โบรโคทริกซ์
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
โดเมน:	แบคทีเรีย
อาณาจักร:	แบคซิลลาติ
ไฟลัม:	บาซิลโลต้า
ระดับ:	แบคทีเรีย
คำสั่ง:	แบคทีเรีย
ตระกูล:	ลิสเตอเรียซี
ประเภท:	บรอโคทริกซ์ สเนธ และ โจนส์ 1976
ชนิดต้นแบบ
โบรโคทริกซ์ เทอร์โมสแฟกตา (แม็คลีนและซัลซ์บัคเกอร์ 1953) สเนธและโจนส์ 1976
ชนิด[ 1 ]
บี. แคมเปสทริส บี. เทอร์โมสแฟกตา

Brochothrixเป็นสกุลของ แบคทีเรีย แกรมบวก ไม่เคลื่อนที่ มีเอนไซม์คะตาเลสเป็นบวก สามารถเจริญเติบโตได้ทั้งในสภาวะที่มีออกซิเจนและไม่มีออกซิเจน และมีรูปร่างเป็นแท่งสม่ำเสมอ ชื่อ Brochothrix มาจากคำนามภาษากรีก brochosซึ่งหมายถึงห่วง และคำนามภาษากรีก thrixซึ่งหมายถึงเส้นด้าย จากการเพาะเลี้ยงในระยะทวีคูณซึ่งมักแสดงให้เห็นแท่งที่เกิดขึ้นเป็นโซ่ยาว บิดงอ คล้ายเส้นใย ซึ่งโค้งงอและเป็นห่วงจนเกิดเป็นก้อนปมที่มีลักษณะเฉพาะ ^{[ 2 ]}สกุลนี้ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการเน่าเสียของอาหารที่มีมูลค่าสูง เช่น เนื้อสัตว์และปลา ซึ่งเกิดจากการเกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์ ชนิดต้นแบบคือ B. thermosphacta และชนิดอื่น ๆ ในสกุลนี้มีเพียง B. campestris เท่านั้น ไม่มีหลักฐานว่าสายพันธุ์ใดของ Brochothrix เป็นอันตรายต่อมนุษย์หรือสัตว์ ^{[ 3 ]}

เชื้อ Brochothrix ชนิด แรกคือBrochothrix thermosphactaถูกแยกได้จากไส้กรอกหมูในปี พ.ศ. 2496 อย่างไรก็ตาม สกุลนี้ยังไม่ได้รับการยอมรับว่าเป็นสกุลที่แตกต่างกันจนกระทั่งปี พ.ศ. 2519 ^{[ 4 ] [ 2 ]}

อนุกรมวิธานที่ยอมรับในปัจจุบันนั้นอิงตามรายชื่อชื่อโปรคาริโอตที่มีสถานะในระบบการตั้งชื่อ (LPSN) ^{[ 1 ]}และศูนย์ข้อมูลเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (NCBI) ^{[ 5 ]}