากคลอโรฟอร์มในรูปผลึกสีม่วงแดง จุดหลอมเหลว 277–278 °C [ 5 ]


