การบำบัดแบบ Moermanหรือที่เรียกว่า วิธีการ Moerman หรือ อาหาร Moerman เป็นวิธีการรักษาโรคมะเร็งทางเลือกจากแพทย์ชาวดัตช์ Cornelis Moerman (1893–1988) ไม่มีหลักฐานทางคลินิกใดที่พิสูจน์ได้ว่ามีประสิทธิภาพในการรักษาโรคมะเร็ง การบำบัดแบบ Moerman ถูกวิพากษ์วิจารณ์ว่ามีการกล่าวอ้างด้านสุขภาพที่ไม่มีหลักฐานสนับสนุน และผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ ถือว่าเป็นการ หลอกลวง^{[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]}

มอร์แมน ผู้ทำการทดลองกับนกพิราบในช่วงทศวรรษ 1930 ได้กล่าวว่าเขาได้ระบุ "สารยับยั้งลึกลับ" ของเซลล์มะเร็ง และมี "สารสำคัญ 8 ชนิด" ที่ช่วยรักษาสุขภาพของมนุษย์^{[ 2 ]}เขาอ้างว่าการขาดสารเหล่านี้ทำให้เกิดความผิดปกติในการเผาผลาญและความผิดปกติของการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ ซึ่งทำให้จุลินทรีย์ที่เขาเรียกว่า "ซิมไบออนต์" สามารถเปลี่ยนเซลล์ที่แข็งแรงให้กลายเป็นเซลล์มะเร็งได้^{[ 2 ]}สาร 8 ชนิดที่เขาระบุได้แก่ วิตามินเอ บี อี กรดซิตริก เหล็ก ไอโอดีน และกำมะถัน^{[ 1 ]}ต่อมาเขาก็ได้เพิ่มวิตามินซีเข้าไปด้วย เขากล่าวว่าความสามารถในการออกซิเดชันสูงในนกพิราบเป็นสิ่งที่ปกป้องนกจากการเป็นมะเร็ง มอร์แมนระบุว่ามะเร็งไม่ใช่โรคเฉพาะที่ แต่เป็นการออกซิเดชันที่ผิดปกติอันเป็นผลมาจากโภชนาการที่ไม่เพียงพอ ซึ่งนำไปสู่การสูญเสีย "กระบวนการหมัก" และความมีชีวิตชีวาในเซลล์^{[ 1 ]}

ตามข้อมูลจากQuackwatchอาหารของ Moerman เป็น อาหาร มังสวิรัติที่ "ห้ามเนื้อสัตว์ทุกชนิด ปลาและหอยทุกชนิด แอลกอฮอล์ ไขมันสัตว์ สีสังเคราะห์ ถั่ว ถั่วลันเตา ถั่วเลนทิล เห็ด มันฝรั่ง กะหล่ำปลีแดง กะหล่ำปลีดองชีสที่มีไขมันและเกลือสูง มาการีนและน้ำมันไฮโดรเจนอื่นๆ กาแฟ โกโก้หรือชาที่มี คาเฟ อีน ไข่ขาว น้ำตาล เกลือ แป้งขาว และยาสูบ" ^{[ 2 ]} "สิ่งมีชีวิตร่วมอาศัย" ที่ Moerman เสนอมานั้นไม่เคยมีการพิสูจน์ว่ามีอยู่จริง^{[ 2 ]}

มอร์แมนเริ่มนำการบำบัดด้วยอาหารของเขาไปใช้จริงในช่วงทศวรรษ 1940 ^{[ 1 ]}อาหารมังสวิรัติของเขาประกอบด้วยผักสด (รวมถึงน้ำผลไม้ ) ผลไม้สด ธัญพืชไม่ขัดสีผลิตภัณฑ์นมและไข่แดง^{[ 1 ]}ในช่วงทศวรรษ 1940 วารสารทางการแพทย์สี่ฉบับปฏิเสธการส่งผลงานของมอร์แมนเนื่องจากขาดคุณภาพทางวิทยาศาสตร์^{[ 1 ]}

มอร์แมนยอมรับว่าเขาไม่เคยอ่านวารสารทางการแพทย์เลยหลังจากจบการศึกษา^{[ 1 ]}เขาประเมินผู้ป่วยโดยการนั่งตรงข้ามและสูบซิการ์ เขาแทบจะไม่ตรวจร่างกายผู้ป่วยและไม่ปรึกษาแพทย์คนอื่น เขายังรักษาผู้ป่วยโดยไม่ได้พบปะกับพวกเขาด้วย^{[ 1 ]}ในปี 1958 มอร์แมนได้เขียนหนังสือเล่มแรกของเขาชื่อThe Solution to the Cancer Problemผู้สนับสนุนของมอร์แมนตั้งข้อสังเกตว่าอาหารของเขามีความคล้ายคลึงกับอาหาร ของ เกอร์สัน^{[ 1 ]}ในปี 1978 เขาได้เขียนหนังสือเล่มที่สองเกี่ยวกับมะเร็งและการบำบัดด้วยอาหาร ซึ่งได้รับการตีพิมพ์ถึง 11 ครั้ง^{[ 1 ]}

โมเออร์แมนเสียชีวิตจากภาวะเลือดออกในสมองในปี 1988 เขาไม่เคยแต่งงาน^{[ 1 ]}

ในปี พ.ศ. 2492 Moerman ได้ตีพิมพ์บทความฉบับแรกของเขาเองและส่งไปยังเจ้าหน้าที่ระดับสูงในภาคสาธารณสุขและWillem Drees [ ^{1 ] มี}การสอบสวนเกี่ยวกับการบำบัดของ Moerman และมีรายงานตีพิมพ์ในปี พ.ศ. 2493 โดยระบุว่า "Moerman เป็นผู้ชายที่ขาดความสามารถในการวิเคราะห์วิจารณ์อย่างร้ายแรง และผลการรักษาที่ได้รับไม่สนับสนุนคำกล่าวอ้างของ Moerman เกี่ยวกับการฟื้นตัว" ^{[ 1 ]}

ในปี พ.ศ. 2498 Moerman รายงานการรักษาโรคมะเร็งที่ประสบความสำเร็จด้วยวิธีการรักษาของเขาซึ่งโฆษณาในหนังสือพิมพ์De Typhoon ^{[ 1 ]}เพื่อเป็นการตอบสนอง ในปี พ.ศ. 2499 จึงมีการจัดตั้งทีมแพทย์ที่รู้จักกันในชื่อคณะกรรมการ Delprat ขึ้นเพื่อตรวจสอบข้อกล่าวอ้างเหล่านี้ ในปี พ.ศ. 2491 คณะกรรมการได้เผยแพร่รายงานซึ่งพบว่าไม่มีกรณีใดที่สามารถยืดอายุขัยของผู้ป่วยโรคมะเร็งได้ด้วยการรักษาของ Moerman เพียงอย่างเดียว^{[ 1 ]} Moerman ไม่เห็นด้วยกับสมาชิกทุกคนในคณะกรรมการและยื่นเรื่องร้องเรียนต่อคณะกรรมการวินัยทางการแพทย์ เรื่องร้องเรียนถูกปฏิเสธและเขาถูกปรับเงินหนึ่งพันกิลเดอร์โดยคณะกรรมการวินัยในข้อหา "บ่อนทำลายความเชื่อมั่นในวิชาชีพแพทย์" และ "วิพากษ์วิจารณ์ขั้นตอนที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปในเนเธอร์แลนด์ต่อหน้าผู้ป่วย" ^{[ 1 ]}

ในปี พ.ศ. 2534 ได้มีการจัดตั้งกลุ่มวิจัยย้อนหลังเกี่ยวกับการบำบัดแบบ Moerman (ROM) ขึ้น^{[ 1 ]}รายงาน ROM พบว่าจากผู้ป่วยประมาณ 100,000 ราย มีเพียง 384 รายเท่านั้นที่รายงานว่าหายขาดจากการบำบัดนี้ในช่วงระยะเวลาเกือบ 50 ปี เมื่อตรวจสอบเพิ่มเติมพบว่ามีเพียง 21 รายเท่านั้นที่สามารถระบุได้อย่างแน่นอนว่าเกิดจากการบำบัดแบบ Moerman แต่แม้กระทั่งหลายกรณีเหล่านี้ก็ยังมีหลักฐานที่น่าสงสัย เนื่องจากไม่ชัดเจนในทุกกรณีว่าการวินิจฉัยโรคมะเร็งนั้นถูกต้องหรือไม่^{[ 4 ]}มีข้อสังเกตว่าจำนวนนี้น้อยกว่าจำนวนกรณีของการถดถอยของมะเร็งที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติซึ่งคาดว่าจะเกิดขึ้นได้^{[ 1 ] [ 4 ]}

ในปี 2000 การคิดค้นสูตรอาหารของ Moerman ทำให้เขาได้รับตำแหน่งสูงสุดใน "รายชื่อหมอเถื่อน ที่ยิ่งใหญ่ที่สุด 20 คน แห่งศตวรรษที่ 20" ตามที่สมาคมต่อต้านหมอเถื่อนแห่งเนเธอร์แลนด์ตัดสิน^{[ 5 ]}

• รายชื่อวิธีการรักษาโรคมะเร็งที่ไม่ได้ผล