อ่าน 1 นาที
โคดรู (ไวน์)
เขตผลิตไวน์โคดรู เป็น เขต ผลิตไวน์ของมอลโดวา [ 1 ] เขต ภาคกลางหรือเขตโคดรู [ 2 ] เป็นเขตที่มีการพัฒนาอุตสาหกรรมมากที่สุดของมอลโดวา เป็นที่ตั้งของไร่องุ่นส่วนใหญ่ของมอลโดวา (60%)...
โคดรู (ไวน์)
| แหล่งผลิตไวน์ | |
| ชื่อทางการ | เขตกลาง |
|---|---|
| ชื่ออื่นๆ | โคดรู |
| ประเทศ | มอลโดวา |
| ไวน์ที่ผลิต | คาเบอร์เนต์-โซวิญง, เมอร์โลต์ |
เขตผลิตไวน์โคดรูเป็นเขตผลิตไวน์ของมอลโดวา [ 1 ] เขตภาคกลางหรือเขตโคดรู[ 2 ] เป็นเขตที่มีการพัฒนาอุตสาหกรรมมากที่สุดของมอลโดวา เป็นที่ตั้งของไร่องุ่นส่วนใหญ่ของมอลโดวา (60%) และ โรงงาน ผลิตและบรรจุไวน์ขั้นต้นส่วนใหญ่ก็ตั้งอยู่ที่นี่ ป่าไม้ เนินเขา และภูมิประเทศที่เป็นเนินเขาซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของภูมิภาคนี้ช่วยปกป้องไร่องุ่นจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวและลมแห้งในฤดูร้อน[ 3 ]เป็นพื้นที่ที่ดีที่สุดสำหรับการผลิตเฟเตียสกา โซวิญง รีสลิง ทรามิเนอร์โรเซ่ และคาเบอร์เนต์[ 3 ]นอกจากนี้ยังมี เขต ภูมิอากาศ ขนาดเล็กที่มีชื่อเสียง ในภูมิภาคนี้ นั่นคือโรมาเนสติซึ่งเป็นอดีตอาณานิคมการผลิตไวน์ของราชวงศ์โรมานอฟ ที่นี่เป็นสถานที่สำหรับลิ้มลองไวน์ขาวและไวน์สปาร์คลิ่งที่ดีที่สุด รวมถึงไวน์ที่เรียกว่า "ดิวีนส์" (ไวน์เสริมแอลกอฮอล์) และเชอร์รี่
ในเขต Codru ยังมีห้องเก็บไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของมอลโดวา ได้แก่Cricovaซึ่งเป็นห้องเก็บไวน์ใต้ดินที่ใหญ่เป็นอันดับสองของโลก[ 3 ] Milestii Miciเป็นห้องเก็บไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกและได้รับการบันทึกใน Guinness World Records เนื่องจากมีไวน์ 1.5 ล้านขวด ซึ่งเชื่อกันว่าเป็นคอลเลกชันไวน์คุณภาพที่ใหญ่ที่สุดในโลก[ 3 ]และBrăneşti ห้องเก็บไวน์ เหล่านี้มีความจุหลายล้านเดคาลิตรสำหรับไวน์และสุรา และมีสภาพที่เหมาะสมสำหรับการเก็บรักษาไวน์และการบ่ม คือ อุณหภูมิ 12-14 องศาเซลเซียส[ 3 ] และความชื้น 80% ห้องเก็บไวน์เหล่านี้ตั้งอยู่ลึกใต้ดินในบริเวณที่ขุดจากหินเปลือกหอย ซึ่ง เป็นที่ตั้ง ของเมืองChişinău
ลิงก์ภายนอก
- www.vinmoldova.md - เขตภูมิอากาศพื้นฐานของมอลโดวาสำหรับการปลูกองุ่น
สรุปเนื้อหา
ข้อมูลสำคัญจากบทความ
ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ โคดรู (ไวน์)
เขตผลิตไวน์โคดรู เป็น เขต ผลิตไวน์ของมอลโดวา [ 1 ] เขต ภาคกลางหรือเขตโคดรู [ 2 ] เป็นเขตที่มีการพัฒนาอุตสาหกรรมมากที่สุดของมอลโดวา เป็นที่ตั้งของไร่องุ่นส่วนใหญ่ของมอลโดวา (60%)...