ร้านพิซซ่าพันเอกฮาธี (Colonel Hathi's Pizza Outpost) ตั้งอยู่ใน แอดเวนเจอร์แลนด์ (Adventureland ) ภายในดิสนีย์แลนด์ปารีสเปิดให้บริการในปี 1992 พร้อมกับสวนสนุก โดยใช้ชื่อว่าเอ็กซ์พลอเรอร์สคลับ (Explorer's Club ) ร้านนี้เชี่ยวชาญด้านพิซซ่าและพาสต้าหลากหลายชนิด

เดิมทีอาคารนี้เป็นที่ตั้งของExplorer's Clubซึ่งเป็นร้านอาหารแบบบริการเสิร์ฟถึงโต๊ะที่เปิดพร้อมกับยูโรดิสนีย์แลนด์เมื่อวันที่ 12 เมษายน พ.ศ. 2535 ตั้งอยู่ในAdventurelandร้านอาหารแห่งนี้ได้รับการตกแต่งในธีมสถานที่พบปะของนักสำรวจและนักผจญภัย^{[ 1 ]}

ร้าน Explorer's Club ปิดตัวลงในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2537 ร้านอาหารเปิดใหม่ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2537 ในชื่อColonel Hathi's Pizza Outpostโดยใช้ชื่อและธีมใหม่จากColonel Hathiตัวละครช้างจากภาพยนตร์แอนิเมชั่นเรื่องThe Jungle Bookของ ดิสนีย์ในปี พ.ศ. 2510 ^{[ 1 ] [ 2 ]}ธีมดั้งเดิมของ Explorer's Club ส่วนใหญ่ยังคงถูกรักษาไว้หลังจากการดัดแปลง รวมถึงของสะสมเกี่ยวกับการเดินทางและการสำรวจ และรายละเอียดทางสถาปัตยกรรม^{[ 3 ] [ 4 ]}

เมื่อสวนสนุกเปิดทำการ อาคารแห่งนี้เดิมทีรู้จักกันในชื่อร้านอาหาร Explorer's Club Restaurantตั้งอยู่ในคฤหาสน์สไตล์โคโลเนียลท่ามกลางป่าเขียวชอุ่ม ที่ซึ่งเหล่านักผจญภัยได้พักผ่อนและรับประทานอาหาร คลับแห่งนี้เปิดโอกาสให้แขกได้พบปะกับนักสำรวจชาวยุโรปชื่อดัง ซึ่งรับบทโดยนักแสดงมากฝีมือ เช่นเดวิด ลิฟวิงสโตนหรือเออร์เนสต์ เฮมิงเวย์ เพลงประกอบที่ใช้ก็เข้ากับธีมอย่างลงตัว เช่นTheresien-Fanfare , Colonel Bogey March , Onward, Christian Soldiers , Royal Air Force March PastหรือCavalry of the Steppes

คลับแห่งนี้มีพื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งกว้างขวาง โดยส่วนหนึ่งมองเห็นวิวของน้ำตก และมีห้องด้านในที่ตกแต่งด้วยต้นไม้พร้อมนกและสัตว์จำลองที่เคลื่อนไหวได้ (ซึ่งชวนให้นึกถึงห้อง Tiki Room ) สัตว์บางตัวยังโต้ตอบกับนักแสดงอีกด้วย ห้องนี้ยังประดับประดาด้วยสิ่งของโบราณจากภูมิภาคแปลกใหม่มากมาย และภาพจิตรกรรมฝาผนังที่แสดงถึงการเดินทางรอบโลก

อาหารที่เสิร์ฟนั้นได้รับแรงบันดาลใจจากยุคอาณานิคม และเสิร์ฟถึงโต๊ะ

เครื่องเล่นIndiana Jones and the Temple of Peril ที่อยู่ใกล้เคียง ยังคงมีการแสดงสินค้าในส่วนที่มีชื่อว่าExplorer's Club ในบริเวณ รอ คิว

ในปี 1993 หนึ่งปีหลังจากเปิดสวนสาธารณะ มีการตัดสินใจเปลี่ยนร้านอาหารให้เป็นแบบบริการตัวเองสำหรับอาหารเอเชียตะวันออก เนื่องจากแขกไม่ค่อยสนใจรับประทานอาหารที่โต๊ะ ต้นไม้บางส่วนถูกตัดออกเพื่อเปิดทางให้กับการบริการแบบบริการตัวเอง

ต่อมาในปี 1995 ร้านอาหารแห่งนี้ได้เปลี่ยนมาเป็นร้านพิซซ่าและพาสต้า โดยใช้ธีมใหม่จากเรื่อง The Jungle BookของRudyard Kiplingโดยเฉพาะเวอร์ชั่นของดิสนีย์แม้จะไม่ใช่ทั้งหมด แต่เพลงประกอบส่วนใหญ่ถูกแทนที่ด้วยตัวอย่างจากภาพยนตร์เรื่องนี้

ร้านอาหารแห่งนี้ยังคงรักษาองค์ประกอบหลายอย่างของการออกแบบ Explorer's Club ดั้งเดิมไว้ ภายในตกแต่งในธีมสถานที่พบปะสังสรรค์สำหรับนักสำรวจและนักเดินทาง พร้อมด้วยสิ่งประดิษฐ์การเดินทางสไตล์ประวัติศาสตร์ ภาพถ่าย แผนที่ และภาพจิตรกรรมฝาผนังที่แสดงถึงจุดหมายปลายทางและการขนส่งทั่วโลก การอ้างอิงถึงร้านอาหารเดิมยังคงรวมอยู่ในอาคาร รวมถึงตัวอักษรย่อ "EC" สำหรับ Explorer's Club บนองค์ประกอบตกแต่ง^{[ 5 ]}หนึ่งในพื้นที่ภายในหลักมีพืชพรรณเขตร้อนและนกแก้วแอนิเมโทรนิก ซึ่งสะท้อนอิทธิพลการออกแบบจากEnchanted Tiki Room ของดิสนีย์ ภายนอกล้อมรอบด้วยพืชพรรณหนาแน่นและองค์ประกอบทางน้ำที่ตั้งใจจะผสานอาคารเข้ากับสภาพแวดล้อมเขตร้อนของ Adventureland

• Photos Magiques - ด่านหน้าของพันเอก Hathi
• พาร์คโลจี - ชมรมนักผจญภัยและชมรมนักสำรวจ
• (ภาษาฝรั่งเศส) เรื่องย่อ DLP - ชมรมสำรวจ / ด่านหน้าของพันเอกฮาธี
• EuroSouvenirland - ร้านอาหารคลับนักสำรวจ