ไบรอัน อาร์. นิโคล
นิคโคลในปี 2023
เกิด	ปี 1974 (อายุ 51-52 ปี)
การศึกษา	มหาวิทยาลัยไมอามี ( ปริญญาตรี ) มหาวิทยาลัยชิคาโก ( ปริญญาโทบริหารธุรกิจ )
อาชีพ	ซีอีโอของสตาร์บัคส์

Brian R. Niccol (เกิดปี 1974) เป็นนักธุรกิจชาวอเมริกัน และเป็นประธานและประธานเจ้าหน้าที่บริหารของStarbucksซึ่งเขาเริ่มดำรงตำแหน่งเมื่อวันที่ 9 กันยายน 2024 แทนที่Laxman Narasimhanก่อนหน้านี้เขาดำรงตำแหน่งประธานและประธานเจ้าหน้าที่บริหารของChipotleจนถึงวันที่ 31 สิงหาคม 2024 ^{[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]}

นิคคอลเป็นชาวเมือง ฟิลาเด ลเฟีย [ ^{4 ​​] เขา} เข้าเรียนที่มหาวิทยาลัยไมอามีเพื่อศึกษาวิศวกรรมศาสตร์ อย่างไรก็ตาม วิชาการตลาดทำให้เขาสนใจ จึงทำให้เขาเลือกเรียนวิชาเลือกด้านธุรกิจหลายวิชา^{[ 5 ]}นิคคอลเป็นสมาชิกของ สมาคมภราดรภาพ Phi Delta Thetaนิคคอลสำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยไมอามีในปี 1996 นอกจากนี้เขายังมีปริญญาโทบริหารธุรกิจ (MBA) จากBooth School of Businessของมหาวิทยาลัยชิคาโก^{[ 6 ] [ 7 ]}

ในปี พ.ศ. 2538 นิคคอลได้รับโอกาสฝึกงานที่Procter & Gamble [ ^{4 ] หลังจาก}จบการศึกษา เขาเริ่มต้นอาชีพด้านการจัดการแบรนด์ที่บริษัทดังกล่าว^{[ 8 ]}ที่ P&G เขาใช้เวลาสองปีในตำแหน่งผู้จัดการแบรนด์ThermaCareจากนั้นจึงย้ายไปเป็นตัวแทนของPringlesในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2545 ^{[ 9 ]}

ในปี 2548 นิคคอลได้เข้าสู่อุตสาหกรรมร้านอาหารโดยเข้าร่วมกับYum! Brandsในตำแหน่งรองประธานฝ่ายการตลาดเชิงกลยุทธ์^{[ 10 ] [ 11 ]}เขาเป็นผู้นำการศึกษาวิจัยที่ระบุว่าพ่อเป็นกลุ่มลูกค้าที่สำคัญ ซึ่งช่วยเพิ่มยอดขายให้กับ แบรนด์ Pizza Hut ของ Yum และปรับปรุง ส่วนแบ่งการตลาดของเครือร้านอาหารเพิ่มขึ้นอีกหนึ่งจุด^{[ 12 ]}สองปีต่อมา เขาได้รับการแต่งตั้งให้เป็นประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการตลาด (CMO) ของ Pizza Hut ^{[ 8 ] [ 13 ]}

หนึ่งในความท้าทายหลักของ Niccol ที่ Pizza Hut คือการช่วยให้เครือร้านอาหารฝ่าฟันวิกฤตเศรษฐกิจครั้งใหญ่^{[ 14 ]}ตลอดระยะเวลาการดำรงตำแหน่ง Niccol ได้ริเริ่มโครงการต่างๆ เพื่อช่วยการตลาดดิจิทัล ของ Pizza Hut ในเดือนมกราคม 2008 เครือร้านพิซซ่าได้เพิ่มตัวเลือกให้ลูกค้าสามารถใช้โทรศัพท์มือถือสั่งอาหารผ่านข้อความหรือเว็บไซต์ได้^{[ 15 ]}หนึ่งปีต่อมา Pizza Hut ได้เปิดตัวแอปพลิเคชันมือถือบนiPhoneทำให้ลูกค้าสามารถสั่งอาหารจากระยะไกลได้^{[ 16 ] [ 17 ]}หลังจากนั้นเพียงสองสัปดาห์ แอปดังกล่าวถูกดาวน์โหลด 100,000 ครั้งจากApp Store [ ^{18 ]}และภายในสามเดือนก็สร้างยอดขายได้ 1 ล้านดอลลาร์^{[ 19 ] Pizza} Hut ประกาศในเดือนตุลาคม 2010 ว่าพวกเขาจะร่วมมือกับFoursquare เพื่อมอบ ขนมปังแท่ง ฟรี ให้กับลูกค้าประจำ^{[ 20 ]}

พิซซ่าฮัทได้ทดลองใช้โลโก้ใหม่ที่เรียกว่า "The Hut" ในช่วงครึ่งแรกของปี 2009 ซึ่งไม่ประสบความสำเร็จเท่าที่ควร แต่ในที่สุดก็ถูกยกเลิกไปหลังจากได้รับการตอบรับที่ไม่ดีจากสาธารณชน^{[ 21 ] [ 22 ]}นิคอลกล่าวว่าชื่อที่สั้นลง "เข้ากันได้ดีกับคนรุ่นที่ใช้การส่งข้อความในปัจจุบัน" โดยอธิบายว่าบริษัทต้องการทำให้วลีนี้ "เป็นคำพูดติดปาก" สำหรับพิซซ่าฮัท^{[ 23 ]}

ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2554 Taco Bellได้แต่งตั้ง Niccol เป็นหัวหน้าฝ่ายการตลาดและนวัตกรรมคนใหม่ Niccol เข้าร่วมงานกับ Taco Bell ในช่วงเวลาที่ยอดขายซบเซา^{[ 24 ]}แบรนด์ดังกล่าวใช้เงินหลายล้านดอลลาร์เพื่อต่อสู้กับ คดีฟ้องร้อง แบบกลุ่มเกี่ยวกับคุณภาพของเนื้อวัว^{[ 25 ]}แม้ว่าคดีความจะถูกยกฟ้อง แต่ยอดขายของ Taco Bell ลดลง 5% ในไตรมาสที่ 2 ของปี พ.ศ. 2554 ซึ่งบริษัทระบุว่าเป็นผลมาจากการรับรู้ของผู้บริโภคที่มีต่ออาหารของบริษัทเสียหาย^{[ 26 ]}ในเดือนมกราคม พ.ศ. 2555 แบรนด์ได้เปิดตัวเมนูอาหารเช้า รวมถึงเมนู "Cantina Bell" ระดับพรีเมียมมากขึ้น เพื่อแข่งขันกับ ร้านอาหาร ^แบบฟาสต์แคชชวลเช่นChipotle Mexican Grill ^{[ 27} ] แผนเหล่านี้ช่วยพลิกฟื้นสถานการณ์ของ Taco Bell โดยบริษัทมียอดขายเพิ่มขึ้น 8% ในปีงบประมาณ พ.ศ. 2555 ^{[ 28 ]}

เมื่อวันที่ 1 มกราคม พ.ศ. 2558 นิคคอลได้รับการเลื่อนตำแหน่งเป็นประธานเจ้าหน้าที่บริหาร (CEO) ของ Taco Bell ^{[ 29 ]}เขาได้นำเสนอแผนงานต่อเนื่องเพื่อให้ Taco Bell ดึงดูดกลุ่มมิลเลนเนียลและคนรุ่นต่อๆ ไป^{[ 28 ]}นิคคอลนำพาความพยายามพลิกฟื้นธุรกิจของ Taco Bell ให้ประสบความสำเร็จในฐานะ CEO ^{[ 30 ]}

ในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2561 นิคคอลได้ดำรงตำแหน่งซีอีโอของ Chipotle Mexican Grill แทนที่สตีฟ เอลส์ผู้ ก่อตั้ง ^{[ 31 ] [ 32 ] [ 33 ]}ก่อนที่นิคคอลจะเข้ามา Chipotle ต้องเผชิญกับปัญหาด้านความปลอดภัยของอาหารหลายครั้งตั้งแต่ปี พ.ศ. 2558 ซึ่งส่งผลเสียต่อความไว้วางใจของลูกค้า^{[ 34 ] [ 35 ]}เครือร้านอาหารแห่งนี้ยังได้ลองนำเสนอเมนูใหม่ๆ เช่นquesoซึ่งได้รับการตอบรับที่หลากหลาย^{[ 36 ]}ในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2561 Chipotle ประกาศว่าจะปิดสาขามากถึง 65 แห่งในปีนั้น^{[ 37 ]}อย่างไรก็ตาม Chipotle ต้องเผชิญกับปัญหาด้านความปลอดภัยของอาหารอีกครั้งเมื่อเกิดการระบาดของClostridium perfringensที่สาขาในโอไฮโอ ทำให้มีผู้ป่วยมากกว่า 600 คนในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2561 ^{[ 38 ] [ 39 ]}เพื่อเป็นการตอบสนอง นิคคอลได้เปิดตัวแคมเปญการตลาดในเดือนกันยายนของปีนั้น โดยมีเป้าหมายเพื่อเตือนลูกค้าถึงส่วนผสมที่สดใหม่และการเตรียมอาหารของร้านอาหาร^{[ 40 ]}เขาให้เครดิตโฆษณาว่าช่วยปรับปรุงยอดขาย^{[ 41 ] [ 42 ]}

แม้ว่านิคคอลจะย้ายไปทางตะวันตกที่นิวพอร์ตบีช รัฐแคลิฟอร์เนียเพื่อเข้าร่วมงานกับทาโก้เบลล์ แต่เขาก็ไม่ได้ย้ายกลับไปทางตะวันออกที่เดนเวอร์เมื่อเข้าร่วมงานกับชิโปเติล แต่ภายใต้การนำของเขา ชิโปเติลได้ย้ายสำนักงานใหญ่จากเดนเวอร์ไปยังนิวพอร์ตบีช^{[ 43 ]}ในช่วงที่เขาดำรงตำแหน่ง เขาช่วยเพิ่มรายได้ของชิโปเติลเป็นสองเท่า ในขณะที่กำไรเพิ่มขึ้นเกือบเจ็ดเท่า ราคาหุ้นของชิโปเติลเพิ่มขึ้นเกือบแปดเท่าภายใต้การนำของนิคคอล นิคคอลยังเพิ่มเงินเดือนให้กับพนักงานขายปลีกของชิโปเติลและขยายสวัสดิการพนักงานอีกด้วย^{[ 1 ] [ 44 ] [ 45 ]}

ในปี 2023 ค่าตอบแทนรวมของ Niccol ที่ Chipotle อยู่ที่ 22.5 ล้านดอลลาร์ หรือ 1,354 เท่าของค่าจ้างเฉลี่ยของพนักงานที่ Chipotle ในปีนั้น^{[ 46 ]}

เมื่อวันที่ 13 สิงหาคม พ.ศ. 2567 Niccol ได้รับการแต่งตั้งให้เป็นประธานและประธานเจ้าหน้าที่บริหารคนใหม่ของStarbucks [ ^{44 ] [ 45 ] [ 47 ] Niccol}เข้ามาแทนที่Mellody Hobsonในตำแหน่งประธาน และLaxman Narasimhanในตำแหน่งประธานเจ้าหน้าที่บริหาร^{[ 2 ]}ในวันที่มีการประกาศ หุ้นของ Starbucks เพิ่มขึ้น 24.5% ^{[ 47 ]} Niccol ได้รับเงินเดือนเริ่มต้น 1.6 ล้านดอลลาร์สหรัฐ และโบนัสเริ่มต้น 10 ล้านดอลลาร์สหรัฐ พร้อมด้วยหุ้นมูลค่า 75 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ที่ออกแบบมาเพื่อจ่ายออกไปในระยะเวลาหนึ่ง และโอกาสในการรับเงินสดจูงใจประจำปี โดยมีเป้าหมายอยู่ที่ 225 เปอร์เซ็นต์ของเงินเดือนพื้นฐานของเขา^{[ 48 ]}โดยรวมแล้ว Niccol ได้รับค่าตอบแทนรวม 97.8 ล้านดอลลาร์สหรัฐในปี พ.ศ. 2567 ซึ่งเทียบเท่ากับ 6,666 เท่าของเงินเดือนเฉลี่ยของพนักงาน Starbucks ในปีนั้น^{[ 49 ]}

ในช่วงเริ่มต้นของการดำรงตำแหน่งซีอีโอ นิคอลได้พัฒนาและเริ่มดำเนินการตามแผน "กลับสู่สตาร์บัคส์" ^{[ 43 ]}ซึ่งรวมถึงศักยภาพในการเพิ่มจำนวนสาขาของสตาร์บัคส์ในสหรัฐอเมริกาเป็นสองเท่า^{[ 50 ]}ในไตรมาสที่สองของปีงบประมาณ อัตรากำไรจากการดำเนินงานของสตาร์บัคส์ลดลงจาก 12.8% เหลือ 6.9% เนื่องจากค่าใช้จ่ายในแผนฟื้นฟูเพิ่มขึ้น^{[ 51 ]}นิคอลปฏิเสธที่จะย้ายสำนักงานใหญ่ของบริษัทจากสตาร์บัคส์เซ็นเตอร์ ในซีแอตเติลไป ยังสถานที่ที่ใกล้กับที่พักของเขาในออเรนจ์เคาน์ตี้ รัฐแคลิฟอร์เนีย^{[ 43 ]}นี่เป็นเรื่องน่าผิดหวังสำหรับนักลงทุนของสตาร์บัคส์ที่หวังว่าการย้ายจะช่วยฟื้นฟูบริษัทโดยทำให้สามารถดึงดูดตลาดแรงงานที่ใหญ่กว่ามากในแคลิฟอร์เนียตอนใต้สำหรับพนักงานสำนักงานใหญ่ เช่นเดียวกับที่เกิดขึ้นกับชิโปเติล^{[ 43 ]}

การประท้วงหยุดงานของพนักงานสตาร์บัคส์ใน ปี 2025 เริ่มขึ้นในสมัยที่นิคคอลดำรงตำแหน่งซีอีโอ ท่ามกลางการปฏิบัติที่ไม่เป็นธรรมต่อแรงงานและการเจรจาสัญญา ที่ หยุด ชะงัก ^{[ 52 ]}

^{ปัจจุบัน Niccol ดำรง ตำแหน่ง}อยู่ในคณะกรรมการบริหารของStarbucksและWalmart ^{[ 53} ] ก่อนหน้านี้เขาเคยเป็นสมาชิกคณะกรรมการบริหารของChipotle Mexican Grill , KB HomeและHarley-Davidson ^{[ 54 ]}นอกจากนี้เขายังเคยดำรงตำแหน่งเป็นสมาชิกคณะกรรมการบริหารของBoys & Girls Clubs of America อีก ด้วย^{[ 55 ]}

นิคคอลอยู่ในรายชื่อ Bloomberg 50 ^{[ 56 ]} ของ Bloomberg และ รายชื่อนักธุรกิจ แห่งปีของFortune ทั้งสองรายการในปี 2019 นอกจากนี้เขายังอยู่ในราย ชื่อศิษย์เก่าดีเด่นของ University of Chicago Booth School of Business ในปี 2020 และ รายชื่อ American Food Heroes ของ EatingWell ในปี 2021 ^{[ 6 ]}

ภายใต้การนำของนิคคอล ชิโปเติลได้ปิดร้านในเมืองออกัสตา รัฐเมน ในปี 2022 หลังจากที่พนักงานพยายามทำให้ร้านดังกล่าวเป็นสาขาแรกของบริษัทที่มีสหภาพแรงงาน พนักงานได้ยื่นเรื่องร้องเรียนต่อคณะกรรมการแรงงานสัมพันธ์แห่งชาติ (NLRB)ซึ่งตัดสินว่าการปิดร้านดังกล่าวเป็นการกระทำที่ผิดกฎหมายในการต่อต้านสหภาพแรงงาน^{[ 57 ]}

ในปี 2024 นิโคลได้รับการแต่งตั้งเป็นซีอีโอคนใหม่ของสตาร์บัคส์ โดยมีรายงานว่าเขาใช้เครื่องบินเจ็ตส่วนตัวของบริษัทในการเดินทางเป็นระยะทางประมาณ 1,000 ไมล์จากที่พักของเขาในนิวพอร์ตบีชไปยังสตาร์บัคส์เซ็นเตอร์ในซีแอตเติล ซึ่งเขาคาดว่าจะต้องทำงานด้วยตนเองอย่างน้อยสามครั้งต่อสัปดาห์ ในขณะเดียวกันก็ตัดสวัสดิการการเดินทางสำหรับพนักงานร้านค้า^{[ 58 ]}สิ่งนี้ก่อให้เกิดเสียงวิพากษ์วิจารณ์จากนักสิ่งแวดล้อมที่กังวลเกี่ยวกับการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมที่เป็นอันตรายอื่นๆ^{[ 59 ] [ 60 ]}

นิคโคลอาศัยอยู่ในนิวพอร์ตบีช รัฐแคลิฟอร์เนียกับภรรยาของเขา เจนนิเฟอร์ และลูกสามคน^{[ 61 ]}

• ไบรอัน นิโคล ซีอีโอของชิโปเล่ กล่าวถึงแนวทางสำหรับธุรกิจร้านอาหารในช่วงสถานการณ์โควิด-19