บุฟเฟ่ต์งานเลี้ยงบาคาแนล
| บุฟเฟ่ต์งานเลี้ยงบาคาแนล | |
|---|---|
![]() แผนที่แบบอินเทอร์แอคทีฟของบุฟเฟ่ต์ Bacchanal | |
| ข้อมูลร้านอาหาร | |
| ที่จัดตั้งขึ้น | วันที่ 11 กันยายน 2555 |
| เจ้าของ | ซีซาร์ เอนเตอร์เทนเมนต์ |
| เชฟ | จอช ไกรมส์ |
| ประเภทอาหาร | ระหว่างประเทศ |
| ระเบียบการแต่งกาย | ไม่เป็นทางการ |
| ที่ตั้ง | 3570 เซาท์ลาสเวกัส บูเลอวาร์ด , ลาสเวกั ส , คลาร์ก , เนวาดา , 89109, สหรัฐอเมริกา |
| พิกัด | 36°06′57″เหนือ115°10′34″ตะวันตก/36.11595°N 115.17623°W |
ความจุที่นั่ง | 600 |
| การจอง | ใช่ |
| เว็บไซต์ | เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ |
บุฟเฟ่ต์ Bacchanal (เดิมชื่อCafé Roma , Palatium Buffet , Café Lago , Café Lago BuffetและLago Buffet ) เป็นบุฟเฟ่ต์ที่ตั้งอยู่ในCaesars Palaceในลาสเวกัสรัฐเนวาดาบุฟเฟ่ต์ประกอบด้วยครัวโชว์ 9 แห่งและอาหารมากกว่า 500 รายการต่อวัน เชฟประจำสถานีของตนเองให้บริการอาหารที่ Bacchanal [ 1 ] [ 2 ]
ประวัติศาสตร์
ร้านอาหารแห่งนี้เปิดให้บริการเมื่อวันที่ 11 กันยายน พ.ศ. 2555 ด้วยงบประมาณ 17 ล้านดอลลาร์สหรัฐ[ 1 ]บุฟเฟ่ต์ได้รับรางวัล "บุฟเฟ่ต์ยอดเยี่ยม" จากUSA Todayในปี พ.ศ. 2555 และ พ.ศ. 2556 นอกจากนี้ยังได้รับการจัดอันดับโดยLas Vegas Review-Journalในปี พ.ศ. 2556 และLas Vegas Weeklyในปี พ.ศ. 2556 และ พ.ศ. 2558 [ 3 ] [ 4 ]
บุฟเฟ่ต์ได้รับการขยายเพื่อนำเสนอตัวเลือกปลาทั้งตัว รวมถึงปลาแมคเคอเรลนอร์เวย์และปลาไทสแนปเปอร์นิวซีแลนด์[ 5 ]
ร้านอาหารแห่งนี้ รวมถึงร้านอาหารอื่นๆ ในเครือ Caesars Entertainment ถูกปิดเมื่อวันที่ 17 มีนาคม 2020 เนื่องจากการระบาดของโรคโควิด-19 ที่ยังคงดำเนินอยู่ เมื่อวันที่ 21 เมษายน ร้านอาหารได้ "ยื่นเอกสาร" เพื่อขอปรับปรุงใหม่โดยไม่ระบุรายละเอียด เพื่อรับมือกับความท้าทายที่เกิดจากการระบาดของโรค[ 6 ]หนังสือพิมพ์Los Angeles Timesรายงานว่า บุฟเฟต์จะไม่ให้บริการแบบบริการตนเองอีกต่อไป โดยจะมีพนักงานเป็นผู้เสิร์ฟอาหารทั้งหมดแทน[ 7 ]บุฟเฟต์เปิดให้บริการอีกครั้งในเดือนพฤษภาคม 2021 ในรูปแบบบุฟเฟต์บริการตนเองอย่างเต็มรูปแบบ[ 8 ]
