แอสตาคัส
| แอสตาคัส | |
|---|---|
| แอสตาคัส แอสตาคัส | |
| การจำแนกทางวิทยาศาสตร์ | |
| อาณาจักร: | แอนิมอลเลีย |
| ไฟลัม: | อาร์โทรโปดา |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | แพนครัสเตเชีย |
| ระดับ: | มาลาคอสตรากา |
| คำสั่ง: | เดคาโปดา |
| ลำดับย่อย: | เพลโอไซมาตา |
| ตระกูล: | แอสตาซิเด |
| ประเภท: | แอสตาคัสฟาบริซิอุส , 1775 |
| สายพันธุ์ | |
| |
| คำพ้องความหมาย | |
| |
Astacus (มาจากภาษากรีกαστακός , astacósซึ่งหมายถึง "กุ้งมังกร" หรือ "กุ้งน้ำจืด") [ 1 ]เป็นสกุลของกุ้งน้ำจืดที่พบในยุโรป ประกอบด้วยสามชนิดที่ยังมีชีวิตอยู่และสามชนิดที่สูญพันธุ์ไป แล้วซึ่งยังมีการถกเถียงกันอยู่บ้าง [ 2 ]กุ้งน้ำจืดเหล่านี้พบได้ทั่วยุโรปและอาศัยอยู่ในน้ำจืดเท่านั้น โดยส่วนใหญ่จะอาศัยอยู่ก้นทะเลสาบ บ่อ และลำธาร
เนื่องจากโรคระบาดในกุ้งเครย์ฟิชกุ้งเครย์ฟิชในสกุลนี้จึงลดจำนวนลงในหลายภูมิภาคของยุโรป โดยถูกแทนที่ด้วยกุ้งเครย์ฟิชสัญญาณจากอเมริกาเหนือ ซึ่งเป็นสายพันธุ์ รุกรานและเป็นพาหะของโรคระบาดแต่ไม่ได้รับผลกระทบจากโรค[ 3 ]
การจำแนกประเภท

Astacusเป็นสกุลแรกของกุ้งน้ำจืดที่ได้รับการตั้งชื่อ โดยสายพันธุ์เดิมจำนวนมากถูกจัดให้อยู่ในสกุลอื่นในภายหลัง[ 4 ]
Astacusอยู่ในวงศ์Astacidaeซึ่งเป็นหนึ่งในสามวงศ์ของ กุ้งน้ำจืดใน ซีกโลกเหนือภายในวงศ์ใหญ่Astacoidea วิวัฒนาการภายในของ Astacidae สามารถแสดงได้ในแผนภูมิวิวัฒนาการด้านล่าง: [ 2 ]
ชนิดพันธุ์ที่มีอยู่
- Astacus astacus (Linnaeus, 1775) - รู้จักกันในชื่อ "กุ้งเครย์ฟิชยุโรป" "กุ้งเครย์ฟิชชั้นสูง" หรือ "กุ้งเครย์ฟิชนิ้วกว้าง" เป็นสายพันธุ์ที่ได้รับการศึกษามากที่สุดและแพร่หลายที่สุดในสกุลนี้[ 3 ] มีการกระจายตัวอยู่ทั่วยุโรป ในฝรั่งเศสทั่วยุโรปกลาง ไป จนถึงคาบสมุทรบอลข่านและทางเหนือไปจนถึงบางส่วนของหมู่เกาะอังกฤษสแกนดิเนเวียและส่วนตะวันตกของอดีตสหภาพโซเวียตเป็นสายพันธุ์กุ้งเครย์ฟิชที่มีการกระจายตัวตามธรรมชาติมากที่สุดในยุโรป และเป็นอาหารดั้งเดิม เช่นเดียวกับกุ้งเครย์ฟิชชนิดอื่น A. astacusอาศัยอยู่ในน้ำจืดเท่านั้น โดยอาศัยอยู่ในลำธาร แม่น้ำ และทะเลสาบที่ไม่ปนเปื้อน ตัวผู้สามารถเติบโตได้ ยาวถึง 16 ซม. และตัวเมียยาวถึง 12 ซม.
- Astacus balcanicus (Karaman, 1929) - พบในแหล่งน้ำเพียงสามแห่ง ได้แก่ลุ่มแม่น้ำวาร์ดาร์ทะเลสาบแพมโวติดา (กรีซ ) และทะเลสาบโอห์ริด (มาซิโดเนียเหนือ /แอลเบเนีย ตะวันออก ) การแยกตัวออกจาก A. astacusน่าจะเกิดขึ้นเนื่องจากยุคน้ำแข็งไพลสโตซีน รวมถึงผลกระทบจากมนุษย์ เช่น มลภาวะหรือการเคลื่อนย้ายสายพันธุ์ [ 5 ]
- Astacus colchicus Kessler, 1876 - สามารถพบได้ในลุ่มแม่น้ำริโอนี ( จอร์เจีย ) มี ความคล้ายคลึงกัน ทางสัณฐานวิทยา ในระดับสูง ระหว่าง Astacus astacusและ Astacus colchiusแต่การศึกษาทางโมเลกุลของทั้งสองชนิดบ่งชี้ว่ามีความแตกต่างทางวิวัฒนาการ[ 6 ]
สายพันธุ์ฟอสซิล
- † Astacus edwardsii Van Straelen, 1928 - ระบุในปี 1932 จากแบบจำลองปูนปลาสเตอร์ของฟอสซิล ต้นแบบที่ถูกทำลายไปแล้ว ซึ่งถูกค้นพบในฝรั่งเศสแม้ว่าในตอนแรกจะถูกจัดอยู่ใน สกุล Astacusแต่การศึกษาล่าสุดในปี 2021 แสดงให้เห็นว่าตัวอย่างมีลักษณะที่ไม่พบที่อื่นในสกุลนี้ ดังนั้นจึงมีการจัดตั้งสกุลใหม่Emplastronขึ้นภายในวงศ์Astacidaeและกำหนดชนิดใหม่เป็นEmplastron edwardsii [ 7 ]
- † Astacus laevissimus Fritsch & Kafka, 1887 - ค้นพบในปี 1887 ในสาธารณรัฐเช็ ก ตัวอย่างเพิ่งตกอยู่ภายใต้การตรวจสอบเนื่องจากฟอสซิลถูกพบในตะกอนทะเล ทำให้ผู้วิจัยเชื่อว่า ฟอสซิล A. laevissimusน่าจะเป็นกุ้งทะเลมากกว่ากุ้งเครย์ฟิช ชื่อAstacus laevissimusส่วนใหญ่ถือเป็นชื่อที่ไม่แน่ชัดแต่ยังไม่พบชื่อที่เหมาะสมมาแทนที่เนื่องจากบันทึกฟอสซิลไม่ดี[ 8 ]
- † Astacus multicavatus Bell, 1863 - ถูกระบุครั้งแรกจากฟอสซิลที่พบในตะกอนทะเลในปี 1863 ในสหราชอาณาจักรฟอสซิลถูกจัดอยู่ในสกุลAstacusโดยอาศัยการวิเคราะห์ด้วยสายตาในเบื้องต้น แต่การวิจัยเพิ่มเติมชี้ให้เห็นว่ามันอาจจะไม่ใช่สมาชิกของสกุลนี้ ฟอสซิลได้รับการจำแนกประเภทอย่างแม่นยำมากขึ้นว่าเป็นกุ้งทะเลในวงศ์Erymidae [ 9 ]

คำอธิบาย
" A. astacusมีสีน้ำตาลเข้มหรือดำที่ด้านหลัง และสีน้ำตาลอมเขียวหรือน้ำตาลแดงที่ด้านท้อง กระดองเรียบ มีตุ่มเล็กๆ ตามขอบ จะงอยปากแบนและมีหนามสองอันอยู่ใกล้โคน กรงเล็บกว้าง มีโคนชัดเจน สีน้ำตาลแดงที่ด้านท้อง และหยาบที่ด้านหลัง" [ 10 ] [ 11 ]
นิเวศวิทยา
พบว่าพวกมันแพร่กระจายไปทั่วทั้งทวีปและชอบน้ำที่มีอุณหภูมิปานกลางตั้งแต่ 12°C ถึง 20°C แต่ก็สามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวที่มีอุณหภูมิใกล้จุดเยือกแข็งเช่นกัน
สกุลนี้เป็นที่รู้จักกันดีว่ากินได้เกือบทุกอย่าง โดยทั่วไปจะคลานไปตามก้นแหล่งน้ำเพื่อหาอาหารมื้อต่อไป พวกมันสามารถนิยามได้ว่าเป็นสัตว์กินซากเนื่องจากพวกมันดำรงชีวิตอยู่ได้ด้วยซากพืชที่เน่าเปื่อยเป็นหลัก รวมถึงซากสัตว์ที่ตายหรือกำลังจะตาย อาหารที่เป็นเอกลักษณ์นี้ทำให้กุ้งเครย์ฟิชเหล่านี้มีความสำคัญต่อการรักษาสภาพน้ำให้สะอาดและมีสุขภาพดี เนื่องจากพวกมันกำจัดซากเน่าเปื่อยและกินปลาที่ได้รับผลกระทบจากความเจ็บป่วยหรือโรค[ 12 ]
เช่นเดียวกับสัตว์ขาปล้อง/ เอคไดโซโซแอน ทั้งหมด สกุลAstacusจำเป็นต้องลอกคราบชั้นคิวติเคิลเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนา
การสืบพันธุ์
สกุลAstacusมีลักษณะทางเพศที่แตกต่างกันและสืบพันธุ์ภายนอก การสืบพันธุ์ขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมเป็นอย่างมาก เช่น อุณหภูมิและช่วงเวลาของแสงเมื่อสภาพแวดล้อมเหมาะสม การปฏิสนธิก็จะเกิดขึ้นได้ อัณฑะของตัวผู้ผลิตอสุจิซึ่งจะผ่านท่ออสุจิไปบรรจุอสุจิในถุงเก็บอสุจิ (spermatophore) แล้วส่งต่อไปยัง อวัยวะสืบพันธุ์ ( gonopods ) จากนั้น ถุงเก็บอสุจิจะถูกปล่อยออกมาบน พื้น ผิวด้านท้องของตัวเมีย ซึ่งตัวเมียจะรับถุงเก็บอสุจิเข้าไปใน ช่องเก็บ น้ำอสุจิ (annulus ventralis) ถุงเก็บอสุจิสามารถเก็บไว้ได้นานหลายเดือนก่อนที่จะเกิดการตกไข่ภายในตัวเมียเมื่อสภาพแวดล้อมเหมาะสม เมื่อการตกไข่เสร็จสมบูรณ์ ต่อมพิเศษบนตัวเมีย ( ต่อม Glair ) จะหลั่งเอนไซม์ที่ย่อยสลายถุงเก็บอสุจิและปล่อยอสุจิออกมาทางพื้นผิวด้านท้องของร่างกาย จากนั้นไข่จะถูกปล่อยออกมาทางช่องสืบพันธุ์ (gonopore)และได้รับการปฏิสนธิโดยอสุจิในที่สุด ไข่ที่ได้รับการผสมแล้วจะถูกเก็บไว้ใต้ ระยางค์ขาของตัวเมียและ undergoes การแบ่งเซลล์ แบบ centrolecithalจนกระทั่งพัฒนามากพอที่จะปล่อยออกมาเป็นตัวอ่อนกุ้งเครย์ฟิช
เนื่องจากลักษณะที่คล้ายคลึงกันของ สายพันธุ์ Astacusจึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะพบการผสมข้ามสายพันธุ์เกิดขึ้นทั้งในสภาพแวดล้อมในห้องปฏิบัติการและในธรรมชาติ เนื่องจากพวกมันมีกระบวนการสืบพันธุ์แบบเดียวกันและมีความคล้ายคลึงทางพันธุกรรมอย่างมาก สายพันธุ์เหล่านี้จึงสามารถผสมพันธุ์กันได้ในระดับความสำเร็จที่แตกต่างกัน ปัจจุบันยังไม่มีการค้นพบประชากรลูกผสมของ กุ้งเครย์ ฟิช Astacusเนื่องจากกระบวนการผสมข้ามสายพันธุ์มักนำไปสู่ลูกหลานที่ไม่สามารถมีชีวิตรอดได้หรือเป็นหมัน[ 13 ]
การลดลงและการอนุรักษ์
ประชากรของA. astacusลดลงอย่างมากเนื่องจากโรคระบาดในกุ้งเครย์ฟิช ซึ่งเป็นโรคราน้ำAphanomyces astaciที่แพร่กระจายโดยกุ้งเครย์ฟิชต่างถิ่นPacifastacus leniusculusการนำกุ้งเครย์ฟิชเข้ามาเพื่อชดเชยความสูญเสียทางเศรษฐกิจทำให้จำนวนประชากรของสายพันธุ์ลดลงมากขึ้นเนื่องจากโรคระบาดแพร่กระจายมากขึ้น[ 14 ]นอกจากนี้ กิจกรรมของมนุษย์ เช่น การขนส่งกุ้งเครย์ฟิชระหว่างแหล่งน้ำและการใช้อุปกรณ์ที่ติดเชื้อ ยังช่วยให้โรคแพร่กระจายมากขึ้นอีกด้วย[ 15 ]
ประชากรกุ้งเครย์ฟิชสายพันธุ์โนเบิลบางกลุ่มได้พัฒนาความต้านทานต่อโรคระบาดได้บางส่วน ทำให้มีชีวิตรอดได้นานกว่ากลุ่มอื่น นักวิจัยหวังว่าโครงการผสมพันธุ์แบบคัดเลือกจะสามารถสร้างสายพันธุ์ใหม่ของกุ้งเครย์ฟิชสายพันธุ์โนเบิลที่มีความต้านทานหรือภูมิคุ้มกันต่อโรคระบาดได้มากขึ้น ความพยายามในการอนุรักษ์ในปัจจุบันมุ่งเน้นไปที่การผสมพันธุ์และนำA. astacusกลับคืนสู่ถิ่นที่อยู่ดั้งเดิม[ 14 ]
ความสำคัญทางเศรษฐกิจ
ในอดีต กุ้งเครย์ฟิชสายพันธุ์Astacusถือเป็นสินค้าที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจมาตั้งแต่สมัยยุโรปในยุคกลาง ในตอนแรกAstacusถือเป็นอาหารรสเลิศ แต่เมื่อความต้องการเพิ่มขึ้น การเก็บเกี่ยวกุ้งเครย์ฟิชในระดับอุตสาหกรรมก็เพิ่มขึ้นในศตวรรษที่ 19 [ 16 ]
ยาโฮมีโอพาธีที่เรียกว่า Astacus Fluviatilis เป็นทิงเจอร์ที่ทำจากสัตว์ทั้งตัว ยานี้ดูเหมือนจะได้รับการอธิบายครั้งแรกในหนังสือ Materia Medica โดยJohn Henry Clarke ผู้เชี่ยวชาญด้านโฮมีโอพาธี ในปี พ.ศ. 2445 และมีการกล่าวถึงประโยชน์ที่กล่าวอ้างไว้[ 17 ]