ดอว์น เบอร์เรลล์

เบอร์เรลล์ในการแข่งขันโอลิมปิกปี 2000
ข้อมูลส่วนบุคคล
เกิด	( 1 พฤศจิกายน 1973 )วันที่ 1 พฤศจิกายน พ.ศ. 2516 ฟิลาเดลเฟีย รัฐเพ นซิลเวเนียสหรัฐอเมริกา
กีฬา
กีฬา	กระโดดไกล
ทีมวิทยาลัย	มหาวิทยาลัยฮูสตัน
บันทึกเหรียญรางวัล กีฬาหญิง เป็นตัวแทนของสหรัฐอเมริกา  การแข่งขันชิงแชมป์โลกในร่ม ลิสบอน 2001 กระโดดไกล

ดอว์น ซี. เบอร์เรลล์ (เกิด 1 พฤศจิกายน 1973) เป็นเชฟชาวอเมริกันและอดีตนักกระโดด ไกล เธอได้รับเหรียญทองในการแข่งขันกรีฑาในร่มชิงแชมป์โลก IAAF ปี 2001 ^{[ 1 ]}และเป็นตัวแทนของสหรัฐอเมริกาในการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกฤดูร้อนปี 2000ในอาชีพการทำอาหารของเธอ เธอเป็นผู้เข้ารอบรองชนะเลิศในปี 2020 สำหรับรางวัลมูลนิธิเจมส์ เบียร์ดเบอร์เรลล์เป็นน้องสาวของเลอรอย เบอร์เรลล์อดีต ผู้ครองสถิติโลกวิ่ง 100 เมตร ^{[ 2 ]}

เบอร์เรลล์เข้าเรียนที่โรงเรียนมัธยมเพนน์วูดและประสบความสำเร็จด้านกีฬาครั้งแรกในปี 1991 เมื่อเธอคว้า แชมป์ระดับรัฐเพน ซิลเวเนีย 4 รายการ ในการกระโดดและวิ่งข้ามรั้วและได้รับเหรียญทองแดงในการแข่งขันชิงแชมป์เยาวชนแห่งสหรัฐอเมริกา^{[ 2 ]}เธอเริ่มต้นด้วยการวิ่งข้ามรั้ว 100 เมตรและเข้าถึงรอบชิงชนะ เลิศ ในการแข่งขันกรีฑาเยาวชนชิงแชมป์โลกปี 1992 ^{[ 3 ]}เบอร์เรลล์ค่อยๆ เริ่มมุ่งเน้นไปที่การกระโดดไกล มากขึ้น และในรายการนี้เองที่เธอได้เข้าร่วมการแข่งขันระดับนานาชาติครั้งแรก โดยได้อันดับที่ 5 ในรอบชิงชนะเลิศในการแข่งขันกีฬาแพนอเมริกันปี 1995เธอเป็นตัวแทนของมหาวิทยาลัยฮูสตันใน การแข่งขันกรีฑาชิงแชมป์ NCAAตั้งแต่ปี 1993 ถึง 1995 และสำเร็จการศึกษาในปีถัดมา^{[ 2 ]}

ในปี 1997 เธอคว้าแชมป์กระโดดไกลในการแข่งขันกรีฑาในร่มชิงแชมป์สหรัฐอเมริกาและทำซ้ำความสำเร็จนั้นได้อีกครั้งในปีถัดมาด้วยสถิติส่วนตัวที่ดีที่สุดที่ 6.92 เมตร^{[ 4 ]}ในปีนั้นเธอยังทำสถิติกลางแจ้งที่ดีที่สุดที่ 6.90 เมตร และคว้าเหรียญทองแดงในการแข่งขันกรีฑากลางแจ้งชิงแชมป์สหรัฐอเมริกาเธอได้อันดับที่สี่ในการแข่งขัน Goodwill Games ปี 1998 (ห่างจากอันดับที่สามของNiki Xanthou เพียงสองเซนติเมตร ) และเข้าร่วมการแข่งขันIAAF Grand Prix Final ปี 1998ซึ่งเธอจบอันดับที่แปด^{[ 2 ]}

เบอร์เรลล์เป็นรองชนะเลิศให้กับชานา วิลเลียมส์ในการแข่งขันชิงแชมป์ในร่มระดับชาติ แต่ยังคงได้รับเลือกให้เข้าร่วมการแข่งขันกรีฑาในร่มชิงแชมป์โลก IAAF ปี 1999และเธอจบอันดับที่แปดในการแข่งขันกระโดดไกลรอบชิงชนะเลิศ^{[ 5 ]}เธอคว้าแชมป์กลางแจ้งของอเมริกาครั้งแรกและครั้งเดียวด้วยสถิติส่วนตัว 6.96 เมตรในยูจีน รัฐโอเรกอน [ ^{6 ] เธอ}เข้าถึงรอบชิงชนะเลิศกระโดดไกลในการแข่งขันกรีฑาชิงแชมป์โลกปี 1999ร่วมกับเพื่อนร่วมชาติชาวอเมริกันอย่างมาริออน โจนส์และชานา วิลเลียมส์ เบอร์เรลล์จบอันดับที่หกในการแข่งขันกลางแจ้งระดับโลกครั้งแรกและครั้งเดียวของเธอ^{[ 2 ] [ 5 ]}

ในปี 2000 เธอเป็นรองชนะเลิศในการแข่งขันคัดตัวนักกีฬาโอลิมปิกของสหรัฐอเมริกาโดยกระโดดได้ 6.97 เมตรโดยมีลมช่วย และได้รับเลือกให้เข้าร่วมการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกฤดูร้อนที่จะมาถึง[ 2 ^{]ในเดือน}สิงหาคม เธอทำสถิติที่ดีที่สุดในอาชีพกลางแจ้งที่ 6.98 เมตร เพื่อคว้าชัยชนะในการกระโดดไกลใน การแข่งขัน DN Galanที่สตอกโฮล์ม [ ^{7 ] ในการ เป็น}ตัวแทนของสหรัฐอเมริกาในการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกที่ซิดนีย์ในปี 2000เธอเข้าถึงรอบชิงชนะเลิศในฐานะผู้ผ่านการคัดเลือกที่ดีที่สุดอันดับสามรองจากHeike Drechslerและ Marion Jones โดยกระโดดได้ 6.77 เมตร อย่างไรก็ตาม Burrell ไม่สามารถรักษาฟอร์มก่อนหน้านี้ของเธอได้ และจบการแข่งขันรอบชิงชนะเลิศด้วยการกระโดดที่ถูกต้องเพียงครั้งเดียวที่ 6.38 เมตร จบในอันดับที่สิบ^{[ 8 ]}เธอปิดฤดูกาลด้วยเหรียญเงินในการกระโดดไกลในการแข่งขันIAAF Grand Prix Final ปี 2000โดยเธอกระโดดได้ 6.99 เมตรโดยมีลมช่วย ตามหลัง Drechsler ^{[ 9 ]}เธอยังลงแข่งวิ่งข้ามรั้ว 100 เมตรในการแข่งขันและได้อันดับที่ 7 ในรอบชิงชนะเลิศ^{[ 5 ]}

ฤดูกาลปี 2001 ถือเป็นฤดูกาลที่มีทั้งช่วงเวลาที่ดีและไม่ดีในอาชีพนักกีฬา เธอเริ่มต้นปีด้วยการคว้าแชมป์กระโดดไกลในร่มของสหรัฐฯ เป็นครั้งที่ 3 ^{[ 4 ]}เธอได้รับเลือกให้เข้าร่วมการ แข่งขันกรีฑาใน ร่มชิงแชมป์โลก IAAF ปี 2001ที่ลิสบอนประเทศโปรตุเกส เบอร์เรลล์ทำผลงานได้ดีที่สุดในอาชีพของเธอด้วยการกระโดด 7.03 เมตร ซึ่งเป็นครั้งแรกที่เธอทำได้เกิน 7 เมตร การกระโดดครั้งนี้เพียงพอที่จะคว้าเหรียญทอง โดยทิ้ง ห่างแชมป์เก่าชาวรัสเซียทาเตียนา โคโตวาประมาณ 5 เซนติเมตร ^{[ 1 ]}การกระโดดครั้งนี้ทำให้เบอร์เรลล์ติดอันดับท็อป 10 ของนักกระโดดไกลในร่มตลอดกาล และทำให้เธอเป็นนักกีฬาชาวอเมริกันที่ดีที่สุดเป็นอันดับสองในร่ม รองจากแจ็กกี้ จอยเนอร์-เคอร์ซี [ ^{10 ] เธอ}เริ่มเตรียมตัวสำหรับฤดูกาลกลางแจ้ง แต่ได้รับบาดเจ็บเอ็นไขว้หน้าหัวเข่าในเดือนเมษายน ซึ่งทำให้เธอต้องพักตลอดทั้งฤดูกาล การบาดเจ็บครั้งนี้ทำให้ยุติอาชีพของเธออย่างแท้จริง เนื่องจากเธอลงแข่งขันเพียงเล็กน้อยหลังจากนั้น แต่ก็ไม่เคยคว้าแชมป์ระดับชาติได้อีกเลย^{[ 2 ] [ 5 ]}

หลังจากเกษียณจากอาชีพนักกีฬา เบอร์เรลล์หันมาสู่วงการอาหาร โดยลงทะเบียนเรียนที่สถาบันศิลปะแห่งฮูสตันเพื่อศึกษาศิลปะการทำอาหาร^{[ 11 ]}งานร้านอาหารแรกๆ ของเธอ ได้แก่ การทำงานให้กับเชฟทอม ไอเคนส์ในลอนดอน และโมนิกา โป๊ปในฮูสตัน^{[ 11 ]}ต่อมาเธอไปทำงานกับไทสัน โคลที่ร้านอาหาร Uchi สาขาฮูสตัน จากนั้นก็เป็นผู้ช่วยเชฟที่ร้านอาหารในเครือของ Uchi ในออสตินชื่อ Uchiko ^{[ 11 ]}จากนั้น เบอร์เรลล์ก็ได้เป็นหัวหน้าเชฟที่ Kulture ร้านอาหารในฮูสตันที่เน้นอาหารจากกลุ่มชาวแอฟริกันพลัดถิ่นซึ่งได้รับการอธิบายว่าเป็นอาหาร "ความสบายใจระดับโลก" ^{[ 12 ] [ 11 ]}จากผลงานของเธอที่ Kulture เบอร์เรลล์เป็นผู้เข้ารอบรองชนะเลิศสำหรับรางวัล James Beard Foundation Awardสาขา "เชฟยอดเยี่ยม: เท็กซัส" ในปี 2020 ^{[ 13 ]}เธอลาออกจากตำแหน่งหลังจากเกิดการระบาดของ โรคโค วิด-19ในขณะนั้น เธอกำลังดูแลแม่ของเธอซึ่งเพิ่งเป็นโรคหลอดเลือดสมอง และการสัมผัสกับเชื้อโควิดที่เกี่ยวข้องกับการทำงานในร้านอาหารอาจทำให้เธอตกอยู่ในอันตราย^{[ 12 ]}

เบอร์เรลล์ปรากฏตัวในฐานะผู้เข้าแข่งขันใน รายการ Cutthroat Kitchenตอน "Fowl Play" รายการChopped ตอน "Knife Strife" และ รายการ Man vs. Master: Chef Battleตอน "Dim Sum You Lose Sum" เธอเข้าร่วมแข่งขันในรายการTop Chef: Portlandซึ่งออกอากาศในปี 2021 ^{[ 11 ]}เธอจบการแข่งขันในสามอันดับแรกและผ่านเข้ารอบชิงชนะเลิศ^{[ 14 ]}เบอร์เรลล์กล่าวถึงความสำเร็จของเธอในรายการว่า “แพลตฟอร์มของฉันมีความสำคัญอย่างยิ่ง […] ฉันมีความสุขที่ได้เปิดเผยทางโทรทัศน์ระดับชาติว่าผู้หญิงผิวดำสามารถทำอาหารได้ในระดับสูง มาทำให้มันเป็นเรื่องปกติกันเถอะ” ^{[ 14 ]}จากนั้นเธอกลับมาในรายการ Top Chef: World All-Starsซึ่งออกอากาศในปี 2023 แต่ถูกคัดออกในตอนที่สอง^{[ 15 ]}

• ดอว์น เบอร์เรลล์ที่เวิลด์ แอธเลติกส์