โรงเบียร์เอลแลนด์
โรงเบียร์เอลแลนด์ เป็น โรงเบียร์อิสระที่ตั้งอยู่ในเอลแลนด์เวสต์ยอร์กเชียร์ประเทศอังกฤษ ก่อตั้งขึ้นในชื่อ 'อีสต์วูด แอนด์ แซนเดอร์ส ไฟน์ เอลส์' ในปี 2545 หลังจากการควบรวมกิจการของโรงเบียร์เวสต์ยอร์กเชียร์และบริษัทเบียร์บาร์จ แอนด์ บาร์เรล ต่อมาได้เปลี่ยนชื่อเป็นโรงเบียร์เอลแลนด์ในปี 2549 และดำเนินกิจการภายใต้ชื่อนี้จนกระทั่งปิดตัวลงในปี 2567 [ 1 ]พวกเขามีแคตตาล็อกเบียร์สด ทั่วไป ที่ผลิตตลอดทั้งปี รวมถึงเบียร์ตามฤดูกาลยอด นิยมหลายชนิด ที่ผลิตในช่วงเวลาต่างๆ ของปี

โรงเบียร์แห่งนี้ตั้ง อยู่ ใน เวสต์ยอร์กเชียร์ ประเทศอังกฤษเบียร์ของพวกเขาจึงหาซื้อได้ทั่วไปในภาคเหนือของอังกฤษ แต่ด้วยความนิยมของเบียร์ ทำให้มักพบเห็นเบียร์ของพวกเขาได้ในงานเทศกาลเบียร์ในสถานที่ห่างไกลออกไป แม้จะยึดมั่นในประเพณี แต่ผู้ผลิตเบียร์ก็ชื่นชอบการใช้ฮอปส์ จากต่างประเทศ (ส่วนใหญ่มาจากสหรัฐอเมริกา นิวซีแลนด์ และเยอรมนี) โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเบียร์ตามฤดูกาล ซึ่งมักถูกมองว่ามีรสชาติที่ "แปลกใหม่" กว่าเบียร์ปกติ แต่ก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน
รางวัลสูงสุด
เบียร์ ที่เป็นผลิตภัณฑ์ หลัก ของโรงเบียร์คือ Elland 1872 Porter ซึ่งคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 20% ของผลผลิตทั้งหมด เบียร์ชนิดนี้เป็นเบียร์พอร์เตอร์ที่ มีแอลกอฮอล์ 6.5% และได้รับ รางวัล Champion Beer of Britain ถึงสองครั้ง ใน งาน Great British Beer Festival (GBBF ) ของ Campaign for Real Ale (CAMRA) ในปี 2013 และ 2023
ในปี 2023 Elland 1872 Porter ได้รับรางวัล CAMRA Champion Beer of Britainเป็นครั้งที่สอง[ 2 ]
เบียร์ธรรมดา
- เอลแลนด์ บลอนด์ - เบียร์ โกลเด้นเอลแอลกอฮอล์ 4.0%
- ไวท์ปรัสเซียน - เบียร์เอลสีอ่อน 3.9%
- เน็ตเติล แทรชเชอร์ - รสขม 4.4%
- เซาท์ซีเพล - เบียร์เพลเอลแอลกอฮอล์ 4.1%
- 1872 พอร์เตอร์ - พอร์เตอร์ 6.5%
เบียร์ตามฤดูกาล/พิเศษที่น่าสนใจ
- ซัมเมอร์ บรีซ - เบียร์เพลเอลแอลกอฮอล์ 4.6%
- Game Changer - เบียร์ IPA ย้อนยุค 5.3%
- 1872 Port Brett Special - เบียร์พอร์เตอร์บ่มในถังไม้โอ๊ค แอลกอฮอล์ 7.5% ใช้ยีสต์ Brettanomyces ในการหมักครั้งที่สอง ผลิตจำนวนจำกัดเพียง 8 ขวดในปี 2022
ลิงก์ภายนอก
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
https://www.facebook.com/EllandBrewery