บลูฮาวายเอี้ยน

บลูฮาวายเอียนหรือสวิมมิ่งพูลคือพินาโคลาดาที่เติมบลูคูราเซา ลงไปเล็กน้อย เพื่อให้มีรสส้ม ส่วนผสมประกอบด้วยเหล้ารัมเบา (เช่น เหล้ารัมสับปะรดมาลิบู[ 1 ]หรือเหล้ารัมขาว ) [ 2 ]บลูคูราเซาน้ำสับปะรดครีมมะพร้าวและน้ำมะนาว ตกแต่งด้วยสับปะรดฝานเชอร์รี่มาราสชิโนและร่มค็อกเทลเสิร์ฟในแก้วเฮอริเคนพร้อมน้ำแข็งก้อนเล็กๆ[ 3 ]หรือในแก้วคอลลินส์ [ 4 ] สามารถทำบลูฮาวายเอียนแบบปั่นได้โดยใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำแข็งบด แล้วปั่นจนได้เนื้อเนียน[ 2 ]
การใช้เหล้ารัมสีอ่อนช่วยให้สีน้ำเงินจากคูราเซาเด่นชัดขึ้น การเพิ่มน้ำสับปะรดจะทำให้ได้สีน้ำเงินอมเขียว[ 5 ] สามารถเพิ่มแชมเปญหรือโปรเซคโก เพื่อทำเป็นบลูฮาวายเอี้ยนแบบมีฟองได้ [ 6 ]
คู่มือของดิฟฟอร์ดระบุว่า "น่าจะสร้างขึ้นโดยดอน เดอะ บีชคอมเบอร์ในลอสแอนเจลิส สหรัฐอเมริกา โดยเป็นการดัดแปลงมาจากเพลงบลูฮาวาย " [ 7 ]