นกกระทาธรรมดา
สถานะการอนุรักษ์
ความเสี่ยงต่ำ ( IUCN 3.1 ) [ 1 ] (ทั่วโลก)
ใกล้สูญพันธุ์ ( IUCN 3.1 ) [ 1 ] (ยุโรป)
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:	แอนิมอลเลีย
ไฟลัม:	คอร์ดาต้า
ระดับ:	อเวส
คำสั่ง:	ไก่
ตระกูล:	ฟาเซียนอิดี
ประเภท:	โคเทอร์นิกซ์
สายพันธุ์:	ซี. โคเทอร์นิกซ์
ชื่อทวินาม
Coturnix coturnix ( ลินเนียส , 1758 )
ขอบเขตของC. coturnix   การผสมพันธุ์   ผู้อยู่อาศัย   ไม่ใช่สัตว์ที่ใช้ในการผสมพันธุ์   อาจสูญพันธุ์และถูกนำเข้ามา   ที่มีอยู่เดิมและที่นำเข้ามา (ผู้พักอาศัย)
คำพ้องความหมาย
Tetrao coturnix Linnaeus, 1758
เสียง
เพศผู้ (ชนิดย่อยที่ระบุชื่อ) ในเยอรมนี และการประกาศโฆษณาในอังกฤษ

นกกระทาธรรมดา ( Coturnix coturnix ) หรือนกกระทายุโรป เป็น นกเกมขนาดเล็กที่ทำรังบนพื้นดินอยู่ในวงศ์ไก่ฟ้า(Phasianidae ) ส่วนใหญ่เป็นนกอพยพ ผสมพันธุ์ในเขต ภูมิภาคพาลีอาร์กติกตะวันตกและอพยพไปอาศัยอยู่ในแอฟริกาและอินเดียตอนใต้ในช่วงฤดูหนาว

นกกระทาชนิดนี้มีเสียงร้องที่เป็นเอกลักษณ์ คือเสียงร้องซ้ำๆ สามครั้ง (ซ้ำกันสามครั้งอย่างรวดเร็ว) ทำให้เราได้ยินเสียงมันมากกว่าเห็นตัว มันแพร่หลายในยุโรปและแอฟริกาเหนือ และถูกจัดอยู่ในประเภท "ความเสี่ยงต่ำที่สุด" โดย IUCN ไม่ควรสับสนกับนกกระทาญี่ปุ่น ( Coturnix japonica)ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในเอเชีย แม้ว่ารูปลักษณ์ภายนอกจะคล้ายกัน แต่เสียงร้องของนกกระทาญี่ปุ่นนั้นแตกต่างจากนกกระทาธรรมดาอย่างชัดเจน เช่นเดียวกับนกกระทาญี่ปุ่น นกกระทาธรรมดาบางครั้งก็ถูกเลี้ยงเป็นสัตว์ปีก

นกกระทาธรรมดาได้รับการอธิบายอย่างเป็นทางการโดยนักธรรมชาติวิทยาชาวสวีเดนคาร์ล ลินเนียสในปี 1758 ในหนังสือSystema Naturaeฉบับที่ 10ภายใต้ชื่อวิทยาศาสตร์Tetrao coturnix [ ^{2 ] ชื่อ}เฉพาะcoturnixเป็น คำ ภาษาละตินสำหรับนกกระทาธรรมดา^{[ 3 ]}ปัจจุบันชนิดนี้ถูกจัดอยู่ในสกุลCoturnixซึ่งนักธรรมชาติวิทยาชาวฝรั่งเศสฟรองซัวส์ อเล็กซองเดอร์ ปิแอร์ เดอ การ์โซลต์ได้ แนะนำไว้ในปี 1764 ^{[ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]}เดิมทีนกกระทาธรรมดาถูกพิจารณาว่าเป็นชนิดเดียวกันกับนกกระทาญี่ปุ่น ( Coturnix japonica ) ^{[ 7 ]}ถิ่นที่อยู่ของทั้งสองชนิดมาบรรจบกันในมองโกเลียและใกล้ทะเลสาบไบคาลโดยไม่มีการผสมข้ามพันธุ์ที่ชัดเจน และในกรงเลี้ยง ลูกหลานจากการผสมข้ามพันธุ์แสดงให้เห็นถึงความอุดมสมบูรณ์ที่ลดลง^{[ 8 ] [ 9 ]}ดังนั้นนกกระทาญี่ปุ่นจึงถูกจัดเป็นชนิดที่แยกต่างหากในปัจจุบัน^{[ 6 ]}

มีการระบุสายพันธุ์ ย่อย 5 สายพันธุ์ : ^{[ 6 ]}

• C. c. coturnix ( Linnaeus , 1758) – ผสมพันธุ์ในยุโรปและแอฟริกาตะวันตกเฉียงเหนือ ไปจนถึงมองโกเลียและอินเดียตอนเหนือ และอพยพไปฤดูหนาวในแอฟริกาและอินเดียตอนกลางและตอนใต้
• ค.ค. Conturbans Hartert , 1917 – อะซอเรส
• ค.ค. inopinata Hartert, 1917 – หมู่เกาะเคปเวิร์ด
• C. c. africana Temminck & Schlegel , 1848 – แอฟริกาใต้ทะเลทรายซาฮาราและเกาะทั้งสาม
• C. c. erlangeri Zedlitz , 1912 – แอฟริกาตะวันออกและตะวันออกเฉียงเหนือ

นกกระทาธรรมดาเป็น นกขนาดเล็กกะทัดรัดในวงศ์ไก่ มีขนาด 16–18 ซม. ( 6)+มีความยาว 1/2 –7นิ้ว และมีปีกกว้าง32–35 ซม. ( 12 )+1⁄2–14 นิ้ว ) ^{[ 10} ]น้ำหนัก70 ถึง 140 กรัม ⁽ 2+1/2 ถึง 5 ออนซ์) มีขนาดใหญ่ที่สุดก่อนการอพยพในช่วงปลายฤดูผสมพันธุ์ โดยทั่วไปตัวเมียจะมีน้ำหนักมากกว่าตัวผู้เล็กน้อย ^{[ 9 ]}มีลายสีน้ำตาลและมีแถบสีขาวรอบดวงตา และในตัวผู้จะมีคางสีขาว ตามลักษณะการอพยพของมัน มันจึงมีปีกยาว ซึ่งแตกต่างจากนกเกมที่มีปีกสั้นโดยทั่วไป ตามพจนานุกรมรากศัพท์ออนไลน์ "นกเกมอพยพขนาดเล็กของโลกเก่า ปลายศตวรรษที่ 14 (ต้นศตวรรษที่ 14 ในฐานะนามสกุล Quayle) มาจากภาษาฝรั่งเศสโบราณ quaille (ภาษาฝรั่งเศสสมัยใหม่ caille ) อาจมาจากภาษาละตินยุคกลาง quaccula (แหล่งที่มาของ provençal calha , อิตาลี quaglia , โปรตุเกส calha , สเปนโบราณ coalla ) หรือมาจากแหล่งภาษาเยอรมันโดยตรง (เปรียบเทียบกับภาษาดัตช์ kwartel , ภาษาเยอรมันโบราณ quahtala , ภาษาเยอรมัน Wachtel , ภาษาอังกฤษโบราณ wihtel ) เลียนแบบเสียงร้องของนก หรือคำภาษาอังกฤษอาจมาจากภาษาโปรโตเยอรมัน" ^{[ 11 ]}

นกชนิดนี้อาศัยอยู่บนบก กินเมล็ดพืช (เมล็ดวัชพืชและเศษธัญพืช) และแมลง ( ด้วงแมลงแท้มดแมลงหูยาวและตั๊กแตน ) และตัวอ่อนของพวกมันบนพื้นดิน^{[ 12 ]} เป็นที่รู้กัน ว่า นกชนิดนี้มองเห็นได้ยากมาก เพราะมักซ่อนตัวอยู่ในพืชผล และไม่ค่อยชอบบิน แต่ชอบคลานหนีไปแทน แม้จะถูกรบกวน นกก็ยังคงบินต่ำและรีบหลบกลับไปซ่อนตัว บ่อยครั้งสิ่งเดียวที่บ่งบอกถึงการมีอยู่ของนกตัวผู้คือเสียงร้องซ้ำๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวผู้ที่เรียกว่า "wet-my-lips" เสียงร้องนี้มักจะร้องในตอนเช้า ตอนเย็น และบางครั้งในตอนกลางคืน เป็นนกอพยพที่อพยพย้ายถิ่น อย่างมาก ซึ่งแตกต่างจาก นก เกมส่วนใหญ่

นกกระทาธรรมดาถูกนำเข้ามาในเกาะมอริเชียสหลายครั้ง แต่ไม่สามารถตั้งรกรากได้ และปัจจุบันอาจสูญพันธุ์ไปแล้ว^{[ 13 ]}

โดยทั่วไปตัวผู้จะมาถึงบริเวณผสมพันธุ์ก่อนตัวเมีย ในยุโรปเหนือ การวางไข่จะเริ่มตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม และหากมีการวางไข่ซ้ำก็สามารถดำเนินต่อไปได้จนถึงสิ้นเดือนสิงหาคม ตัวเมียจะขุดหลุม ตื้นๆ บนพื้นดิน ลึก 7–13.5 ซม. ( 2 )+3/4 – 5​​+โพรงขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 1/4 นิ้ว มีพืชพรรณขึ้นปกคลุมอยู่ประปราย ไข่จะถูกวางห่างกัน 24 ชั่วโมง โดยแต่ละครอกจะ มี  ไข่ประมาณ 8-13 ฟอง เปลือกไข่มีสีขาวนวลถึงเหลืองครีม มีจุดหรือรอยด่างสีน้ำตาลเข้ม ขนาดเฉลี่ยของไข่คือ30 มม. × 23 มม. ( 1/4 นิ้ว )+ไข่มี ขนาด 1/8 นิ้ว×  7/8 นิ้วน้ำหนัก  8กรัม ( 1/4 ออนซ์) ตัวเมียจะกกไข่ เพียง  ลำพังหลังจากวางไข่เสร็จทั้งหมด ไข่จะฟักพร้อมกันภายใน 17-20 วัน ลูกนกแรกเกิดสามารถช่วยเหลือตัวเองได้และหลังจากฟักไข่ไม่นานก็จะออกจากรังและหาอาหารกินเองได้ ตัวเมียจะคอยดูแลและกกไข่จนกว่าลูกนกจะโตเต็มที่ ลูกนกจะบินได้เมื่ออายุประมาณ 19 วัน แต่จะยังอยู่รวมกันเป็นกลุ่มครอบครัวเป็นเวลา 30-50 วัน โดยทั่วไปพวกมันจะเริ่มผสมพันธุ์ครั้งแรกเมื่ออายุครบ 1 ปี และออกลูกเพียงครั้งเดียว ^{[ 14 ]}

นกกระทาธรรมดาถูกล่าอย่างหนักเพื่อ ใช้เป็น อาหารระหว่างการอพยพผ่าน พื้นที่ ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนมีจำนวนมากถูกจับได้ในตาข่ายตามแนวชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนของอียิปต์ มีการประมาณการว่าในปี 2012 ระหว่างการอพยพในฤดูใบไม้ร่วง มีนกถูกจับได้ 3.4 ล้านตัวในไซนายตอนเหนือ และอาจมากถึง 12.9 ล้านตัวในอียิปต์ทั้งหมด^{[ 15 ]}

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การเพาะพันธุ์พืชชนิดนี้เพิ่มมากขึ้นในสหรัฐอเมริกาและยุโรป อย่างไรก็ตาม การเพิ่มขึ้นส่วนใหญ่เป็นการเพาะเลี้ยงโดยนักเลี้ยงมือสมัครเล่นและกำลังลดลงในบางส่วนของถิ่นกำเนิด เช่น ไอร์แลนด์

ในปี ค.ศ. 1537 พระราชินีเจน ซีมัวร์พระมเหสีองค์ที่สามของพระเจ้าเฮนรีที่ 8 ซึ่งขณะนั้นกำลังตั้งครรภ์พระเจ้า เอ็ดเวิร์ดที่ 6ในอนาคตทรงเกิดพระทัยอย่างยิ่งและทรงโปรดปรานนกกระทาอย่างมาก ขุนนางและนักการทูตในต่างประเทศจึงได้รับคำสั่งให้จัดหานกกระทาให้เพียงพอสำหรับพระราชินี

หากนกกระทากินพืชบางชนิดเข้าไป แม้ว่าพืชชนิดใดจะยังเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ เนื้อนกกระทาก็อาจเป็นพิษได้ โดยหนึ่งในสี่ของผู้ที่กินเนื้อที่เป็นพิษจะป่วยเป็นโรคโคเทอร์นิสม์ซึ่งมีลักษณะคือปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ และอาจนำไปสู่ภาวะไตวายได้^{[ 16 ] [ 17 ] [ 18 ]}

ในพระคัมภีร์ไบเบิลหนังสือกันดารวิถีบทที่ 11 บรรยายเรื่องราวของนกกระทาจำนวนมากที่ถูกลมพัดมาและชาวอิสราเอลนำไปเป็นอาหารในถิ่นทุรกันดาร^{[ 19 ]}

• 
  หัวของตัวเมียในสายพันธุ์ย่อยต้นแบบ
• 
  หญิง
• 
  รหัสประกอบ
• 
  หัวหน้าของสายพันธุ์ย่อยที่ได้รับการเสนอชื่อ
• 
  หัวของCoturnix coturnix africana

• นกกระทาในการทำอาหาร

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับนก เหยี่ยว Coturnix coturnix

เว็บไซต์ Wikispeciesมีข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับ นกคูทูร์ นิกซ์ โคทูร์นิกซ์ (Coturnix coturnix )

• ข้อความเกี่ยวกับนกกระทาทั่วไปในหนังสือ Atlas of Southern African Birds
• ภาพถ่ายนกกระทาทั่วไปที่ Oiseaux
• คู่มือการระบุตัวตน (PDF; 3.4 MB) โดย Javier Blasco-Zumeta และ Gerd-Michael Heinze
• เอกสารข้อมูลสายพันธุ์นกคูร์น (Coturnix coturnix)จาก BirdLife
• "Coturnix coturnix" . Avibase .
• "นกกระทาธรรมดา" . แหล่งรวบรวมข้อมูลนกทางอินเทอร์เน็ต .
• แกลเลอรี่ภาพนกกระทายุโรปที่ VIREO (มหาวิทยาลัยเดร็กเซล)
• แผนที่แสดงขอบเขตการกระจายพันธุ์แบบโต้ตอบของนก Coturnix coturnixในบัญชีแดงของ IUCN
• ไฟล์เสียงบันทึกของนกกระทาธรรมดาบนXeno- canto