น็อตเข้าร่วมอะคาเดมีของเวสต์แฮมยูไนเต็ดเมื่ออายุ 10 ขวบ ก่อนจะย้ายไปอยู่สเปนกับครอบครัวหลังจากที่แม่ของเขาได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคลูปัส [ ^{4 ] ใน}สเปน เวสต์แฮมได้จัดการให้เขาไปทดสอบฝีเท้ากับเรอัลมาดริดแต่หลังจากที่ครอบครัวกลับมาลอนดอน เขาเลือกที่จะเข้าร่วมอะคาเดมีของเชลซี แทนที่จะกลับไปเวสต์แฮม^{[ 4 ]}เขาเซ็นสัญญากับสโมสรซันเดอร์แลนด์ในพรีเมียร์ลีกหลังจากที่เชลซีปล่อยตัวเขาในฤดูกาล2010–11 ^{[ 5 ]}เขาถูกไล่ออกจากอะคาเดมีของเชลซีและถูกบังคับให้เซ็นข้อตกลงรักษาความลับหลังจาก " เหตุการณ์ ขว้างระเบิดควัน " ^{[ 6 ]}

น็อตย้ายไปร่วมทีมAFC Wimbledon ใน ลีกทูของเทอร์รี บราวน์ด้วยสัญญายืมตัวเมื่อวันที่ 11 มกราคม 2012 ^{[ 7 ]}และลงเล่นนัดแรกในเกมที่ชนะพอร์ตเวล 2-1 สามวันต่อมา^{[ 8 ]}เขาทำประตูแรกในฟุตบอลอาชีพที่คิงส์มีโดว์ในเกมที่ชนะแมคเคิลส์ฟิลด์ทาวน์ 2-1 เมื่อวันที่ 24 มกราคม^{[ 9 ]}นักเตะวัย 19 ปีได้รับรางวัลนักเตะดาวรุ่งแห่งปีของ "ดอนส์" แม้ว่าจะลงเล่นเพียงครึ่ง ฤดูกาล 2011-12โดยทำไป 3 ประตูจากการลงเล่น 20 นัด^{[ 10 ]}

เมื่อวันที่ 8 ตุลาคม 2012 น็อตย้ายไปร่วมทีมโวคกิ้งในคอนเฟอเรนซ์พรีเมียร์ด้วยสัญญายืมตัวหนึ่งเดือน^{[ 11 ]}เขาประเดิมสนามที่สนามคิงฟิลด์ สเตเดีย มในเกมที่ชนะเคมบริดจ์ยูไนเต็ด 2-1 ในวันถัดมา^{[ 12 ]}ประตูแรกของเขาสำหรับ"คาร์ดินัลส์" ของแกรี่ ฮิลล์ เกิดขึ้นในเกมกับ ลูตันทาวน์เมื่อวันที่ 1 มกราคม 2013 โดยเขายิงสองประตูในเกมที่ชนะ 3-1 ^{[ 13 ]}เขายิงอีกสองประตูในวันที่ 2 กุมภาพันธ์ ในเกมที่ชนะไฮด์ 2-1 ^{[ 14 ]}เขาได้รับรางวัลประตูยอดเยี่ยมประจำฤดูกาลของสโมสรจากลูก ยิง โค้งใส่ไฮด์ ซึ่งได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัลประตูยอดเยี่ยมประจำฤดูกาลของคอนเฟอเรนซ์ด้วย^{[ 15 ]}น็อตยิงได้แปดประตูจากยี่สิบเกมในลีก และกลับไปที่สนามสเตเดียมออฟไลท์เมื่อสิ้นสุดฤดูกาลของโวคกิ้ง หลังจากแพ้แทมเวิร์ธ 2-1 ^{[ 16 ]}ผู้จัดการทีม^{เปาโล}ดิ คานิโอให้เขาประเดิมสนามให้กับซันเดอร์แลนด์ในวันที่ 19 พฤษภาคม 2013 ซึ่งเป็นวันสุดท้ายของ ฤดูกาล พรีเมียร์ลีก 2012–13โดยลงมาเป็นตัวสำรองในเกมที่แพ้ท็อตแนม ฮอตสเปอร์ 1–0 ที่ไวท์ ฮาร์ท เลน [ ^{17 ]}

น็อตย้ายไปร่วมทีมไวคอมบ์ วันเดอเรอร์ส ในลีกทู ด้วยสัญญายืมตัวเยาวชน 1 เดือน เมื่อวันที่ 20 สิงหาคม 2013 ^{[ 18 ]}เขาประเดิมสนามให้ไวคอมบ์ 4 วันต่อมา ในเกมที่เสมอกับอ็อกซ์ฟอร์ด ยูไนเต็ด คู่ปรับร่วมเมือง 2-2 และผู้จัดการทีมแกเร็ธ เอนส์เวิร์ธกล่าวว่า: "บิลลี่ น็อต ประเดิมสนามได้อย่างยอดเยี่ยม เขามีพลัง ความกระตือรือร้น ความมุ่งมั่น ทุกอย่างที่ผมชอบในตัวนักเตะ และเหนือสิ่งอื่นใด เขามีคุณภาพระดับพรีเมียร์ลีกด้วยเท้าซ้ายของเขา" ^{[ 19 ]}เขาปรับตัวเข้ากับทีมชุดใหญ่ที่อดัมส์ พาร์คได้และสัญญายืมตัวของเขาก็ถูกขยายออกไปสองครั้ง^{[ 20 ] [ 21 ]}เมื่อวันที่ 14 กันยายน เขาทำประตูแรกให้กับ "แชร์บอยส์" ในเกมที่ชนะพลีมัธ อาร์ไกล์ 3-0 ^{[ 22 ]}ซันเดอร์แลนด์เรียกตัวเขากลับเมื่อวันที่ 13 มกราคม 16 วันก่อนที่สัญญายืมตัวของเขาจะสิ้นสุดลง^{[ 23 ]}

เมื่อวันที่ 22 มกราคม 2014 น็อตย้ายไปร่วม ทีมพอร์ท เวล สโมสรใน ลีกวันด้วยสัญญายืมตัวจนจบฤดูกาล2013–14 ^{[ 24 ]}เขาทำประตูแรกที่สนามเวล พาร์คด้วยการยิงด้วยเท้าซ้ายจากระยะ 25 หลา (23 เมตร)เมื่อวันที่ 22 มีนาคม ในเกมที่ชนะทรานเมียร์ โรเวอร์ส 3–2 ^{[ 25 ]}การทำเช่นนั้นทำให้เขามีโอกาสมากขึ้นที่จะได้รับสัญญาจากมิกกี้ อดัมส์ ผู้จัดการทีม " วาเลียนท์ส " เมื่อสัญญาของเขากับซันเดอร์แลนด์หมดลงในฤดูร้อน^{[ 26 ]}เมื่อวันที่ 1 เมษายน เขาทำประตูด้วยการยิงจากระยะ 20 หลา ในเกมที่ชนะครอว์ลีย์ ทาวน์ 2–1 ในบ้าน ซึ่งต่อมาได้รับการโหวตให้เป็นประตูยอดเยี่ยมประจำฤดูกาลของสโมสร^{[ 27 ]} 

น็อตเซ็นสัญญาสองปีกับสโมสรแบรดฟอร์ด ซิตี้ ในลีกวัน เมื่อเดือนพฤษภาคม 2014 และกล่าวว่า "[เมื่อได้ยิน] แผนการของผู้จัดการทีมฟิล พาร์กินสันที่จะนำสโมสรไปข้างหน้า คุณไม่สามารถปฏิเสธได้จริงๆ" ^{[ 28 ]}น็อตลงเล่นนัดแรกเมื่อวันที่ 9 สิงหาคม ในเกมที่ชนะโคเวนทรี ซิตี้ 3-2 ที่สนามแวลลีย์ พาเหรด [ ^{29 ] น็อต}ทำประตูแรกให้กับ "แบนแทมส์" เมื่อวันที่ 19 สิงหาคม ในเกมเยือนที่ชนะครอว์ลีย์ ทาวน์ 3-1 ^{[ 30 ]} เมื่อวันที่ 27 สิงหาคม เขาทำประตูได้ในเกมที่ชนะ ลีดส์ ยูไนเต็ดคู่ปรับ ร่วมแคว้นเวสต์ยอร์กเชียร์ 2-1 ในรอบที่สองของลีกคัพ [ ^{31 ] เมื่อ} วันที่ 24 มกราคม เขาลงเล่น 80 นาทีแรกในเกมที่ซิตี้ เอาชนะเชลซีแชมป์พรีเมียร์ ลีก 4-2 ในเอฟเอ คัพ ที่สแตมฟอร์ด บริดจ์ซึ่งเขาบรรยายว่าเป็นความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในอาชีพของเขา^{[ 32 ]}หลังจบเกม เขาได้รับเสื้อที่ลงนามโดยจอห์น เทอร์รีกัปตันทีม "บลูส์" ซึ่งเขาส่งต่อให้กับพ่อของเขาที่เป็นแฟนเชลซี^{[ 33 ]}ในรอบถัดไป เขาช่วยให้แบรดฟอร์ดเอาชนะทีมจากพรีเมียร์ลีกอีกทีมหนึ่ง โดยเอาชนะซันเดอร์แลนด์อดีต สโมสรของเขาไปได้ 2-0 ^{[ 34 ]}อย่างไรก็ตาม เขาเสียตำแหน่งตัวจริงให้กับจอช คัลเลนและถูกปล่อยตัวเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล2015–16 ^{[ 35 ]}

ในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2559 น็อตเซ็นสัญญาสองปีกับสโมสรกิลลิงแฮม ในลีก วัน^{[ 36 ]}ผู้จัดการทีมจัสติน เอดินบะระกล่าวว่าเขาเป็น "นักเตะพรสวรรค์ที่โดดเด่นมาก" ^{[ 37 ]}เขาประสบปัญหาเรื่องฟอร์มการเล่นที่พรีสต์ฟิลด์ในช่วงต้นฤดูกาลโดยเขากล่าวว่าเขา "เล่นทางด้านซ้ายในระบบไดมอนด์... แต่ผมอยากเล่นในตำแหน่งบนหรือล่างของระบบไดมอนด์มากกว่าเพื่อที่จะได้ครองบอล" จากนั้นเขาก็ต้องพักรักษาตัวจากอาการบาดเจ็บเอ็นร้อยหวาย ก่อนที่ผู้จัดการทีมเอดินบะระจะถูกปลดออกจากตำแหน่งและแทนที่ด้วยเอเดรียน เพนโนคในเดือนมกราคม^{[ 38 ]}

เมื่อวันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2017 น็อตย้ายไปร่วมทีมลินคอล์น ซิตี้ในเนชั่นแนลลีกด้วยสัญญายืมตัวจนจบฤดูกาล2016–17 ^{[ 39 ]}เมื่อวันที่ 1 เมษายน เขาทำประตูเดียวในเกมที่พบกับบรอมลีย์ที่สนามซินซิลแบงก์ส่งผลให้ "อิมป์ส" ขึ้นไปอยู่อันดับหนึ่งของตาราง โดยหลังจบเกมแดนนี่ โคว์ลีย์ ผู้จัดการทีม กล่าวว่าน็อตเป็น "เด็กที่มีพรสวรรค์สูงมาก... [ที่] สามารถเป็นอะไรก็ได้ที่เขาต้องการ" ^{[ 40 ]}ลินคอล์นเลื่อนชั้นกลับสู่ลีกฟุตบอลอังกฤษ ในฐานะแชมป์เนชั่นแนลลีกด้วยชัยชนะในบ้านเหนือ แมคเคิลส์ฟิลด์ ทาวน์ 2–1 เมื่อวันที่ 22 เมษายน^{[ 41 ]}เขาได้รับการปล่อยตัวจากกิลลิงแฮมและเซ็นสัญญาหนึ่งปีกับลินคอล์น ซิตี้ในเดือนมิถุนายน 2017 ^{[ 42 ]}

ในเดือนกันยายน 2017 เขาได้กล่าวว่าวุฒิภาวะที่เพิ่มขึ้นของเขาเป็นกุญแจสำคัญสู่ฟอร์มที่ดีในช่วงหลัง^{[ 43 ]}อย่างไรก็ตาม เขาประสบปัญหาเรื่องฟอร์มการเล่นหลังจากถูกไล่ออกในปลายเดือนนั้น เขาเสียตำแหน่งตัวจริง^{[ 44 ]}เมื่อวันที่ 11 มกราคม 2018 น็อตย้ายไป เล่นให้ รอชเดลแบบยืมตัวจนถึงสิ้นฤดูกาล2017–18 ^{[ 45 ]}อย่างไรก็ตาม เขาได้ลงเล่นเป็นตัวจริงเพียงครั้งเดียวและลงเล่นเป็นตัวสำรอง 3 นัดให้กับ"เดล" ของคีธ ฮิลล์ หลังจากต่อสู้กับโรคซึมเศร้ามาหลายปี ช่วงเวลาที่ยากลำบากที่ สปอตแลนด์ทำให้เขาดื่มหนักและเป็นผลให้เขาติดต่อสมาคมนักฟุตบอลอาชีพในเดือนพฤษภาคม 2018 เขาได้กล่าวว่า "ผมรู้ว่าผมยังมีหนทางอีกยาวไกล แต่ผมจะผ่านพ้นเรื่องนี้ไปได้" ^{[ 46 ]}ลินคอล์นปล่อยตัวเขาเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล 2017–18 ^{[ 47 ]}

เมื่อวันที่ 4 มิถุนายน 2018 หลังจากถูกปล่อยตัวจากลินคอล์น น็อตต์ได้ลดระดับลงไปสองขั้นเพื่อเข้าร่วมทีมคอนคอร์ด เรนเจอร์สในเนชั่นแนลลีก เซา ท์^{[ 48 ]}ในวันเปิด ฤดูกาล 2018–19เขาได้ลงเล่นนัดแรกให้กับคอนคอร์ดในเกมที่พวกเขาชนะกลอสเตอร์ ซิตี้ 2–0 ในบ้าน โดยลงเล่น 86 นาทีก่อนที่จะถูกเปลี่ยนตัวออกโดย ดีฌอน ธีโอบอลด์ส^{[ 49 ]}เพียงแค่เดือนกว่าต่อมา เขาทำประตูแรกให้กับสโมสรได้ในเกมกับทีมเก่าอย่างโวคิง โดยทำประตูตีเสมอในช่วงท้ายเกมในนาทีที่ 92 ในเกมที่เสมอกัน 1–1 ^{[ 50 ]}

เมื่อวันที่ 15 มีนาคม 2019 น็อตเซ็นสัญญากับ สโมสร เชลmsford Cityใน National League South ซึ่งตั้งอยู่ในเอสเซ็กซ์ เช่นกัน เขาลงเล่นในลีก 6 นัดเพื่อช่วยให้ "Clarets" ผ่านเข้ารอบเพลย์ออฟด้วยการจบอันดับที่ 4 ใน ฤดูกาล 2018–19อย่างไรก็ตาม พวกเขาแพ้ให้กับWelling United 3–2 ในรอบรองชนะเลิศ^{[ 51 ]}เขาลงเล่น 21 นัดใน ฤดูกาล 2019–20ซึ่งจบลงก่อนกำหนดเนื่องจากการระบาดของ COVID-19 ในอังกฤษ [ ^{52 ] เมื่อ}วันที่ 3 พฤษภาคม 2020 เชลmsford ประกาศการออกจากสโมสรของน็อต ผู้จัดการทีมร็อบบี้ ซิมป์สันกล่าวว่า "บิลลี่เป็นผู้เล่นที่มีพรสวรรค์อย่างมาก แต่เขามีปัญหาเรื่องความสม่ำเสมอในเรื่องความฟิตในฤดูกาลที่แล้ว ดังนั้นผมจึงรู้สึกว่าเราไม่สามารถเสนอเงื่อนไขที่ผู้เล่นระดับเขาคาดหวังได้" ^{[ 53 ]}

เมื่อวันที่ 4 กันยายน 2020 น็อตเซ็นสัญญากับสโมสรโบเวอร์ส แอนด์ พิตเซียในลีกอิสท์ เมียน พรีเมียร์ ดิวิชั่น ^{[ 54 ]}ในเดือนพฤศจิกายน 2020 น็อตเข้าร่วมทีมบิลเลอริเคย์ ทาวน์ ในเนชั่นแนล ลีก เซาท์ ขณะที่การระบาดของโควิด-19ทำให้ฤดูกาลของอิสท์เมียน ลีกต้องหยุดชะงัก^{[ 55 ]}เขาลงเล่นให้ "ริเคย์" 7 ครั้ง ก่อนที่ฤดูกาลเนชั่นแนล ลีก เซาท์2020–21 จะถูกระงับเช่นกัน ^{[ 52 ]}

เมื่อวันที่ 11 สิงหาคม 2021 น็อตเซ็นสัญญากับทีมCanvey Islandใน Isthmian League North Division ^{[ 56 ]}เมื่อวันที่ 31 ธันวาคม 2021 น็อตเซ็นสัญญากับทีมGreat Wakering Rovers ซึ่งเป็นคู่แข่งใน Isthmian League North Division หลังจากที่ลงเล่นในลีกให้กับ "Gulls" เพียงสองครั้ง^{[ 57 ]}หลังจากลงเล่นให้ Great Wakering สามครั้ง^{[ 58 ]}น็อตเซ็นสัญญากับ Bowers & Pitsea อีกครั้งก่อนฤดูกาล2022–23 ^{[ 59 ]}ในเดือนตุลาคม 2022 น็อตเซ็นสัญญากับสโมสรSouthend Manor ใน Essex Senior Leagueด้วยสัญญาลงทะเบียนคู่^{[ 60 ]}

ในเดือนมกราคม 2023 เขาเข้าร่วมทีม มาร์เกตในลีกอิสท์เมียนพรีเมียร์ดิวิชั่นหลังจากลงเล่นเพียงนัดเดียวให้กับ สโมสรเอริธ ทาวน์ในลีกเซาเทิร์ นเคา น์ตี ส์อีส ต์พรีเมียร์ดิวิชั่น[ ^{61 ] [ 62 ] เขา}ลงเล่น 3 เกมในทุกรายการแข่งขันให้กับมาร์เกต^{[ 63 ]}ก่อนฤดูกาล 2023–24น็อตต์เซ็นสัญญากับคอนคอร์ดเรนเจอร์สอีกครั้ง และลงเล่น 21 นัด ขณะที่สโมสรตกชั้นจากลีกอิสท์เมียนพรีเมียร์ดิวิชั่น^{[ 64 ] [ 65 ]}ในเดือนมกราคม 2025 น็อตต์ลงเล่นเพียงนัดเดียวให้กับบาร์คกิ้ง ก่อนจะเซ็นสัญญากับแซฟ ฟรอนวอลเดนทีมร่วมลีกเอสเซ็กซ์ซีเนียร์ลีก^{[ 66 ]}เขาทำประตูได้ 2 ประตูจาก 12 เกมในช่วงที่เหลือของฤดูกาล2024–25 ^{[ 67 ]}เขาเข้าร่วมทีม Hullbridge Sportsในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2568 ^{[ 68 ]}เขาทำประตูได้ 3 ประตูจาก 16 เกมในฤดูกาล พ.ศ. 2568–2569 ^{[ 69 ]}