กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 5 นาที

รายชื่อไวน์ DOCG ของอิตาลี

นี่คือรายชื่อ ไวน์ DOCG ( denominazione di origine controllata e garantita ) ของอิตาลี 77 ชนิด เรียงตามภูมิภาค [ 1 ] DOCG ดั้งเดิม 4 ชนิด ได้แก่ Brunello , Vino Nobile และ Barolo...

รายชื่อไวน์ DOCG ของอิตาลี

นี่คือรายชื่อ ไวน์ DOCG ( denominazione di origine controllata e garantita ) ของอิตาลี 77 ชนิด เรียงตามภูมิภาค[ 1 ] DOCG ดั้งเดิม 4 ชนิด ได้แก่Brunello , Vino NobileและBarolo (ทั้งหมดได้รับการอนุมัติโดยพระราชกฤษฎีกาของประธานาธิบดีในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2523) และBarbaresco (ได้รับการอนุมัติในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2523)

ภูมิภาคทางเหนือ

ภูมิภาคกลาง

  • Brunello di Montalcino (Rosso as Normale และ Riserva) ผลิตในจังหวัดเซียนา
  • Carmignano (Rosso as Normale และ Riserva) ผลิตในจังหวัดFirenzeและPrato
  • ไวน์ Chianti (ทั้งแบบ Rosso และ Riserva) จากจังหวัดArezzo , Firenze , Pisa , Pistoia , PratoและSienaโดยมีตัวเลือกให้ระบุภูมิภาคย่อยเพิ่มเติมได้:
    • Colli Aretini ในรูปแบบ Normale และ Riserva ผลิตในจังหวัดArezzo
    • ไวน์ Colli Senesi ทั้งแบบธรรมดาและแบบสงวนสิทธิ์ ผลิตในจังหวัดเซียนา
    • Colli Fiorentini รับบทเป็น Normale และ Riserva ผลิตในจังหวัดFirenze
    • ไวน์ Colline Pisane ทั้งแบบธรรมดาและแบบสงวนสิทธิ์ ผลิตในจังหวัดปิซา
    • Montalbano as Normale และ Riserva ผลิตในจังหวัดFirenze , PistoiaและPrato
    • Montespertoli as Normale และ Riserva ผลิตในจังหวัดFirenze
    • รูฟิน่าในรูปแบบนอร์มาเล่และริเซอร์วา ผลิตในจังหวัดฟลอเรนซ์
    • ไวน์ Chianti Superiore ผลิตขึ้นทั่วทั้งภูมิภาค Chianti ยกเว้นเขตย่อย Classico
  • ไวน์ Chianti Classicoได้รับการแยกเป็น DOCG อย่างเป็นทางการในปี 1996 เดิมที Chianti Classico ก่อตั้งขึ้นเป็นเขตย่อยของ Chianti DOC ในปี 1967 ซึ่งต่อมาได้กลายเป็น DOCG ในปี 1984 ข้อกำหนดของ Chianti Classico DOCG แตกต่างจาก Chianti DOCG โดยสัดส่วนขององุ่น Sangiovese ที่ใช้ใน Chianti Classico DOCG ต้องไม่ต่ำกว่า 80% ในขณะที่ Chianti DOCG ใช้เพียง 70% ถึง 75% นอกจากนี้ ยังห้ามใช้พันธุ์องุ่นขาวใน Chianti Classico DOCG แต่สามารถใช้ได้ใน Chianti DOCG
  • Elba Aleatico PassitoผลิตในLivorno
  • MontecuccoผลิตในจังหวัดGrosseto
  • Morellino di Scansano (Rosso as Normale และ Riserva) ผลิตในจังหวัดGrosseto
  • Suveretoผลิตในจังหวัดลิวอร์โน
  • Val di Corniaผลิตในจังหวัดลิวอร์โนและปิซา
  • Vernaccia di San Gimignano (Bianco as Normale และ Riserva) ผลิตในจังหวัดเซียนา
  • Vino Nobile di Montepulciano (Rosso ตามปกติและ Riserva) ผลิตในจังหวัดเซียนา

ภูมิภาคทางใต้

ดูเพิ่มเติม

  • ราชกิจจานุเบกษาของสาธารณรัฐอิตาลี ฉบับที่ 169 ปี 2008 เก็บถาวรเมื่อวันที่ 22 กรกฎาคม 2011 ที่Wayback Machine (PDF)

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ รายชื่อไวน์ DOCG ของอิตาลี

นี่คือรายชื่อ ไวน์ DOCG ( denominazione di origine controllata e garantita ) ของอิตาลี 77 ชนิด เรียงตามภูมิภาค [ 1 ] DOCG ดั้งเดิม 4 ชนิด ได้แก่ Brunello , Vino Nobile และ Barolo...

เอมิเลีย-โรมาญญา

Albana di Romagna (Bianco เป็น secco หรือ asciutto, amabile, dolce, passito และ passitoriserva) ผลิตในจังหวัด Bologna , Forlì-Cesena และ Ravenna Colli Bolognesi Pignoletto ผลิตในจังหวัด โบโลญญา

ฟริอูลี-เวเนเซีย จูเลีย

ไวน์รามานโดโล (เบียนโก) ผลิตในจังหวัด อูดีเน ในพื้นที่รามานโดโล ในเขต เทศบาล นิ มิส ประเทศอิตาลี และบางส่วนของเขตเทศบาล ตาร์เชนโต Colli Orientali del Friuli Picolit (Passito) ผลิตในจังหวัด อูดิเน ไวน์โรซาซโซ ผลิตในจังหวัด อูดีเน

ลอมบาร์เดีย

Franciacorta (เช่น Spumante, Spumante rosé และ Spumante cremant) ผลิตในจังหวัด Brescia Oltrepo Pavese Metodo Classico (เช่น Rosé, Cremant, Pinot Noir, Pinot Noir Rosé) ผลิตในจังหวัด Pavia Moscato di Scanzo หรือ "Scanzo" ผลิตในจังหวัด แบร์กาโม Sforzato di...