เออร์บาลูเช่หรือเออร์บาลูเช่ เบียนกาเป็นองุ่นไวน์ขาวของอิตาลี ที่ปลูกเป็นหลักในภูมิภาคปีเอมอนเต้ รอบๆ เมืองคาลูโซในคานาเวเซนอกจาก ไวน์ แห้งสำหรับดื่มแล้ว ยังใช้ทำไวน์หวานที่มีสีทองเข้ม เช่นปาสซิโต [ ^{1 ] องุ่น}ชนิดนี้มีประวัติศาสตร์ยาวนานใน ภูมิภาคปี เอมอนเต้โดยมีบันทึกเป็นลายลักษณ์อักษรครั้งแรกในปี ค.ศ. 1606 และน่าจะมีต้นกำเนิดมาจาก เนิน เขาแอลป์ทางตอนเหนือของปีเอมอนเต้^{[ 2 ]}

ในศตวรรษที่ 21 การวิเคราะห์ดีเอ็นเอระบุว่า Erbaluce มีความสัมพันธ์ทางพันธุกรรมอย่างใกล้ชิดกับองุ่นไวน์ Piedmontese อีกสายพันธุ์หนึ่งคือCascarolo biancoแม้ว่าลักษณะที่แท้จริงของความสัมพันธ์นั้นยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด^{[ 3 ]}

ไวน์ที่ทำจากองุ่น Erbaluce มักจะมีรสชาติแห้งและมีความเป็นกรด ที่เด่นชัด ในขณะที่ความเป็นกรดขององุ่นทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผลิตไวน์หวาน แต่ไวน์แห้งจำเป็นต้องมีผลไม้ในปริมาณมากเพื่อปรับสมดุลความเป็นกรดนั้น ทั้งไวน์แห้งและไวน์หวานของ Erbaluce มักจะมีกลิ่นและรสชาติ^ของแอปเปิล ที่เป็นเอกลักษณ์ ^{[ 2 ]}ตั้งแต่ทศวรรษ 1990 ผู้ผลิตไวน์ใน Piedmont ได้พยายามปรับปรุงคุณภาพของไวน์ Erbaluce เพื่อแข่งขันกับไวน์ขาวของCorteseและArneis [ ^{4 ]}

Erbaluce di Caluso เป็นไวน์DOCG

Erbaluce ยังเป็นที่รู้จักภายใต้คำพ้องความหมาย ต่อไปนี้ : Alba Lucenti, Albaluce, Albe Lucenti, Ambra, Bianc Rousti, Bianchera, Bianco Rusti, Erba Luce, Erbaluce bianca, Erbalucente, Erbalucente bianca, Erbalus, Erbcalon, Greco Novarese, Repcalon, Trebbiano Gentile, Trebbiano Perugino, Trebbiano Verde เดลล์ อุมเบรีย, อูวา รุสเทีย, อูวา รูติกา และแวร์นาซซา ดิ กัตตินารา^{[ 5 ]}