ถั่วและมันหมู
อัลบั้มสตูดิโอโดย ลิงค์ เรย์
ปล่อยแล้ว	พ.ศ. 2516
บันทึกแล้ว	1971
สตูดิโอ	บันทึกเสียงโดย เรย์ เวอร์นอน ที่ Wray's Shack Three Track, Accokeek, Marylandมิกซ์เสียงโดย ไซมอน เฮย์เวิร์ธ ที่The Manor Studio
ความยาว	47 : 40
ฉลาก	เวอร์จิน วี 2006
โปรดิวเซอร์	สตีฟ เวโรกา
ลำดับเหตุการณ์ของ Link Wray
จงเป็นในสิ่งที่คุณอยากเป็น (1972) ถั่วและมันหมู (1973) โยกไปมาและปรบมือ (1973)

Beans and Fatbackเป็นอัลบั้มปี 1973 ของ Link Wray นักกีตาร์ชาวอเมริกัน บันทึกเสียงในปี 1971 โดย Vernon "Ray Vernon" Wray น้องชายของ Link ที่สตูดิโอ Shack Three Track ของ Wray ซึ่งเป็นโรงนาเก่าบนฟาร์มของ Wray ใน Accokeek รัฐแมริแลนด์ระหว่าง การบันทึกเสียง ของ Link Wrayและ Mordicai Jonesมิกซ์เสียงโดย Simon Heyworth ที่ The Manor Studioใน Oxfordshireประเทศอังกฤษดนตรีคล้ายกับผลงานบันทึกเสียงอื่นๆ ในช่วงเวลานั้นของ Wray ด้วยเสียง "shack" ที่เป็นเอกลักษณ์ และการผสมผสาน ดนตรี อเมริกา นาแบบ บลูส์คันทรีกอสเปลและโฟล์กร็อกแต่มีความหนักแน่นและดุดันกว่าผลงานของ Link Wrayเล็กน้อย

อัลบั้มรวมเพลงสองแผ่นซีดีชื่อWray's Three Track Shack (Acadia/Evangeline Recorded Works Ltd./Universal Music, 2005) ประกอบด้วยเพลงBeans And Fatbackพร้อมกับเพลงอื่นๆ ที่บันทึกใน "shack" ปี 1971 ( Link WrayและMordicai Jones ) แต่เพลง "Take My Hand (Precious Lord)" ถูกแทนที่ด้วยเพลง "Backwoods Preacher Man" ( เพลงคัฟเวอร์ของTony Joe White ) จาก อัลบั้ม The Link Wray Rumble (Polydor, 1974) โดยไม่มีการให้เครดิต

มีรายงานว่า สตีฟ เวโรคา ขโมยเทปเดโมของวง Beans and Fatbackและขายให้กับ Virgin Records ลิงก์ เรย์ ได้บันทึก อัลบั้ม Stuck in Gear ให้กับ Virgin (หมายเลขแคตตาล็อก V2050) ดังนั้นพวกเขาจึงถอนวง Beans and Fatbackออกจาก สัญญา

การให้คะแนนโดยผู้เชี่ยวชาญ

คะแนนรีวิว
แหล่งที่มา	การให้คะแนน
ออลมิวสิค	[ 1 ]

Allmusicได้ให้บทวิจารณ์ย้อนหลังในเชิงบวกเกี่ยวกับอัลบั้มนี้ พวกเขาโต้แย้งว่าBeans and Fatbackขาดความลึกซึ้งทางอารมณ์แบบLink Wrayแต่ "ก้าวไปไกลกว่าในการผสมผสานเสียงร้องโหยหวนของเพลงบรรเลงฮิตยุคแรกๆ ของ Wray เข้ากับรสชาติแบบกลับคืนสู่ธรรมชาติของชุดเพลงส่วนตัวในปี 1971 ของเขา" ^{[ 1 ]}

เพลงทั้งหมดแต่งโดยLink Wrayและ Steve Verroca ยกเว้นที่ระบุไว้เป็นอย่างอื่น

1. "ถั่วและมันหมู" - 1:36
2. "ฉันดีใจมาก ฉันภูมิใจมาก" - 6:21
3. " เผ่า ชอว์นี " - 3:27
4. " คน กุ๊ย " - 3:53
5. " จอร์เจีย ไพน์ส " (เพลงพื้นบ้าน) - 3:57
6. " คณะละครสัตว์ไฟฟ้า แห่งอลาบามา " - 3:59
7. "เด็กส่งน้ำ" - 6:12
8. "จากทัลซาไปนอร์ทแคโรไลนา " - 4:30
9. ถูกหรือผิด (คุณแพ้) - 2:58
10. " In the Pines " (เพลงพื้นบ้าน เรียบเรียงโดย Link Wray และ Steve Verroca) - 7:09
11. " จับมือฉันไว้ (พระเจ้าผู้ทรงประเสริฐ) " (เพลงพื้นบ้าน) - 3:38

• Link Wray - กีตาร์ไฟฟ้า , กีตาร์อะคูสติก , โดโบร , กีตาร์ 12 สาย , กีตาร์เบส , กีตาร์สตีล , นักร้องนำ
• ดั๊ก เรย์ - กีตาร์ริธึม , เสียงร้องประสาน
• บิล "จูค บ็อกซ์" ฮอดจ์ส - เปียโน , ออร์แกน , เสียงร้องประสาน
• มอร์ดิไค โจนส์ (หรือที่รู้จักในชื่อ Bobby Howard) – เปียโน, แมนโดลิน
• สตีฟ เวโรกา - กลอง , เครื่องเคาะจังหวะ , เสียงร้องประสาน

• โปรดิวเซอร์: สตีฟ เวโรกา
• วิศวกรบันทึกเสียง: เรย์ เวอร์นอน
• วิศวกรด้านการผสมเสียง: ไซมอน เฮย์เวิร์ธ
• ภาพถ่าย: ไม่ทราบที่มา
• การออกแบบงานศิลปะ: ไม่ทราบที่มา