คน งานทอผ้าไหม ชาวลียง ( ภาษาฝรั่งเศส: [ kany ] ) มักทำงานบนเครื่องทอแบบจาการ์ดโดยส่วนใหญ่อาศัยอยู่ใน ย่าน ครัวซ์-รูสส์ของเมืองลียง ในศตวรรษที่ 19 แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วคำนี้จะหมายถึงคนงานทอผ้าไหมชาวลียง แต่คนงานทอผ้าไหมในเทศบาล ลาร์เบรสล์ที่อยู่ใกล้เคียงก็ถูกเรียกว่าคนงานทอผ้าไหมเช่นกัน

คำว่า canut อาจมาจากคำย่อของสำนวนภาษาฝรั่งเศส "Voici les cannes nues!" ( ดูไม้เท้าเปล่าเหล่านั้นสิ! ) เนื่องจากไม้เท้าที่ไม่มีเครื่องประดับหรือริบบิ้นถือเป็นสัญลักษณ์ของความยากจน หรืออาจมาจากคำว่าcanette ( ม้วน ) ซึ่งหมายถึงม้วนที่ใช้เก็บไหมก่อนนำไปใช้ก็เป็นได้

ชาวคานุตเป็น ช่างทอผ้า ไหมชาวลียงในศตวรรษที่ 19 ซึ่งมักทำงานบนเครื่องทอจาการ์ดเป็นหลักในย่านครัวซ์-รูส^{[ 1 ]}

คนงานรับจ้างทั่วไป (canuts) ต้องเผชิญกับสภาพการทำงานที่ย่ำแย่อย่างยิ่ง ด้วยเหตุนี้ พวกเขาจึงก่อการจลาจลหลายครั้ง ซึ่งรู้จักกันในชื่อการจลาจลของคนงานรับจ้างทั่วไปการจลาจลครั้งแรกในเดือนตุลาคม ค.ศ. 1831 ถือเป็นหนึ่งในการจลาจลครั้งแรกๆ ของคนงานรับจ้างทั่วไป คนงานรับจ้างทั่วไปเข้ายึดเมืองลียง พร้อมตะโกนว่า "Vivre libre en travaillant ou mourir en combattant!" ( มีชีวิตอยู่อย่างอิสระด้วยการทำงาน หรือตายด้วยการต่อสู้! ) พระเจ้าหลุยส์-ฟิลิปป์ ทรงส่ง ทหาร 20,000 นาย และปืนใหญ่ 150 กระบอก มาปราบปราม "การจลาจล" ในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ ค.ศ. 1834 คนงานรับจ้างทั่วไปก่อการจลาจลเป็นครั้งที่สอง โดยเข้ายึดเนินเขาของเมืองลียง การจลาจลกินเวลา 6 วันก่อนที่จะถูกปราบปรามโดยทหาร 12,000 นาย ตามที่นักประวัติศาสตร์ Gérard Cholvy กล่าว การจลาจลเหล่านี้มีผลกระทบอย่างลึกซึ้งต่อนักวิชาการชาวฝรั่งเศสFrédéric Ozanam

ลอรองต์ มูร์เกต์เป็นชาวแคนาดาที่ว่างงานเมื่อเขาสร้างตัวละครกีญอลและรายการหุ่นกระบอกสำหรับเด็กในชื่อเดียวกัน ซึ่งเชื่อกันว่าสร้างขึ้นโดยอิงจากภาพลักษณ์ของตัวเขาเอง

Cervelle de canut (แปลตรงตัวว่าสมองคนงานทอผ้าไหม ) เป็นชีสทาขนมปัง/จิ้ม ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของเมืองลียง ส่วนประกอบหลักของอาหารจานนี้คือฟ รอมมา จบลอง ( fromage blanc ) ปรุงรสด้วยสมุนไพรสับหอมแดงเกลือพริกไทยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชู

ชาวคานุตเป็นหัวข้อของบทเพลงที่แต่งโดยอริสไทด์ บรูอองต์และเอริค ลา บลองช์

ในยุคปัจจุบัน คำว่า canut มักถูกใช้พูดถึงพลเมืองของเมืองลียงโดยทั่วไปในเชิงแสดงความรักใคร่

• ลัดไดต์
• ประวัติศาสตร์ของผ้าไหม
• คานุต (นามสกุล)

• (ในภาษาฝรั่งเศส) Histoire des canuts
• (ในภาษาฝรั่งเศส) La chanson d' Aristide Bruant  : Les canuts .
• (ในภาษาฝรั่งเศส) La chanson d'Eric la Blanche  : Les canuts .