กลุ่มโรงบ่มไวน์ Stellenbosch Farmers Winery Group (SFW) ซึ่งเป็นสมาชิกผู้ก่อตั้งกลุ่ม Distell ก่อตั้งขึ้นในปี 1925 โดยWilliam Charles Winshawแพทย์ชาวอเมริกัน^{[ 7 ]}ณ ปี 2000 SFW ผลิตและจำหน่ายไวน์และสุรา รวมถึงเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ผ่านร้านค้าปลีกในแอฟริกาใต้และทั่วโลก^{[ 8 ]}

ในปี พ.ศ. 2499 บริษัท Stellenbosch Farmers Winery Ltd ได้จดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์โจฮันเนสเบิร์ก^{[ 9 ]}

บริษัท Distillers Corporation ก่อตั้งขึ้นในปี 1945 โดยAnton Rupert Distillers ขยายกิจการอย่างรวดเร็วและสร้างความสัมพันธ์ทางการตลาดและพันธมิตรในอุตสาหกรรมไวน์และสุรา บริษัทกลายเป็นผู้ผลิตรายใหญ่ โดยมุ่งเน้นที่การกลั่น และโดยเฉพาะอย่างยิ่งตลาดบรั่นดี ซึ่งพัฒนาจากตลาดที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักไปสู่ระดับความโดดเด่นในปัจจุบัน บริษัทมีชื่อเสียงในด้านแนวคิด Bergkelder ซึ่งเป็นนวัตกรรมการตลาดที่เชิญชวนไร่องุ่นให้ใช้บริการบรรจุขวด การขาย และการตลาดของ Distillers นอกจากนี้ยังได้สร้างAmarula Creamซึ่งเป็นหนึ่งในครีมลิเคอร์ที่ขายดีที่สุดในโลก^{[ 7 ]}

บริษัท Distillers Corporation ก็จดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ JSE ด้วยเช่นกัน

เมื่อวันที่ 20 กันยายน พ.ศ. 2543 กรรมการของ Distillers' Corporation และ Stellenbosch Farmers Winery ประกาศการควบรวมกิจการของทั้งสองบริษัท การควบรวมกิจการนี้เป็นไปได้เนื่องจากทั้งสองบริษัทมีโครงสร้างการถือหุ้นที่คล้ายคลึงกัน เช่น^{[ 10 ]}

• Remgro-KWV Investments – ถือหุ้น 60% ใน Distillers' Corporation และถือหุ้นใน SFW ในสัดส่วนที่ใกล้เคียงกัน
• บริษัท Other Beverages Industries (Pty) Ltd – ถือหุ้น 30% ใน Distillers' Corporation และมีสัดส่วนการถือหุ้นใน SFW ในอัตราใกล้เคียงกัน ส่วน บริษัทOther Beverage Interests Proprietary Limited เป็นบริษัทในเครือที่SABMiller ถือหุ้นทั้งหมด
• จดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ JSE – 10%

โครงสร้างนี้ทำให้การควบรวมกิจการไม่มีผลกระทบต่อผลประโยชน์ที่แท้จริงของผู้ถือหุ้นหลักในกิจการที่ควบรวม^{[ 11 ]}

เมื่อวันที่ 4 ธันวาคม พ.ศ. 2543 ฝ่ายบริหารได้ประกาศการควบรวมกิจการเสร็จสิ้น บริษัทที่จัดตั้งขึ้นใหม่นี้มีชื่อว่าDistell ซึ่งตั้งชื่อ ตามชื่อของบริษัททั้งสองที่รวมกัน^{[ 6 ] [ 12 ]}

^{หุ้น ของ} Distell Group เริ่มซื้อขายในตลาดหลักทรัพย์โจฮันเนสเบิร์กเมื่อวันที่ 19 มีนาคม พ.ศ. 2544 ภายใต้สัญลักษณ์DST [ ^{6 ]}